Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Dipos pada May 23, 2022

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ada beef. Googling kayaknya Mongolian style ena, tapi tambahin dashi dan katsuboshi biar tambah umami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion):

  1. Protein marinasi
  2. 500 gr daging sapi has
  3. 3 sdm mirin
  4. 3 sdm Soy sauce
  5. 3 sdm cuka beras
  6. Baking powder
  7. Tepung maizena
  8. Sauce
  9. Soy sauce
  10. Chicken stock
  11. Gula merah
  12. Mirin / chinese cooking wine
  13. Bubuk cabai
  14. Bumbu
  15. 5 pcs bawang merah, chop
  16. 4 cm jahe, parut
  17. 5 pcs bawang putih, parut
  18. 3 pcs cabe rawit, chop
  19. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

1
Potong dadu protein dan marinasi dengan bumbu-bumbu diatas selama 45 menit. Pada wadah terpisah, siapkan saus dan siapkan bumbu masak
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) - Step 1
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) - Step 1
2
Setelah dimarinasi, tumis daging hingga 1/2 matang, kemudian pisahkan.
3
Pada wadah yang sama dengan tumisan daging, masukkan bumbu bawang dan jahe tadi kemudian tumis hingga matang. Kemudian masukkan kembali daging dan saus. Aduk hingga merata dan masukkan sedikit campuran maizena dan air agar kental.
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion) - Step 3
4
Topping dengan daun bawang dan katsuboshi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

🍒 Bismillah..... Ini masaknya simple bngt, bisa buat cemilan maupun buat lauk pendamping. #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Capcay Tahu Telur

Capcay Tahu Telur

•• Minggu 17•• •• PGA 3 •• #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan17 #PejuanggoldenApron3 #55

4 orang
20 menit
Kepiting oseng tausi

Kepiting oseng tausi

simpel bngt masak kepiting dengan bumbu tausi , tauco hitam sudah ad rasa asin"gurih di tambah kepiting sendiri udah mengeluarkam rasa yang nikmat jadi tinggal tambah sedikit saus tiram uplek"jadi deh

Tahu Tempe Cabai Garam

Tahu Tempe Cabai Garam

Kasihan si tahu tinggal 2 aja , biar banyak kasih tempe dan enak banget Alhamdulillah tahu tempe ini bahan wajib di kulkas setelah telur wkwkwkwk Bahannya simple murah dan bergizi #pejuanggoldenapron3

Capcay kuah.

Capcay kuah.

Gampang dan sehat

banyak
30-40 menit
CapCay Mertua

CapCay Mertua

Resep mertua yang digemari sekeluarga... Rasa kuah kentalnya yang bikin nagih 😍😍😍 Simple masaknya... Pada foto ini minus brokoli, udang, dan daun bawang... gpp karena bisa koreksi rasa 😊👍

4 porsi
1 jam
Ayam nanking

Ayam nanking

Mami ga gitu suka, tapi cal dan amel ternyata suka,

Sambal petai cina (mlanding)

Sambal petai cina (mlanding)

Biasanya aku belanja ke pasar buat stok sayuran selama seminggu. Jadi tiap ada sayuran yang kira2 aku belum pernah ngolah, pasti aku beli 🤭 ya.. walaupun belum tau ntar mau dibikin apa, beli aja dulu.. masaknya gimana, dipikir nanti 😂 ini aku nemu penjual petai cina yang udah dibungkus plastik bening satunya cuma 2000 perak😍 yaudah sih langsung comot aja. Kalau biasanya petai cina dibuat campuran bumbu urapan, yang ini aku nyoba dibikin sambel. Idenya paksu sih 😄😄 ternyata enak juga.. tapi yang ini kepedasan, next kalo bikin lagi mau ku kurangi cabenya. #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
30 menit
Nasi goreng hongkong simple

Nasi goreng hongkong simple

Lagi males masak, cari yg simple aja buat makan siang yah 🤭

3 orang
20 menit
112. Dimsum Tenggiri

112. Dimsum Tenggiri

Hai, Moms, gimana kabar hari ini? Masih semangat dong bikin olahan makanan yang bergizi untuk keluarga tercinta? Hari ini saya mau sharing resep dimsum sebagai bagian #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung Dimsum ini kenyal banget lohh, Moms dan tahan lama jika disimpan:) Pastinya saya selalu membuat olahan dengan cara yang sederhana dan memberikan catatan di bagian akhir resep. Yuk, simak Moms:)

Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Source : Lina Bachry 🤗🙏 Sore2...Milk tea time bersama 3 lelaki ku🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResep #JelajahResepRumahan #minuman

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Masak nasi ayam Hainan ini sekilas bumbunya terlihat banyak tp pdhl ya bumbunya itu" aja sama cmn Krn masaknya dipisah" jd terlihat bnyak.biasnay aq pke ayam 1ekor tp berhubung adany stock drmh sisa sedikit ayam kampung yg emng biasay dipake buat bikin kaldu sama fillet paha ayam.jd y SdH lah pke yg ada.

Sapo tahu udang jamur

Sapo tahu udang jamur

First time bikin sapo tahu dengan bumbu simpel daaaaann rasanya uwuuuuww kek makan di emol.. haha.. cuss eksekusi gengs ❤️

3-4 orang
1 jam
Othok-othok tempe petai cina

Othok-othok tempe petai cina

lagi kangen sama masakan almarhumah ibuku yaitu othok2,,,pas ke pasar ketemu petai cina dan tempe,,akhirnya cuusss aku coba masak dech hari ini. yuukk ikuti resep dan masakanku☺☺😍

8 orang
1 jam 15 menit
Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰

Chai tau kue a.k.a Kue Lobak ala me 🥰

Uda lama banget ya gak upload resep, soalnya mank lagi masaknya itu" ajaa resepnya uda pernah share😁 Ini kue lobak kmrn buatnya Hari minggu🤭 request pak suami, sekalian testing antara takut jadi ato gagal karna baru pertama x buat😆 Dan hasilnya jadi ya mom, enakkkk🤤 Gak susah ternyata, cuma agak repotnya di peras lobaknya aja klo buat banyak🤭 Yuk di coba mom, moga" cocok ya resepnya😁

4 orang
+- 30 menit
Tumis kucai, chaipo, putih telur

Tumis kucai, chaipo, putih telur

Rasanya perpaduan manis dari chaipo ( lobak) dan kucai yg ditaburi garam. So yummy... Silahkan dicoba

3 orang
15 menit
Tofu Oats Cabe Garam

Tofu Oats Cabe Garam

Dirumah masih ada stock rolled oats jadi cari" menu yang ada campuran oats nya , dan jadilah bikin "Tofu Oats Cabe Garam" 👩‍🍳 #CookpadCommunityBogor #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron

2 orang
30 menit
Tahu Tempe Cabe Garam

Tahu Tempe Cabe Garam

Hujan hujan sambil minum teh ato kopi, trus ngemilin tahu sm tempe.. Waahh segitu aja sdh nikmat dan senang banget..

Angsio ceker ayam

Angsio ceker ayam

Sebenarnya saya ga suka ceker ayam, one day ipar ngajakin makan dimsum di sebuah resto di bandung nah disitu saya baru tau ternyata rasanya enak banget 😅 tapi tetep sich hanya yang dimasak angsio aja yang saya suka, kalo selain angsio saya ga makan ceker ayam 😂, nah ceker ceker ini pun saya tidak beli secara langsung, jadi kalau saya beli ayam kampung atau pejantan biasanya ceker dan sayap ayam saya pisahkan langsung, saya simpan saja di freezer dah terkumpul segini banyak baru deh kepikiran untuk bikin angsio, makanya jangan heran ya bun ini sayap ayamnya saya masak angsio sekalian, biasa mah ceker dan sayap ayam cuma dimasak untuk bikin kuah sop aja, setelah intip resep dari smart mama vlog dan slicecutecake jadilah angsio ala saya 😀 yuk bikin... #GATheNextLevel

5 orang