Cap Cay

Dipos pada May 23, 2022

Cap Cay

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger banget, semua pasti udah biasa bikin...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay:

  1. 3 buah sosis sapi besar
  2. 50 gr kapri
  3. 50 gr wortel
  4. 50 gr kembang Kol
  5. 50 gr baby corn
  6. 1 bawang Bombay cincang
  7. 3 bawang putih geprek
  8. 2 sdm saos tiram
  9. 1 sdm pakai kecap asin
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. secukupnya Garam dan gula
  12. 2 sdm maizena larutkan dg sedikit air
  13. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay

1
Tumis bawang putih, bawang bombay sampai wangi masukan tambahkan air
2
Masukan wortel, kol,kapri, kembang kol, baby corn, sosis tambahkan saos tiram, kaldu jamur, garam dan kecap asin aduk rata, koreksi rasa
3
Tambahkan larutan maizena agar kental. (kekentalan bisa di sesuaikan selera ya, takaran bisa ditambah atau di kurangi) Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam KULUYUK (Asam manis)

Ayam KULUYUK (Asam manis)

Bosen ya Sm ayam goreng,ayam rica,ayam geprek dll.Masak ayam kuluyuk bun enak banget ini..seger menurut ku rasanya asam manis tambah cabe biar ada pedas nya.Pakai nanas makin tambah bikin special banget rasanya..mantap dehhh..cus bikin Bun....suami pasti suka #JelajahResepRumahan

3-4 orang
1jam lebih
CapCay Mertua

CapCay Mertua

Resep mertua yang digemari sekeluarga... Rasa kuah kentalnya yang bikin nagih 😍😍😍 Simple masaknya... Pada foto ini minus brokoli, udang, dan daun bawang... gpp karena bisa koreksi rasa 😊👍

4 porsi
1 jam
Tahu terong cabe garam

Tahu terong cabe garam

2 orang
1/2 jam
Steam ikan sindau tausi

Steam ikan sindau tausi

Nah teryata masak sama tiap hari.. Tp beda gaya... Rasapun berbeda mak Youk simak Fb saya siti kirana olshop Wall saya pawon soimut #dirumahaja

Sayur capcai sederhana

Sayur capcai sederhana

😋😋 Ig:restiwulandari21

Cap cay Kuah Ayam

Cap cay Kuah Ayam

Lagi mudik ke rmh mertua di makassar gak bawa properti buat cekrek2 cantik... okeh seadanya semoga resepnya bisa sll bermanfaat... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Ikan Kakap Tahu Tausi

Ikan Kakap Tahu Tausi

Masih edisi kangen masakan resto, siang ini kita meniru masakan ikan kakap tahu tausi kesukaan anak2. Masakan ini terhitung sukses, krn habis sampe kandas kering dari piringnya. Senang rasanya..

4 orang
45 menit
Siomay / Dimsum Ayam Udang

Siomay / Dimsum Ayam Udang

Source: Angelica & Devina Hermawan (dengan beberapa modifikasi)

CapCay

CapCay

Capcay atau Cah Chai olahan sayur paling favorit dirumah. Anak-anak suka karena seperti halnya sup mereka bisa memakannya tanpa nasi dan isiannya pun sudah komplit ada sayurannya, potongan ayam, baso, fish roll dll. Biasanya si kakak yang request kalau misalnya dia hanya mau capcay isi sayuran dan seafood. Emak pun bahagia..masaknya ga pake lama, bumbunya simple, gizinya lengkap. #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Capcay bakso mudah

Capcay bakso mudah

capcay ala resto..bikinnya gampang dan praktis..sebungkus 5000 hrg sayur mentahnya dah dpt ((wortel, jagung puter, sawi putih,sawi ijo, daun bawang, kembang kol ))tinggal tambahin bakso jdi capcay ala resto☺️

Masak ayam gohiong

Masak ayam gohiong

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke :18 Kali ini aku masak lauk nya misua tapi karena ini gak pedes jadi anak anak semua pun bisa ikut makan ya...di sini aku pake ayam kampung 1 ekor ya,kalau mau pake ayam negri atau broiler juga boleh ya...sesuai selera aja

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Asal campur bahan seadanya. sehat, murah, dan enak 😉

4 orang
30 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Ada Bahan Tofu Masih Di Dalam Kulkas, Dari Pada Mubazir. Langsung di Eksekusi Jadi Sapo Tahu. Lumayan Selagi Bahan Baku di Kulkas Masih Komplit. #pejuanggoldenapron3

Fuyunghai

Fuyunghai

Beberapa kali bikin selalu skip udang baru sekarang ditambahin udang hasilnya lebih enak 😊, cuman ttep skip kacang polong ga ada. Saos nya juga kekentalan karna tadi ditinggal bentar 🤭 yang terpenting mah enak aja. Source: Fitri Sasmaya.

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Iseng-iseng bikin cemilan buat sore

Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Lagi pengen makan ikan tim jahe.. tiba2 aja kepikiran karena udah lama ga makan ikan.. dicobain deh modif2 sendiri berdasarkan referensi beberapa resep para chef dari cookpad 😊

5 porsi
1 jam
Angsio Kaki Ayam

Angsio Kaki Ayam

#PejuangGoldenApron3

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Inspirasi by : Devina Hermawan Suka liat youtube nya Chef Devina terus liat resep ini jadi pengen bikin dirumah soalnya lumayan sering beli tahu tapi digoreng biasa aja. Ternyata resep ini enak bangett dan simple gak ribet bahannya pun gak susah. Apalagi Chef Devina bergabung di Cookpad juga enak deh klo mau recook. Yukk cobai bikin juga gampang bangettt 😍😍 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_id_borneo

Capcay udang simple

Capcay udang simple

4 orang
30 menit
Bolu hongkong simple, wangi dan lembutttt

Bolu hongkong simple, wangi dan lembutttt

Hujan terus bawaannya laperrrr , pengen ngemil tapi udah malam , liat2 resep ada resep bolu hongkongnya tintin rayner , simple dan cepet buatnya hanya 1 jam udah selesai akhirnya bisa minum teh sambil makan kue di cuaca dingin dan hujan begini . Bolunya enak lembut bangetttt wangiiiiinya sampai kemana2 waktu dipanggang, rasanya juga gurih krn ada kejunya 😋mom’s wajib coba nih bikin bolu ini pastiiiii ketagihannn 🥰

11 cup
1 jam