Tofu Cabe Garam

Name: Tofu Cabe Garam
Yield: 3 porsi
Ingredients: 2 bungkus tofu, potong agak tebal; 5 sdm tepung beras (bisa menggunakan maizena); Secukupny minyak sayur untuk menggoreng dan menumis; Bahan Bumbu Tumis :; 1/2 bawang bombay iris (bisa diganti bawang merah 5 sium); 5 sium bawang putih, cincang kasar; 3 buah cabe merah keriting, iris kasar; 5 buah cabe rawit, iris kasar; 1 batang daun bawang iris kasar; 3 lembar daun jeruk (sy skip); 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt lada

Dipos pada May 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tofu Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tofu Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tofu Cabe Garam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tofu Cabe Garam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Cabe Garam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh 4 hari punya tofu ayam dikulkas ga terjamah², mumpung dapet beberapa challenge #jelajahreseprumahan udh gitu sama Tehmin Community Jabar Banten nugasin untuk nengok² resep #cookies_RatnaPutri, ketemu deh resep yang kira² masuk sama si tofu wlp dgn sedikit modif. Langsung eksekusi deh, resep asli liat disini ya👇 https://cookpad.com/id/resep/11214058-tahu-cabe-garam?invite_token=zTyUououYtALdtMzQU49HrPm&shared_at=1605114477 #Cookies_RatnaPutri #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Cabe Garam:

2 bungkus tofu, potong agak tebal
5 sdm tepung beras (bisa menggunakan maizena)
Secukupny minyak sayur untuk menggoreng dan menumis
Bahan Bumbu Tumis :
1/2 bawang bombay iris (bisa diganti bawang merah 5 sium)
5 sium bawang putih, cincang kasar
3 buah cabe merah keriting, iris kasar
5 buah cabe rawit, iris kasar
1 batang daun bawang iris kasar
3 lembar daun jeruk (sy skip)
1 sdm kaldu bubuk
1 sdt garam
1 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Cabe Garam

Lumuri tofu yg sudah dipotong2 dengan tepung beras. Lakukan hingga tofu abis

Kemudian siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng tofu hingga berkulit kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Lalu, siapkan kembali wajan, panaskan minyak dan tumis terlebih dahulu bawang Bombay, bawang putih serta cabe. Tumis hingga harumnya tercium

Setelah itu masukkan tofu, daun bawang, kaldu bubuk, garam, dan lada. Sambil diaduk perlahan agar tidak ancur, koreksi rasa. Jika sudah sesuai, angkat dan hidangkan.🤤😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay

pengen capcay tapi karna di tempatku jauh dari chinese food, terus coba coba buat, eh ternyata enak

4 orang

I Fu Mie (Ala Ibu Sisca Soewitomo)

#HARCOOKNAS_ResepBuSisca #GebyarHarcooknas #GA_TheNextLevel #MingguKe24 #CookpadCommunity_Bekasi #JelajahResep #JelajahResepRumahan . . . . Happy 9th Anniversary untuk Cookpad Indonesia 🥰🥳🥳🥰. Selalu Bangga Menjadi Bagian dari Cookpad, walaupun terkadang Mood untuk Upload resep sering kali hilang. Alhamdulillah ada Mama Cookpad yang selalu mengingatkan 😍🙏. . . Semoga Cookpad semakin maju dan menjadi Wadah nomer satu,bagi Kami para Author/Penulis Resep Junior. Banyak Ilmu yang didapat di sini, Teman baru, Resep baru, Pengalaman baru. Terimakasih Cookpad 😍😘😍. . . Salah satu ReCook resep dari Chef Idola, Ibu Sisca Soewitomo. Terimakasih resepnya Ibu, saya menggunakan bahan seadanya dirumah dengan bumbu minimalis sederhana. Tetapi tidak mengurangi rasa. Ijin ReShare resepnya 🙏🙏

2 Porsi

45 Menit

Tumis timun ala taiwan

Kami sedang panen banyak ketimun dari kebun. Bosan dirujak, diacar, dilalap..tiba2x ingat nenek saya dulu sering menumis timun ini (tapi pakai telur orak arik) untuk saya. Yuks lah kita bikin! 😊

4 orang

15 menit

Udang Cabe Garam

Cara beda menikmati udang goreng tepung 🤗

Capcay sayuran simple

Sebisa mungkin Tiap hari harus makan sayur, bikin sayur capcay ini simple banget biasanya sih di tambahin bakso. Cuman karena masak buru2 buat bekal suami jadi sayur semua yg ada di kulkas

3 orang

20menit

Kakap cabe garam

Pagi buta saatnya emak mikir mau masak apa buat suami dan anak2. Ketemu si fillet kakap langsung deh dibikin cabe garam, selamat mencoba mak😉 #pejuanggoldenapron3 #minggke16 #cookpadcommunity_semarang

Buncis Cabe Garam ala Restoran Chinesee Food

Enak banget kresh...kresh...apalagi sy pake baby buncis. Tanpa bumbu cabe garam bisa dijadikan cemilan, cocok buat anak-anak yang gak suka sayuran karena ini enak banget👍👍💕 #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdongHwa #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Tahu Cabe Garam

Udah lama banget pengen bikin ini, tp baru kesampaian hari ini 😂 Pedas, gurih, crispy 😋 #HappyWeekend #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang

20 menit

Capcay

#resepmudah #masakanharian

Cap Cay Tofu Telur Puyuh

Menu ini bisa menjadi solusi bagi ibu-ibu yang kecapekan. Hehe. Sayur dan lauk sudah jadi satu semua di sini.

Brokoli sapi lada hitam

Jika memasak brokoli pastikan tidak ada ulat atau binatang2 kecil yg menempel pada kuntumnya yg kribo. Setelah brokoli dipisahkan dengan batang utama lalu potong2 sesuai kuntumnya rendam dalam air yang sudah dicampur garam. Rendam 5 menit sudah cukup dan dicuci bersih. Selanjutnya, agar si brokoli tidak berbau pada saat dimasak dan tekturnya crunchy, saya pasti akan merebusnya sebentar sampai berubah warna menjadi lebh hijau. Dan buang air rebusannya. Brokoli ditiriskan dan siap diolah.

2 porsi

30 menit

Dimsum Ayam

Rainbow Carrot Dimsum (Dimsum Wortel Pelangi)

Ceritanya pengen banget buat dimsum sendiri, kalau beli jadi selalu kurang 🤣 karena harganya yang juga lumayan. Bikin sekaligus banyak, buat bekal perjalanan di kereta api. Bumbunya simple, bahannya mudah di dapat dan rasanya enak banget...🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

±50 buah

±60 menit