Capcay

Dipos pada March 31, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. Sayur:
  2. 2 buah wortel ukuran besar
  3. 1 bonggol brokoli putih
  4. 1/2 buah kol
  5. Sawi putih secukup nya
  6. 4 buah Babycorn
  7. Bumbu halus
  8. 2 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. 1/2 buah pala
  11. 1/2 sdm lada
  12. Garam
  13. Royco sapi
  14. 1 sdm tepung maizena
  15. secukupnya Saus tomat
  16. 1 sachet saori saus tiram
  17. Air
  18. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Potong2 sayuran, lalu cuci bersih
Capcay - Step 1
2
Ulek bumbu halus, lalu tumis di minyak panas. Sampai harum. Lalu tambahkan air.
3
Masukan wortel, dan babycorn. Masukan royco, garam, gula, saus tomat, saus tiram. Cek rasa.
4
Setelah wortel empuk masukan sayuran lain nya. Lalu aduk hingga rata
5
Larutkan 1 sdm tepung maizena dengan air lalu masukan kedalam tumisan. Aduk hingga rata. Dam rasanya pas.
Capcay - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mapo Tahu

Mapo Tahu

terinspirasi mapo tofu. tofu saya ganti dengan tahu.. ini versi simple ala saya.. menyesuaikan bahan yg ada. . #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook7_Yogyakarta saurce: jrylie

Capcay bakso

Capcay bakso

alhamdulillah ya Allah sampe jg finish ..inshaAllah dapet koleksi apron cookpad lagi bs d pake masak d dapur ,bikin tambah berasa profesional masak d dapur nya ❤😍😍

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bingung mau ngolah daging sapi jd apa. Akhirnya nemu deh resep kak @amida Source : Amida RJ Selamat Merecok 😄 #Qila_Kitchen #ResepQila

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Saya yang alergi udang ini, agak sulit nemuin penjual dimsum yang adonannya full ayam. Biasanya pasti di campur udang. Jadi, mau ga mau saya buat sendiri di rumah biar lebih aman buat saya konsumsi sendiri 😁

Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Takaran tidak harus sesuai ya, bisa disesuaikan dgn banyaknya udang dan selera lidah masing" ❤🥰

2 orang
I Fu Mie

I Fu Mie

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #HasilRecook #KulaEtamCoCoK #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/13947919-ifu-mie?invite_token=HFYpcaw9zPSQhSYzeZeq9oxL&shared_at=1616236255 source nitayasari.recipes Maaf mba sayang... Sayuran menyesuaikan brangkas perdapuran ini. Sekali lagi terimakasih banyak atas inspirasinya ♥️♥️

Daging sapi masak five spice (ngohiong)

Daging sapi masak five spice (ngohiong)

Daging sapi masak kecap ngohiong seperti ini alan masak hongkong pertama saya temukan di restoran rasanya empuk enak potongan tipis bulat di hidangkan di piring seperti bunga terlihat menarik. Kalau saya yang motong tebal mungkin pisaunya kurang tajam ya tapi agak mirip yang dari restoran juga si 😀 . Cara masak cukup lama 1 jam karena itu daging di bagian urat harus bener empuk dan cara kasih bumbu tingal cemplung cemplung di bacem sama rempahan sampe menusut air jadi bumbu meresap di daging dan telur dan lebih enak masak sendiri harum aroma rempahnya . bisa juga di sajikan sama mie kuwah atau mie goreng https://blog.cookpad.com/id/rantang/ https://cookpad.com/id/contests/5550_pekanposbarprotein #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #dagingsapi_masak_fivespice_ngohiong @Dwimonica

4 orang
1 jam
Nasi Tim Ayam Tahu

Nasi Tim Ayam Tahu

Assalamualaikum... Dirumah anak anak ikutan puasa moms. Dibuatin menu kesukaan mereka aja. Cepet dan enak ❤ #NasiTimAyam #NqsiTimAyamSayur #NasiTimAyam SayurTahu #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo... Selamat siang... Selamat makan siang... Apa kabar cookpaders semuanya... Hari Rabu saatnya goyang dapur bareng @komunitaspaders💃💃💃Minggu ini goda recook sesama member komunitaspaders dengan tema lada hitam Saya recook resepnya Mama Upay sapi lada hitam😋 Source Mama Upay #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #godarecook_blakkupeppa #cookpad_paders #goda_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders

Choipan rumahan

Choipan rumahan

Kalau dirumah saja bawaannya mau ngemil mulu, ud kepengennya macem2 tp kalau jajan diluar galau dan takut jd ya sudah lah buat s3ndiri coipannya cuss lah kita lihat cara2nya #CookPadCommunity_Bogor #Choipanrumahan #Choipanenak

8 porsi
35menit
Dimsum Ayam Wortel Sosis Keju Kukus versi q

Dimsum Ayam Wortel Sosis Keju Kukus versi q

Kali ini aq mw cb buat dimsum ayam karena jagoan q suka sekali makan dimsum.

