Resep Terbaru
Milky Taiwan Bread Loaf (Roti tawar susu)
Ngeroti lagiiiii.... 😋😋😋😋 Resep roti susu yang menurutku pas. Dapatnya dari kursus. Resep asli pake metode izhong (dua kali pengadonan). Kali ini saya pakai straight dough method dimana semua bahan diaduk langsung sampai kalis elastis. Proofing hanya 1.5 sampai 3 jam.
Buncis Szechuan Daging Shabu
Ini menu favorit kalau jajan di chinese resto, buncisnya crunchy berpadu dengan gurihnya daging. Biasanya yang dipakai adalah daging giling, kali ini pakai daging shabu (short plate beef slice) yang lebih gurih👍😋 #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week48
Singkong Cabe Garam dengan Sambel Korek
Duuuuhh, kangen sama singkong cabe garam yang dicocol sama sambel korek buatan mama Ziel. Mau beli, cuman mama Ziel di Banjarmasin, sayanya di Balikpapan, jauuuhhhhh 🙈 Weeesss lha, nanti mau bikin sendiri aja. Cuman, entah kenapa malas betul bikin singkongnya, alhasil rencananya cuman tinggal wacana doang wkk Tapi eh tapi, temen saya (read, mba Susi) ngirimin saya singkong frozen buatannya dan beberapa kue buatannya juga. Sudah pasti dong kuenya masuk perut 🤭 trus singkongnya masuk freezer, karna sambel koreknya belum jadi 🙈 Singkat cerita, akhirnya saya bikin sambel korek demi bisa makan singkong cabe garam ini, alhamdulillah 🥰 Sebenarnya gak mesti pake sambel korek kok makannya, bisa pake petis atau cocolan sambel gulmer. Cuman dari semua itu, yang jadi favorit emang sama si sambel korek ini Btw, terimakasih banyak mba Susi atas sponsor singkong frozennya 🤭 terimakasih juga mba @dapurchytra atas resep cabe garamnya, hihi #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #pekanposbarmanisgurih #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan
Dimsum Kembang Tahu
Kedatangan kawan Aceh dari Riyadh, ternyata dibawain oleh-oleh bahan makanan Indonesia. Senangnya bukan main. Salah satu oleh-olehnya ya kembang tahu. Lama banget gak makan kembang tahu. Kebetulan di rumah lagi banyak udang dan ayam, nyari-nyarilah resep dimsum di Cookpad. Ketemu resepnya mbak Ratihhfitria. Resep aslinya pake kulit tahu, kalo saya adanya kembang tahu, ya diberdayakan aja. Walaupun bentuknya gak karu-karuan tapi rasanya enak. Anak-anak suka. Dicocol dengan sambal bangkok, serasi banget. Kemaren udah nyetor resep yang manis-manis, hari ini giliran si gurih menampilkan diri di #PekanPosbarManisGurih yang diadain cookpad. Sumber resep oleh Ratihhfitria
Sapo tahu jamur brokoli versi simple
Bawang putih dan saus tiram sepertinya memang paduan yang serasi. Saat mendadak amnesia dengan segala macam bumbu, ini jadi salah satu alternatif lauk sehat untu disajikan di meja makan 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Sapotahu #tofu #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen
Dimsum Ayam
Hidangan yg tak pernah membosankan, kalau sdh makan tak cukup rasanya kalo hanya satu dua potong saja🤭 karena adonannya menggunakan roti tawar jd teksturnya lebih lembut, hasilnya pun banyak bahkan msh ada adonan sisa, saya buat utk nugget ayam, jd satu adonan bisa sekalian 2 hidangan🤭🙂 #PekanPosbarManisGurih
Capcay chinnese food
Sayur capcay yang dapat dikombinasikan dengan sayur dan tambahan apapun #pejuanggoldenapron3
Cakwe Udang
Source : Asian Food Hits di Instagram ala @dada.tastes (buku) Salah satu snack gorengan favorit semua orang. Mudah membuatnya, rasanya crispy, gurih, terasa udangnya. Cocok dimakan begitu saja sebagai camilan. Tips 👩🍳: 1. Goreng dengan api sedang agar matang sempurna. 2. Jika tidak ada cakwe mini, bisa cakwe biasa potong dua #PejuangGoldrenApron3
Hekeng ayam dan Udang
Lihat ditimeline ig beberapa kali hingga akhirnya memutuskan bikin juga setelah mengumpulkan niat beberapa hari. Mirip-mirip dengan fish roll kemasan yang dijual tapi tentu kalau bikin sendiri bisa make sure bahan apa aja yang kita pakai dong. Tentunya gak pakai pengawet juga, jadi aman buat bocil. Nah, isinya kali ini pakai ayam dan udang. Tapi bisa juga kok diganti kalau si anak alergi udang. Bikin ini tuh super gampang dan bisa juga dijadikan stok buat lauk bocil, tinggal goreng kalau mau makan. Kalau bocilku baru keluar dari kukusan aja udah dicemilin hahaha katanya enak banget. Si kecil Zen bahkan abis 3 potong. Kalau aku sih lebih suka versi goreng terus dicocol sambel pedas atau bangkok, rasanya makin mantap. Yuk dicoba😉 Source resep dari ig @dee_devina #PekanPosbarManisGurih
Ikan bawal tim hongkong
Akhirnya nyobain resepnya Wilgoz! Enak lho ternyata, cobain deh. Link YouTube nya di bawah ini: https://youtu.be/z9SMx4dm7eg
Sapo Tahu Ayam Oriental
Bosen capcay? Masak sapo tahu deh 😋 Biasanya pakai jamur kuping ya tapi karna kami ga suka jadi di skip deh🙈 Masih dlm rangka memasak bukaan yg simple dan pas porsinya utk berdua biar ga mubazir 😁
Capcay Saos Tiram
Alhamdulillah suka banget sama menu ini. Favorit semua anggota keluarga😁 Kalau saya makan ini ngga perlu pakai nasi, karena sayur ini cukup mengenyangkan👍 Isi sayurnya ngikuti bahan² yang ada di kulkas aja☺️ Enjoy it,,,, Source: Kobe #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan
Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin)
GA Minggu #47 Resep Hainam asli dari orangtua, cocolan saus hainam dan sop sayur asin sebagai pelengkap yang pas seperti makan Nasi Campur. Saus hainam yang manis kaya akan rempah chinese, dijamin nagih banget pas di cocol sama ayam nya. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3
Choco milk taiwan loaf bread
Ini roti tawar ala taiwan super lembut. Ada banyak metode pembuatan roti. Metode ini disebut metode zhongzhong. Cairan dan tepung yang digunakan hanya sebagian. Resting yang lama membuat adonan menjadi lembut. Yuk dicoba.
