Hekeng ayam udang (347)

Dipos pada March 30, 2022

Hekeng ayam udang (347)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hekeng ayam udang (347) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hekeng ayam udang (347) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hekeng ayam udang (347), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hekeng ayam udang (347) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hekeng ayam udang (347) adalah 5 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hekeng ayam udang (347) diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng ayam udang (347) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hekeng ayam udang (347) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hekeng adalah makanan khas pontianak..seperti rolade ayam udang pada umumnya...tapi ini dibungkus Kulit Tahu...yg dikukus kemudian digoreng...enak.. bisa di frozen untuk distock dibulan puasa ini..kaya akan protein hewani dan sayuran...dan pasti anak2 suka...tambah semangat sahurnya.. #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #Hekeng #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hekeng ayam udang (347):

  1. 250 gr ayam fillet
  2. 250 gr udang kupas
  3. 1 btg daun bawang
  4. 1 bh wortel
  5. 4 bh bawang merah
  6. 4 bh bawang putih
  7. 1 bh wortel
  8. 1 butir telur
  9. 4 sdm tepung tapioka
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. 1/4 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 5 lbr kulit tahu, masing2 ukuran 20x20cm

Langkah-langkah untuk membuat Hekeng ayam udang (347)

1
Masukkan dalam chopper, ayam, udang, wortel, daun bawang, bawang merah, bawang putih. Haluskan.
Hekeng ayam udang (347) - Step 1
Hekeng ayam udang (347) - Step 1
Hekeng ayam udang (347) - Step 1
2
Tambahkan minyak wijen, lada, garam, kaldu bubuk, telur dan tepung tapioka. Aduk smp rata.
Hekeng ayam udang (347) - Step 2
Hekeng ayam udang (347) - Step 2
Hekeng ayam udang (347) - Step 2
3
Potong2 kulit tahu 20x20, ratakan adonan diatas kulit tahu. Ratakan. Kemudian gulung. Lakukan smp adonan habis.
Hekeng ayam udang (347) - Step 3
Hekeng ayam udang (347) - Step 3
Hekeng ayam udang (347) - Step 3
4
Kukus kurang lebih 30 mnt. Dinginkan. Potong2 goreng bila ingin disajikan. Sajikan dgn saus sambal.
Hekeng ayam udang (347) - Step 4
Hekeng ayam udang (347) - Step 4
Hekeng ayam udang (347) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

40. Capcay goreng mix bakwan

40. Capcay goreng mix bakwan

Ada sisa bakwan buka puasa, bisa buat tambahan di menu capcay goreng. Yuk buatt πŸ₯°

5 orang
65 menit
Fluffy Bolu Hongkong w/ Cheese Gurihh Yummyyy β™‘

Fluffy Bolu Hongkong w/ Cheese Gurihh Yummyyy β™‘

Lagi pengen yang gurih2, cuuusss bikin bolu ini. . . . Resep dimodifikasi dari ci Tintin Rayner.

6-7 pcs cup
206. Mi Titi Makasar (I Fu Mie)

206. Mi Titi Makasar (I Fu Mie)

Cemilan malam..ingat zaman di Manado di bikinin mi titi sama teman yang asli Makasar dan langsung suka, karena penyajian mi nya beda. Dan anak " suka karena mie nya kriuk😍 #RecookMenyadik_LseLusia #RecookMenyadikKalbar #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_Kalbar

Dinsum Siomay Ayam Kedai QueenTa

Dinsum Siomay Ayam Kedai QueenTa

Lagi marak dimanaΒ² orang jual dinsum kakilima.. pengen beli tapi nda jadi karena yang jual nda nerapin prokes πŸ™„πŸ™„ Akhirnya beli lah bahanΒ².. kita bebikin sendiri

30 porsi
1 jam
Tim Ikan Hongkong

Tim Ikan Hongkong

Ini tim ikan paling enak yg pernah a bikin. Ikan fresh dari hasil pancingan sendiri. Kunci sukses membuat tim ikan,jangan csmpur terlalu banyak item bumbu,karena taste asli ikannya akan ketutup sama taste bumbu2. Resep ini hanya menggunakan 3 bahan dasar: jahe,daun ketumbar,daun bawang. Daun ketumbar jangan diskip karena memberi aroma khas tersendiri. Video lengkap ada di channel saya: "dr apriyani tan" https://m.youtube.com/watch?v=U4W4zIX7cW4