Hekeng ayam udang (347)

Hekeng ayam udang (347)

Hekeng adalah makanan khas pontianak..seperti rolade ayam udang pada umumnya...tapi ini dibungkus Kulit Tahu...yg dikukus kemudian digoreng...enak.. bisa di frozen untuk distock dibulan puasa ini..kaya akan protein hewani dan sayuran...dan pasti anak2 suka...tambah semangat sahurnya.. #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #Hekeng #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

5 gulung
1 jam 30 mnt
*Dimsum Bunga Plastik*

*Dimsum Bunga Plastik*

Rabu 28-04-2021 ..... Ini bikinan buat buka kemarin sore... dikulkas masih ada sisa ayam fillet yang tinggal dikit tapi pengen bikin dimsum, kalo buat isiannya apa cukup yaa... Ya udah buat isiannya ditambahin wortel ama kentang aja deh dari pada gak jadi bikin...lah jadinya kayak isian pastel dong 🤩. Sebenernya kemarennya udah coba bikin sih dimsum ini tapi gagal hehehee... Karna adonannya yang harusnya pake air panas yang baru mendidih, tapi karna maksudnya biar cepet dan praktis aku pake air panas dari termos...eh gagal deh, adonannya gak bisa dibentuk...xixixiii🤭 Tapi dasar penisirin dan juga karna kan isiannya udah dibikin duluan, jadi coba bikin lagi pake air panas yg baru mendidih dan alhamdulillah akhirnya jadi deh dimsum yang unik...cantik karna kulitnya mirip plastik atau kaca yaa ini Untuk rasanya enak walaupun isiannya mirip isian buat pastel 😀😊dan untuk isiannya bisa sesuai selera aja...empuk dan kenyil-kenyil dan pas juga dicocolin saus sambel. Source : CY. mama ezy #AkuAsin #PekanPosbar #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_48

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

3 - 4 orang
40 menit
Dimsum Udang

Dimsum Udang

Bismillaah Pernah sy simpan dimsum yg bahan ayam dan udangnya 50 : 50. Kali ini versi yg udangnya lebih banyak, bumbunya juga sedikit berbeda. Rasanya lebih dominan udang... Iyalah pastinya hehe... Anak2 suka yg versi yg ini. Enaak... Ga usah beli dimsum langganan lagi... *17/2/21*

16 dimsum
Cakwe Tanpa Ragi

Cakwe Tanpa Ragi

Bekal anak-anakku semasa SD. -- Sedikit mengenang masa lalu, kalau sibuk dan ga sempat bikin bekal sekolah, saya biasanya mampir ke tukang Cakwe depan rumah sakit di Sidoarjo. Lalu beli dua bungkus untuk bekal anak sekolah. Benar-benar fresh, masih panas. 😂 Sekarang pun, anak-anak masih kangen sama cakwe, dan ga akan pernah nolak. Sekarang nyoba bikin ya. Alhamdulillah ketakutan gagal nggak terjadi. Ini menurut saya, bagus, hasilnya merekah sempurna dan kopong. Cuma karena pada dasarnya saya kurang suka asin, next bisa dikurangi garamnya. Jadi sesuaikan saja, ya teman-teman. Bikin ini insyaAllah nggak ribet. Malam aduk-aduk adonan, besoknya digoreng. Yuk, teman-teman. Sumber: Frida Frida Recook dengan sedikit penyesuaian dari para tersayangs: Dapur Airin, Dapur illy Link Dapur Illy: https://cookpad.com/id/resep/14353002-cakwe-kopong-tanpa-ragi?invite_token=rqV9mz22PbLaTvDDYpBveCdh&shared_at=1613512362 Link Dapur Airin: https://cookpad.com/id/resep/14580604-cakwe-tanpa-ragi?invite_token=6K8dYmRGfUjkDS3zefL7uDrE&shared_at=1613512458 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin #RememberGenkPeda_DapurIlly

12 porsi
🌸Cakwe / Cakue (dengan Ragi - Tanpa Telur)

🌸Cakwe / Cakue (dengan Ragi - Tanpa Telur)

Source : Shirley Wijaya Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders, Bedah Resep BERES clover bulan Januari lalu adalah tentang Cakwe, baru sempat nulis resepnya sekarang. Tim mefet eksekusi cakwe 🙈. Jadi ceritanya ini percobaan cakwe ketiga, setelah yang pertama dan kedua belum memuaskan hasilnya. Trial 1 : ragi saya ga aktif, ngeyel tetap dicampur ke adonan, hasilnya alot bin bantat 😑. Trial 2 : masalah ragi aman, resting dari jam 5 subuh sampe jam 3 sore baru digoreng, ngegilasnya terlalu bersemangat. Hasilnya kopong dikit tapi masih alot 🙈. Trial 3 : adonan bikinnya barengan ama adonan trial 2, restingnya 25jam 😆. Belajar dari kegagalan dan tips trik teman-teman yang lain, kali ini ngegilasnya penuh dengan lemah lembut 😄. Alhamdulillah jadinya seperti yang saya pajang itu pemirsah 😆. Enak dan ga alot 👏. Jangan takut mencoba dan belajar, gagal coba lagi, gagal coba lagi (klo itu saya pas lagi rajin😆). Jika ingin lihat resep asli, silahkan klik link ini ya : https://cookpad.com/id/resep/2978979-cakwe-favorite%F0%9F%92%8B?invite_token=x9Y3H2qLdzwmEX27EGqdT2GS&shared_at=1618968545 #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu48 #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers 💞Malang, Kamis-29 April 2021💞

+/- 12 pcs
tak terhingga
Capcay kuah

Capcay kuah

25 menit
Bakmi Goreng Ala Chinese

Bakmi Goreng Ala Chinese

Ini masakan favorit aku😍Kalo dulu suka males buat krn jarang stok mie nya.Soalnya kalo buat bakmi kaya gini paling afdol pake mie mentah.Nah krn skrg aku udh punya noodle maker jadi bisa kapan aja buatnya😍Bahan isiannya bisa apa aja ya sesuai selera.Disini aku pake baso,ayam,telur & bangkuang aja.Bisa jg ditambah taoge & kucai.Tp krn aku lagi ga punya jadi aku skip.Yumii❤ #GA_TheNextLevel

6 org
45 menit