Tahu Crispy Cabai Garam ala resto
Ini endeusssss bangetttt bangettt 😍😍 Favorite Paksu..lagiii🤣🤣🤣 Sebelum2nya udh sering share kalo Paksu penggemar berat gorengan apapun.. Setiap hari gak pernah absen bikin gorengan🤣🤭 Pokoknya hrs ada gorengan (jenis apapun), kalo ga bisa jajan gorengan diluaran, nanti bs tiba2 dah ada plastik bungkusan gorengan😥🤦 Daripada..daripada kan🤣🤣😅 Mendingan buat sendiri lebih hemat, bersih n bs disesuaikan sm selera ❤️ #Paksuteamgurih Walaupun tiap hari hrs puter otak Yg penting Paksu ga jajan diluar 👍😁
Capcay goreng
Masak buat buka puasa makan berat nya seger nih pake capcay.. tambah nasi anget Bun hmmmm lengkap sudah nikmat nya. Untuk sayuran nya bisa di sesuaikan dengan stok di kulkas ya bun.. Yuk cus...
Ayam Herbal Cina Sederhana
Dampak lockdown jadi menderita halu kuliner yg bisa bikin badan fit karena tidak memungkinkan jadi disederhanakan bahan dan caranya, badan jadi bugar.
Nasi tim ayam kuah kaldu ayam dan pokcoy
Malam sebelum tidur anakku ngeluh sakit perut,,,,,sepertinya dia terserang asam lambung,,,,,pdhal baru hr ke 6 di bln ramadhan. Musti puter otak bikin menu lain,,,,untung di lemari es sedia bahan baku yg tahan lama dan masih fresh,,,,ini adalah manfaat dr ikutan kelas online di cookpad yaitu RAKIT. Dan inspirasi menu nya apa datang setelah menonton keluarga fav di youtube yaitu kimbab family. Thanks ya mama gina atas inspirasinya. #Posbar gembira
Dimsum/ sawi putih roll 😁
Pingin dimsum tapi g punya kulit dimsum, males bikin juga hehehr akhirnya pake sayur sawi putih, mantap juga kok #pejuangGoldenApron3 #jadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3
Capcay komplit
Biasanya kalo sahur kami hanya bikin telur ceplok atau ikan sarden kalengan. Kali ini sengaja siapkan sayur yang sudah dipotong sorenya, dan pagi saat sahur tinggal cemplung. Bumbunya juga cuma bawang putih bawang merah dan cabe rawit. . . #GoDa_Parcel #GoyangDapurRamadan #Parsel_week1 #Parsel_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpad_paders
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala
Dimsum ini saya menggunakan kulit handmade jadinya kecil² bentuk dimsumnya dengan hasil 45 buah dimsum.
Dimsum udang
Resep ini simple tapi enak. Bunda boleh variasi sendiri yaa. Selamat mencoba
Fu Yung Hai
Salah satu menu sahur pavorit keluarga. Buatnya pun bikin yang masak happy. Sebelum tidur sudah Siapkan bahan2nya, bangun sahur tinggal goreng sreng...sreng... Dalam sekejap sudah jadi. #PekanPosbar #PekanPobarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3
Sapo tahu seafood
Sapo tahu seafood adalah salah satu jenis masakan paket komplit gizinya karena ada sayuran dan protein nabati & hewani.cocok dijadikana menu berbuka & sahur karena dibuatnya praktis nnamun tetap lezat. #kampoengRamadan #pekanPosbar #pekanPosbarProtein #cookpadCommunity_bekasi #pejuangGoldenApron3
Fuyung Hay
Lagi kangen makanan seafood ya udah bikin beginian ,, say hay dulu sama minyak yg banyak , kolesterol 🤣😆 Maaf kan bentuknya berantakan tp enak dan ludes tak bersisa 😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #SiapRamadhan
Dimsum dan Bakso
Kombinasi antara dimsum dan kuah bakso ✨ Resep ini dimsum nya isinya cuma pakai bakso hehe, enak juga ternyata, praktis lagi buatnya. Sumber kuah bakso : resep mba Risa Januarti, tapi di resep saya gak pakai tetelan dan tulang rusuk karena lagi gak punya itu hiks :" #week46 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3