Ayam Bumbu Cabe Garam

Sapo Tahu

Harusnya sih pakai tofu gitu, tapi karena ga ada... pakai tahu kuning biasa pun tetep bisa enak kok hehe Resep untuk #PejuangGoldenApron3 minggu ini.

Nasi Tim Ati Sapi

Nasi Tim jadi nasi yang WAJIB ada kalau ada anggota keluarga yang merasa tidak enak badan, teksturnya yang lembut tapi tetap berwujud nasi bikin lahap tapi aman untuk pencernaan.. cabe merah di atasnya hanya sebagai topping penambah selera makan.

Toping Mie Ayam dan Nasi Tim

Lebih sering jadi lauk makan nasinya si adek 😁 #PejuangGoldenApron3

Kepiting oseng tausi

simpel bngt masak kepiting dengan bumbu tausi , tauco hitam sudah ad rasa asin"gurih di tambah kepiting sendiri udah mengeluarkam rasa yang nikmat jadi tinggal tambah sedikit saus tiram uplek"jadi deh

Dimsum cocol chili oil

Cap cay seafood

Taiwanese Castella Cake Lembut

Castella cake, lembut dan enk bgt bun... Blh dicoba y bun...

Cap Cay Goreng Jawa

Kami keluarga besar ,Anak saya Cowok semua , dan pada hobby Jajan ,Ada yang pingin Cap cay Jawa ,Ya sudah langsung Eksekusi

Cap Cay Sayur Pentol

Pagi-pagi lihat kulkas ternyata isinya sayuran semua. Alhasil kepikiran buat masam Cap Cay Sayur dengan Topping pentol. ahay..

Dimsum roll ayam rumput laut

Disajikan dengan steamer bambu, dimsum menjadi salah satu jenis kuliner yang sangat akrab dengan orang Indonesia. Meski merupakan bagian dari bentuk penyajian makanan khas Tionghoa, dimsum sudah sangat familiar di berbagai negara. Penyajiannya menyesuaikan dengan selera masyarakat setempat.Tapi kita coba sekarang sajian dimsum disandingkan dengan nori ya...

Sapo Tofu

Makan sayuran yang warna warni biar sehat. Sayurannya jangan kelamaan masaknya supaya tekstur masih crunchy. Semua bahan jumlahnya dikira-kira aja ya👌 #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Hongkong

Sarapan pagi ini. Simple enak. Sayurannya bisa di tambah yang lain ya misalnya jagung, buncis dll Source : lynulin (ig) #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Sambal petai cina (mlanding)

Biasanya aku belanja ke pasar buat stok sayuran selama seminggu. Jadi tiap ada sayuran yang kira2 aku belum pernah ngolah, pasti aku beli 🤭 ya.. walaupun belum tau ntar mau dibikin apa, beli aja dulu.. masaknya gimana, dipikir nanti 😂 ini aku nemu penjual petai cina yang udah dibungkus plastik bening satunya cuma 2000 perak😍 yaudah sih langsung comot aja. Kalau biasanya petai cina dibuat campuran bumbu urapan, yang ini aku nyoba dibikin sambel. Idenya paksu sih 😄😄 ternyata enak juga.. tapi yang ini kepedasan, next kalo bikin lagi mau ku kurangi cabenya. #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken)

Pengen ayam panggang ala resto Chinese yang merah merona yang digantung-gantung ituuu.. katanya dimasak dengan Ngohiong, Chinese Five spices atau bumbu 5 rempah, ini banyak digunakan dalam masakan Chinese, bahannya terdiri dari adas, cengkeh, merica, pekak, dan kayu manis jadi wanginya khas. Terinspirasi postingan di suatu grup masak, penasaran juga aku belum familiar sama bumbu ngohiong ini, akhirnya browsing dan memodif resep dari endeustv sesuai selera. Resep endeustv pakai saos hoisin kuganti saus tiram, cuka beras kuganti air lemon, salad timun kuganti saos. Proses masak dengan marinasi lalu bakar kuganti dengan ungkep dan panggang oven. Syukur hasilnya enak, legit dengan warna menggoda. Katanya warna bisa lebih merah bila pakai angkak, tapi aku ga punya. #GA_TheNextLevel #week21

Cakwe Gelembung

Dimsum Ayam 🐔

Dari pada beli Dimsum cuma dapet dikit, mendingan buat sendiri, praktis dan dapat banyak 🤭 buat cemilan pun enak 🤗

Kulit dimsum lentur tipis dan anti sobek/patah

Gegara pengen makan dimsum tapi pas nyampe ke tempat belinya lagi rame banget, demi keamanan akhirnya memutuskan pulang tanoa bawa dimsum. Chek stok kulkas masih ada semua bahan dimsum, jadidah langsung main di dapur. Kali ini resep kulitnya aja dulu ya yg ditulis... adonan isian menyusul🤗

Hekeng / Gohiong / Ngohiong (halal)

Saya sangat suka makan gohiong. Sewaktu kecil, almarhum Mama yang selalu buat saat menjelang Imlek dan Natal. Sejak Mama meninggal 4 tahun lalu, saya yang tidak pernah masak, jadi terpacu untuk mencoba. Masak, baking dan lainnya. Dan ternyata saya bisa 😃 rasa rindu dan kangen ke Mama, membuat saya kuat dan bisa mencoba membuat apapun itu sekarang ❤

Mun Tahu Ayam Jamur

Perdana nyoba tahu Morinaga Mori-Nu Silken Tofu varian nigari. Setelah dimasak, teksturnya sih seperti tahu sutera pada umumnya, tapi rasanya lebih "rich".. seperti susu kedelai homemade yg pekat. Enak! Ayam bisa diganti udang, jamur bisa diskip. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang

Dimsum Ayam untuk Malika

Hai teman tamtos... Everyday is Happy Day ^-^ Senang sekali rasanya setelah sekian lama (udah lebih dari 2 tahun ya kayanya😁), aku kembali dengan resep masakan ku yang sederhana 🤗 Kali ini aku mau bagi-bagi resep menu favorit ku Nama nya "Dimsum Ayam untuk Malika" Ohiya, Malika itu bukan nama anak ku ya (masih single happy 😁), bukan juga adik atau keluargaku Malika itu untuk mereka yang ku rawat seperti anak sendiri 🤣 Especially, untuk cacing-cacing diperutku yang suka meronta-ronta 🤭 Btw, akhir-akhir ini aku sering banget buat dimsum, dimana semua paket lengkap di bungkus jadi satu dalam miniatur kecil yang menggemaskan dan mengenyangkan💜 Yuk, langsung aja disimak dan dicoba caranya Tidak ada yang bisa menghalangi kita untuk terus berkreasi ya Selamat mencoba teman tamtos dan sahabat cookpad💜💜