Udang Cabe Garam

Dipos pada May 18, 2022

Udang Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Cabe Garam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara beda menikmati udang goreng tepung 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Cabe Garam:

  1. 500 gr udang
  2. 7 sdm tepung terigu
  3. 4 sdm tepung sagu
  4. 1 1/2 sdm saus tiram
  5. 1 butir telur
  6. 3 sdm minyak wijen
  7. Bumbu tumis
  8. 7 siung bawang putih, cincang
  9. 7 cabe rawit (atau sesuai selera) iris tipis
  10. 3 cabe merah besar, cincang
  11. 1 btg daun bawang, iris
  12. 3 lbr daun jeruk, iris
  13. 1 btg serai, iris
  14. 1/2 sdt lada
  15. 1/2 sdt garam
  16. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Udang Cabe Garam

1
Campur udang, saus tiram, telur, lada aduk rata. Diamkan 10 menit
2
Campur tepung terigu, sagu dan garam aduk rata
3
Balut udang dgn tepung. Goreng hingga kuning keemasan
4
Tumis semua bumbu iris dengan minyak wijen. Setelah harum masukkan udang yg sdh digoreng tambahkan lada dan garam. Aduk rata sebentar. Matikan api
5
Selamat mencoba ☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay sederhana 2

Capcay sederhana 2

Kebetulan lihat di kulkas stok sayur tinggal dikit2. Ya sudah,masak ini saja. Tp semua sayur saya rebus dulu sampai agak lunak,maklum yg makan punya masalah dalam mengunyah.

1 mangkok besar
Ifumie

Ifumie

Perayaan #9ebyarHarcooknas , hari jadi cookpad yang ke-9 tanggal 12 November 2020 kemarin, sangat berkesan bagi saya. Di hari itu, disajikan parade masak 9 jam non stop oleh 9 chef terkemuka, salah satunya ibu Sisca Soewitomo dengan resep ifumie nya. Ifumie adalah mie yang dikeringkan dengan cara digoreng, lalu disiram kuah dari sayuran, biasanya capcay. Walaupun didalam resep terlihat banyak bahan yang dibutuhkan, tapi sebenarnya ini simpel loh. Sayuran dan bahan lain bisa disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Resep asli menggunakan jamur dan telur puyuh, tapi saya buat tanpa keduanya. Udang juga saya skip, bakso sapi saya ganti dengan bakso ikan. Bumbunya juga tanpa ulek. So simple moms. Terimakasih bu Siska, Terimakasih Cookpad Indonesia. Happy 9th Anniversary, Cookpad. Semoga semakin maju dan selalu menginspirasi .. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Mun Tahu Ayam Jamur

Mun Tahu Ayam Jamur

Mempunyai tahu putih dan ayam fillet, juga jamur kancing kaleng. Akhirnya membuat Mun tahu ayam jamur. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar

2 porsi
40 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menu sederhana tapi nikmat 😋

Sapi Lada Hitam Bamboo

Sapi Lada Hitam Bamboo

Penasaran bikin sapi lada hitam yg pas di lidah. 2x bikin, hasilnya dgn rasa seadanya. N this time yeay i did it, taste delicious.

5 orang
1 jam
Othok-othok tempe petai cina

Othok-othok tempe petai cina

lagi kangen sama masakan almarhumah ibuku yaitu othok2,,,pas ke pasar ketemu petai cina dan tempe,,akhirnya cuusss aku coba masak dech hari ini. yuukk ikuti resep dan masakanku☺☺😍

8 orang
1 jam 15 menit
Ikan Gurame Tahu Tausi

Ikan Gurame Tahu Tausi

Masakan kesukaan satu keluarga tinggal pake nasi putih panas sudah endulaa♥️ selamat mencoba!

3-4 porsi
45menit
Choipan/chaikue

Choipan/chaikue

Choipan/chaikue merupakan jajanan khas Pontianak yang sangat populer,makanan ini terbuat dari irisan bengkuang atau kucai berbumbu ebi yang dibungkus dengan kulit lembut. Setelah itu disajikan dengan bumbu bawang putih goreng yang harum dan saus asam manis pedas. Makanan khas Pontianak ini diperkenalkan oleh penjual keliling keturunan tionghoa dari suku teochow (Tio ciu) yang banyak mendalami Kalimatan barat. Mereka adalah perantauan cina daratan yang memperkenalkan ziao tje,yang lantas beradatapsi jadi choipan. Choipan berarti kue sayur. Tak hanya di Pontianak di bangk Belitung pun ada namun bentuknya segitiga berisi pepaya muda dan tanpa bawang putih goreng. Kini tak usah jauh-jauh untuk menikmati choipan,,skrng banyak yang jual dimna-mana.. bahkan kalian bisa juga bikin. Nah klo choipan yang aku buat ini isinya ditambahin wortel dan labusiam ,karena hanya ada sedikit bengkuangnya dan susah nyari bengkuang. tapi rasanya tetep enakk.. yuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #JelajahResep #CocomtangPost_dikukusaja #CookpadCommunity_tangerang #khaspontianak #KulinerNusantara

Cap cay AYAM SAYUR

Cap cay AYAM SAYUR

Menu ini dibuat buat anakku yg suka sama makanan ini.Banyak sayur sayuran yg mengandung vitamin bagus buat anak anak.Semoga bermanfaat untuk resep kali ini.

5 - 6 porsi
30 menit
Cap Cay

Cap Cay

Paket kompit..1 menu sdh komplit ada sayur n daging dgn sedikit kuah. Dimakan pake cabe rawit potong kecap asin...mantab👍😍

5 porso
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Sarapan pagi ini. Simple enak. Sayurannya bisa di tambah yang lain ya misalnya jagung, buncis dll Source : lynulin (ig) #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Ngabisin kulit lumpia (finna) sisa bikin risol dan ternyata di buat kulit dimsum enak juga 😃

4 Orang
1 Jam
Ceker Saos Pedas Ala Szechuan

Ceker Saos Pedas Ala Szechuan

Jumat,25 September 2020

6 Orang
30 Menit
44. Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang

44. Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang

Ini bebikin minggu lalu. Pas belanja ke supermarket, beli bebek ah (1 ekor ukuran 2kg), walo belom kepikiran mau dibikin apa. Pas mau masak, cari2 ide di cookpad, tertarik sama resep dari @cookingandy (makasi resepnya 🙏), karena embel2 "cuma 3 bahan gampang".. Haha. Baca seksama sampe komen segala dibaca, baru tau deh kalo ngohiang itu chinese five spice. Astaga naga, maapkan ketidaktauanku🤦🏻‍♀️. Cukup familiar dengan nama ngohiang, kirain bumbu ribet gimana gitu, ternyata eh ternyata, bumbu ini mah di dapur eike juga sedia. Langsung deh semangat mau eksekusi. Bikin setengah resep aja. Pas nimbang chinese 5 spice sebanyak 25 gr, kok kayak banyak banget ya, jadi pake 10 gr aja, baru nyobain soalnya kan. Eh, sesuai selera kami ternyata segitu. Enak banget bebeknya, lembut dagingnya, crispy kulitnya. Ga sempet bikin sambel, ribet sama bocil. Pas moto aja rusuh, balapan sama tangan bocil yang bolak balik mau nyomot 😅. Resep asli di sini yaa 👇 https://cookpad.com/id/resep/12738518-bebek-panggang-3-bahan-ngohiang-gampang?invite_token=NkMNV33BSfYzmHaRuviW5egY&shared_at=1601633846 #PejuangGoldenApron3 #Minggu18

Ifumi

Ifumi

Pada hari ulang tahun Cookpad yang ke 9 semoga makin sukses, makin banyak inovasi baru sebagai teman masak ibu ibu di dapur, dan semoga cookpad semakin banyak penggemarnya, aamiin. Dalam acara parade Demo masak online dalam rangka memperingati Harcooknas, Master Chef Sisca Soewitomo memberikan kami pelajaran memasak IFUMI yang lezat dengan bahan seadanya di dapur. Kami sekeluarga suka, makan siang hari ini menunya IFUMI, kita buat Restourant sendiri di rumah, yummy.....👍.Selamat mencoba,🙏 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

4 orang
1 jam