Nasi Tim Ayam ala Bangka

Dipos pada May 18, 2022

Nasi Tim Ayam ala Bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ayam ala Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam ala Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam ala Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ayam ala Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ayam ala Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam ala Bangka memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Week 20 Sebagai orang yang lahir dan besar di Kalimantan saya belum pernah menikmati nasi tim ayam Bangka yang asli. Saya tertarik mencoba karena beberapa kali melihat postingan nasi tim ini baik di instagram maupun di cookpad. Percobaan pertama, ternyata disukai anak-anak, selanjutnya menu ini menjadi salah satu favorit di rumah. Pada resep ini saya menggunakan ayam ras, namun jika ada, tentunya lebih enak menggunakan ayam kampung.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ayam ala Bangka:

  1. 400 gram ayam dipotong kecil (saya pakai paha ayam tanpa kulit)
  2. 300 gram beras
  3. 450 ml air
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3-4 cm jahe (kira-kira seukuran jempol)
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1,5 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur (optional)
  10. Pelengkap
  11. Timun
  12. Potongan cabe yang dicampur kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ayam ala Bangka

1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih beras lalu tiriskan.
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 1
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 1
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen di wajan, tumis bawang putih dan jahe yang telah digeprek hingga wangi. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 2
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 2
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 2
3
Masukkan beras, aduk sebentar, lalu masukkan air. Selanjutnya masukkan garam dan kaldu jamur (jika suka asin boleh ditambah garamnya). Masak hingga air terserap seluruhnya oleh beras.
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 3
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 3
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 3
4
Sementara itu panaskan dandang/kukusan. Jika air dalam dandang telah mendidih, masukkan beras dan ayam. Kukus hingga matang. Sajikan dengan pelengkap.
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 4
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 4
Nasi Tim Ayam ala Bangka - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Anak-anak suka banget sama yang namanya dimsum dah sering juga saya bikin dimsum hanya kali ini saya mo coba resep yang ada di cookpad...saya recook resepnya mba Ade...Mksh y mba resepnya endeus n cocok sm krucil 😍😊untuk kulit pangsitnya kebetulan saya buat juga karena persediaan d rumah habis n ternyata lebih enak juga klo buat sendiri😁

162. Ifumie ala Ibu Sisca Soewitomo

162. Ifumie ala Ibu Sisca Soewitomo

Hari Kamis tanggal 12 November kemarin adalah hari Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang ke-9. Dan Cookpad Indonesia mengadakan acara #9EBYARHARCOOKNAS yang bintang tamunya merupakan chef handal, diantaranya adalah Ibu Sisca Soewitomo. Dan dalam parade masak online kemarin, ibu Sisca membuat Ifumie. Sebagai pecinta mie tentu saja saya ingin merecooknya. Walaupun dengan bahan seadanya, karena kata Bu Sisca masaklah dengan bahan seadanya di rumah, kalau gak ada ya skip aja. Mudah Bukan 🀭🀭🀭. Selamat Ulang Tahun Cookpad Indonesia... Semoga jaya selalu dan semakin berkembang. Dan saya bangga bisa menjadi bagian didalamnya πŸ˜πŸ€—πŸ₯° walaupun saya kenal cookpad baru setahun tapi saya merasa beruntung sekali. Banyak ilmu yang saya dapat dari cookpad, tidak hanya memasak tapi juga teknik memfoto makanan selain itu saya juga menemukan teman disini... Thank You Cookpad semoga semakin menginspirasi ibu-ibu yang ingin belajar masak seperti saya πŸ€—πŸ₯° Source: Ibu Sisca Soewitomo #JelajahResep #JelajahResepRumahan #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #HARCOOKNAS #CookpadCommunity_Malang

Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Dalam rangka ikut memeriahkan hari ultah cookpad ke 9...kupersembahkan Resep legend dr bu sisca soewitomo.. jmn blm byk chef2 an..bu sisca pling nge top kala itu 🀩 Zaman itu Seneng bgt nonton beliau masak bawaan ngeces ajah🀀sampe ada dulu 'temen deket' 🀭 bilang klo jari2 aku kyk jari2 nya bu sisca πŸ˜œπŸ€£πŸ˜… buntet mksudnya 😫😜🀣jdi klo liat bu sisca kebyang kata2 itu πŸ€­πŸ˜… Benernya mama jg pling sering bikin ifumie ada arisan drmh pst dia menyajikan ifumie utk tamu2nya itu... goreng mie nya banyak disimpen di wadah tempat kerupuk tergedeeeee di antara tetangga πŸ€ͺπŸ˜œπŸ˜…πŸ€­ntar yaa next bikin resep mama ku 🀩 #Harcooknas_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Sapo tahu kuah

Sapo tahu kuah

5 orang
40 menit
Bola tempe cabe garam

Bola tempe cabe garam

Di rumah lagi nggak ada cemilan,,nengok bahan di kulkas adanya cuma tempe..nah jadilah cemilan bola2 tempe macam ni πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.. Resep Minggu ke 17 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
45 menit
Fu yung hai praktis

Fu yung hai praktis

Bkin fuyunghai dirumah tp rasa resto.. Ini bkinnya sgt mudah dan menjadi favorit keluarga, dikala bosan dgn menu telur yg itu itu saja.. Slmt mencoba ya..teman2..πŸ˜πŸ™

4/5 org
35mnt
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Cookies ( Cocomtang Recook Ekspresi Sayang ) bulan ini aku Recook Ayam Kung Pao Resepnya Mba Nila Novi. Enak loh rasanya. #Cookies_NilaNovi

112. Nasi Sapo Tahu

112. Nasi Sapo Tahu

Jika waktu memasak sempit, membuat masakan bisa buat toping di nasi kayak gini bisa jadi solusi. 😊 Sapo tahu sayuran plus bakso, sederhana saja ini sebenarnya. Cuma dimakan dengan nasi hangat...yummy. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 porsi
25 menit
Cakwe Goreng

Cakwe Goreng

Cakwe, bukan odading mang oleh! Cakwe dicocol dengan mayones ternyata cocok, wajib coba deh πŸ˜‰

10 orang
3 jam
Cap Cay Simpel

Cap Cay Simpel

Cap cay yang pake bahan bawang putih digeprek dan bombay iris, bahan lain saus tiram dan kecap ikan, kalo mau ganti kecap ikan bisa pake kecap asin Rasa cap cay enak bumbunya ringan/light biar ga mudah bikin neg Untuk sayur dan campuran lainnya bisa disesuaikan dengan stok selama memang pas atau lazim dipakai dalam hidangan cap cay

4 porsi
40 menit
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Buatnya sebenarnya tak terlalu susah. Seperti buat nasi di aron..

6 porsi
1 jam.15 menit
Capcay kuah simple

Capcay kuah simple

Karna bosan dengan brokoli di kukus yg biasa saya makan sebagai sarapan , beberapa kali di buat capcay kuah nikmat juga . Ga pake garam sama sekali . Hehe

3 orang
20 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Enak banget ini🀩 makasih @eKitchen utk resepnya ,, mudah, praktis enak πŸ’ƒ Dijadikan lauk enak, dicemil gitu aja jg enak 😚 Happy Weekend πŸ’–πŸ’œ #PejuangGoldenApron3 #Week18 #CookpadCommunity_Malang

3-4 orang
30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

4 orang
30 menit
Ceker szechuan

Ceker szechuan

Kata suami : " drpd makan di resto dapet dikit tp mahal.. mending km masak sendiri deh. Kan lumayan bisa puas makannya". Bhaiiqq pak.. alhamdulillah utk yg pertama x nya masak dia suka dan bahagia ❀😁

3 porsi
2 jam
NASI TIM SAYUR HATI AYAM (MPASI 11M+)

NASI TIM SAYUR HATI AYAM (MPASI 11M+)

Dimakan saat hangat enak banget. Si kecil juga lahap makannyaπŸ˜› #mpasiisvara #mpasi11bulan #masaksemudahitu

2 kali makan
30 menit
Mun Tahu tanpa Maizena

Mun Tahu tanpa Maizena

Tiba tiba pengen makan mun tahu, tapi ga punya maizena karena jarang pakai. Tenang aja, pake terigu juga bisa kok🀩 Disajikan hangat tentu sangat nikmat, apalagi kalau lagi hujan.

4 orang
20 menit
Capseng (Capcay Tongseng)

Capseng (Capcay Tongseng)

Sebagai Tim habiskan semua yang ada di kulkas tanpa buang dan tanpa sisa2. Masakan2 kayak gini jadi andalan yaa. Buat makan malem Abi nya dan anak2.

5 orang
2 jam
Capcay ala kadarnya

Capcay ala kadarnya

Ada bakso udang tp bosen dibuat sop dan aku tipe org yg susah makan sayur selain wortel hahaha

2 porsi
30 menit