10 orang
12menit
Ceker dimsum ala momabei

Ceker dimsum ala momabei

Ceker dimsum pengen beli di resto cuma mahal bangetttt jadi bikin aja dehh

8 orang
1 hari 30 menit
Saus dimsum

Saus dimsum

Saus ini buaat cocolan dimsum atau buat cocolan Laen jga enak ya bunda,

77. Hekeng Ayam & Udang

77. Hekeng Ayam & Udang

Sumber resep: IG @kulitpangsit. Ada modifikasi, porsi ayam lebih banyak dari udang. Btw, resep aslinya 2x resep di bawah ya. Karena saya bikin kira2 1/2 resep, ta' ganti 1/2. Keluarin tabungan resep lagi. Pertama kali makan hekeng dibawain mertua, waktu itu abis visit eda saya (kakak ipar) yang tinggal di Pontianak. Kesan pertama, enak bangett. Hekeng mirip siomay rasanya. Pas banget, punya kulit tahu sisa bikin resep no. 65 Ekkado ala Hokben, langsung deh kepikiran bikin Hekeng dan cari2 resep. Nyantol sama resep ini, kebeneran bahan ada semua. Bebaskeun ajalah sebenere isiannya ya. Pikir2, ini kok jadi kayak perpaduan Ekkado dan Egg Chicken Roll ya 😁. Oke banget dijadiin frozen food buat stokπŸ‘πŸ‘Œ. #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 6 weeks to go πŸ™Œ Eh sekalian juga buat: #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Fillet ikan dori cabai garam

Fillet ikan dori cabai garam

fillet ikan dori mudah sekali ya bun untuk di olah. saya biasanya bikin untuk anak fillet dori tepung. Alhamdulillah anak doyan bun ☺️

4 orang
30 menit
125. Terong cabe garam

125. Terong cabe garam

#PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_Pacitan Setelah sekian lama rasa penasaran ku, terjawab sudah.. Ok rasanya enak juga πŸ˜ŠπŸ‘ terong cabe garam ini adalah cara lain mengolah terong ..

Ximilu (sop buah Hongkong)

Ximilu (sop buah Hongkong)

2 orang
30 menit
Capcay Goreng Oriental ❀

Capcay Goreng Oriental ❀

09.04.2021 (Jumat) Dapur bahagia masak 3 menu masakan rumahan, menu pertama ada Capcay Goreng. Menu ini terbuat dari berbagai sayur sayuran segar..enak banget bund kudu di recook ya ☺ Bahan bahannya mudah didapat , cara membuatnya simple banget.. bunda bisa campur dengan seafood , daging ayam , bakso atau sosis , jamur dll. Pokoknya menu Capcay Goreng ini cocok banget untuk santap siang/malam dirumah.. Selamat memasak... Happy Cooking bunda πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #capcay #capcaygoreng #capcaykuah #capcaygorengseafood #sayuran #capcaykuahseafood

4 orang
15 menit
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Rindu masakan mamah dirumah, cuus langsung eksekusi πŸ’ž

Capcay sederhana

Capcay sederhana

2 porsi
20 menit
Ayam Kecap Bumbu Ngo Hiong

Ayam Kecap Bumbu Ngo Hiong

Udah lama ga masak ayam kecap, nemu resep di ig @roulineee yang suka masak menu mpasi buat anaknya. Bedanya, beliau pakai pork, aku ganti proteinnya pakai ayam. Tahu dan telur juga aku tambahkan, tahunya boleh digoreng dulu kalau suka. Menu ini suka dimasakin kakakku kalo lagi malam imlek, atau sehabis sembayang. Jadi kangen kampung halaman πŸ₯ΊπŸ€— #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbarprotein #pekanposbar

MPASI 8bulan tanpa disaring Nasi Tim, wortel,tempe,ayam

MPASI 8bulan tanpa disaring Nasi Tim, wortel,tempe,ayam

Belajar masak MPASI buat babyku, awalnya dia sakit susah makan cuman minum sufor aja, dan BB nya turun. akhirnya aku inisiatif buat masak MPASI homemade buat dia karna selama ini dia makanya instan, biar BB nya cepat naik,sehat,aman buat buat dia dan yg terpenting hemat😁 Sama-sama belajar ya mama muda, yuk dipraktekkan buat si kecil , semoga bermanfaat πŸ˜ŠπŸ™

1 porsi
30 menit
Tahu Cabe Garam KRUNCHY

Tahu Cabe Garam KRUNCHY

4 porsi
40 menit
Kulit dimsum

Kulit dimsum

Resep kulit dimsum yang ini anti gagal ya, walaupun bisa disimpan beberapa hari dikulkas menurut saya tetap lebih baik langsung digunakan.biasanya saya membuat isian dimsumnya sewaktu adonan kulit didiamkan.

Capcay goreng ayam

Capcay goreng ayam

Masak simple, sayurnya dapat, proteinnya juga dapet..ready in 30 minutes Untuk sayuran bebas Aja ya moms Sesuaikan dengan isi kulkas #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan