Capcay Goreng Oriental ❤

Name: Capcay Goreng Oriental ❤
Yield: 4 orang
Ingredients: 2 buah wortel; 8 buncis + 10 helai kol/kubis; 2 batang daun bawang + 4 batang seledri; 3 siung Bawang putih; 5 buah cabai rawit merah (optional jika suka pedas); 2 Cabai hijau besar; 1 buah tomat; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt saos tiram; 1 sdm merica butir /bubuk; Garam + penyedap rasa dan kaldu bubuk; 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn 100ml air minum; secukupnya Minyak goreng; Bahan tambahan :; Tahu putih (potong dadu)

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng Oriental ❤ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng Oriental ❤ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng Oriental ❤, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng Oriental ❤ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Goreng Oriental ❤ adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Goreng Oriental ❤ diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng Oriental ❤ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Oriental ❤ memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

09.04.2021 (Jumat) Dapur bahagia masak 3 menu masakan rumahan, menu pertama ada Capcay Goreng. Menu ini terbuat dari berbagai sayur sayuran segar..enak banget bund kudu di recook ya ☺ Bahan bahannya mudah didapat , cara membuatnya simple banget.. bunda bisa campur dengan seafood , daging ayam , bakso atau sosis , jamur dll. Pokoknya menu Capcay Goreng ini cocok banget untuk santap siang/malam dirumah.. Selamat memasak... Happy Cooking bunda 👩🏻‍🍳💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #capcay #capcaygoreng #capcaykuah #capcaygorengseafood #sayuran #capcaykuahseafood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng Oriental ❤:

2 buah wortel
8 buncis + 10 helai kol/kubis
2 batang daun bawang + 4 batang seledri
3 siung Bawang putih
5 buah cabai rawit merah (optional jika suka pedas)
2 Cabai hijau besar
1 buah tomat
1 sdt minyak wijen
1 sdt saos tiram
1 sdm merica butir /bubuk
Garam + penyedap rasa dan kaldu bubuk
1 sdm tepung maizena (larutkan dgn 100ml air minum
secukupnya Minyak goreng
Bahan tambahan :
Tahu putih (potong dadu)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng Oriental ❤

Siapkan semua bahan, cuci bersih sayur sayuran lalu tiriskan. Iris iris wortel, buncis, kol, daun bawang, seledri, cabai hijau besar dan tomat.

Haluskan bumbu bawang putih, cabai rawit merah, merica bubuk dan beri sedikit garam dan penyedap rasa. Iris iris cabai hijau besar.

Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan api sedang hingga harum, tambahkan bahan tambahan(saya pakai tahu putih yg telah dipotong dadu dan digoreng) aduk aduk masukan irisan cabai hijau aduk aduk kembali agar bumbu tidak menempel di bagian bawah, Tambahkan wortel dan buncis aduk aduk lagi sampai sayurannya sedikit layu, tambahkan kol/kubis.. masak hingga semua sayuran layu dan matang.

Setelah sayuran layu, beri taburan gula, garam,penyedap,saos tiram dan minyak wijen aduk aduk hingga merata ke seluruh bagian. Tambahkan daun bawang seledri dan tomat aduk aduk sebentar, kemudian tuangkan larutan tepung maizena/ pengental. Aduk kembali hingga merata sambil koreksi rasa. Masak capcay hingga matang

Setelah matang, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

NASI AYAM HAINAN / Hainan rice cooker

•••Perpaduan nasi hainan magic com dengan ayam rebus gurih... Simple bahannya membuatnyapun mudah karena nasi hainamnya cukup dimasak dengan magic com, rasanya juga dijamin enak apalagi kalau pakai ayam kampung lebih gurih. Jadi intinya dibuat dulu ayam rebusnya, nanti sisa kuahnya dipakai untuk masak nasi hainan. Dan ayamnya disiram lagi dengan bumbu tumis bawang... tersedap pokoknya resep nasi ayam hainan ini, atau ada yang bilang juga nasi ayam hainam Happy cooking.... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke52 #GA3_vy52 _27.05.21_

Sapi Lada Hitam / Beef Black Pepper

Halo Lur ! Pada resep ini, daging sapinya saya lakukan 2 tahap marinasi : 1. Marinasi pertama menggunakan baking soda dan jeruk nipis. Jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sedangkan baking soda bertujuan untuk mengempukkan daging, supaya waktu memasak tidak terlalu lama (jadi hemat gas hehe), iris tipis tipis juga, saya jamin langsung empuk banget dagingnya dengan cara ini. Tapi kalau punya metode lain untuk mengempukkan daging juga boleh digunakan 😁 2. Marinasi kedua menggunakan berbagai bumbu sesuai pada list bahan yaa Kedua tahap marinasi tersebut saya lakukan bergantian dan saya lakukan sehari sebelumnya supaya maksimal hasilnya hehe Btw warna paprika yang dipakai juga bebas, tidak harus merah dan hijau 😁

± 8 porsi

± 30 menit

Dimsum isi Sarden

Setelah bebikin kulit dimsum diresep sebelumnya. Sekarang bikin resep dimsumnya. Hihihi 😁... Berhubung nyari bahan yang ada disekitar alias di warung sebelah ada. Akhirnya pakai isian sarden aja. Untuk rasa sedikit berbeda dengan Dimsum ayam atau udang. Tapi tetap enak kok. Hehehe... Yuk diintip resepnya aja...^^ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #resepcecil110 PGA_WEEK49

Pare Cabe Garam

Penggunaan rawit bis disesuaikan yah, gak pake juga gpp, tetep enak kok.. #GA_TheNextLevel #week 41 Source : Dewi Dapur Link resep cek 👇 https://cookpad.com/id/resep/13631421-pare-cabe-garam?invite_token=UdMFpMRrRqqZK1yh9yqCEGpo&shared_at=1615716446

Otok2 lamptoro (pete cina)

Bismillah.. Always #dirumah aja jadi kudu bikin jadwal buat masak tiap hari 😄 jadwalnya reflek yaa tanpa di note dulu 😂 efek banyak maunya . Trus lagi kangen masakan emak dirumah otok2 lamtoro (petecina) dsini nyebutnya Jarang bgt ya bekasi jual lamtoro, sampe pohon2 bnyak bgt buahnya trs pd layu smw Itu syg bgt klo gk diolah..padahal enak . Dan depan rumah ada pohon lamtoro kecil + bnyak buahnya..dibantu ayah ngambilin Di bantu anak+ayah ngupasin 😄 jd happy bunda nya tinggal masak .

4orang

1jam

Dimsum

pernah makan buatan temenku pas buka bareng, akhirnya pengen nyoba masak sendiri ternyata wuenakncuyy

15 Buah

Hakka Salted Steamed Chicken

Pernah sekali makan menu ayam kukus jahenya salah satu restoran di kota Semarang, enyaakk, jadi penasaran pengen coba bikin sendiri. Dan akhirnya coba bikin ayam kukus pakai resep nya Mama Albiyan, ternyata rasanya mirip2, bikinnya pun mudah. Kebetulan masih ada stock ayam kampung, sekalian ikut meramaikan #PekanRayaAyam, cuzz mari kita masak...

4 orang

2 jam

134.Sapo Tahu udang

Menu sahur hari ke 18, tetap masih semangat ya moms...🙂😍 #Ramadan 1442 H #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia #Cookpaders

2 porsi

30 menit

Sapi Lada Hitam

Source : T. Iyayy Alhamdulillah nemu resep yg cocok. Senangnya resep ini karena tetep enak walaupun gak pakai minyak wijen 😍😍 Paprika bisa diganti cabe yg besar ya mam.. cuss bikin, aq pun baru tau segampang ini masak nya,ga pake lama rebus2 an 😊😊

3 orang

1 jam 30 menit

Terong crispy cabai garam

Menu masakan simpel dan praktis untuk buka puasa ataupun saat sahur. Sebaiknya goreng terong sesaat sebelum dimakan supaya tetap crispy dan hangat #ResepKece #KampoengRamadan

Tahu Cabai Garam

Menu yg simple dan enak 👌. Bisa buat lauk makan, bisa juga dijadiin cemilan. Berhubung kepengen tepung yg agak tebal, untuk baluran saya pakai adonan basah dan kering, sedikit modif dari resepnya mba Ana. Source : Safs Oemar (Ana) Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14614084-tahu-cabe-garam?invite_token=RE1RAV9fHHbXp9uRob7h1hys&shared_at=1615868654 #Cookies_SafsOemar #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

1 porsi

Dimsum - Siomay Ayam

Dimsum jadi kudapan viral zaman now, klo di Bandung banyak banget yg jualan kudapan asal Cina ini, Siomay Ayam merupakan salah satu dari berbagai macam Dimsum. Ini saya bikin ukuran kecil, karena utk dimakan nak toddler jg, ukuran bisa disesuaikan yaa 😊

Dimsum ayam

camilan anak gadis sama ayahnya #PejuangGoldenApron3

Resep nasi ayam hainan (rice cooker)

Sudah lama mau buat nasi ayam hainan. biar praktis pake ricecooker

4 orang

1 jam

Fu Yung Hai

Resepnya sederhana nih cocok kalau lagi malas masak hehe. Bahan-bahannya juga mudah kok. Eitss meskipun makanannya sederhana tapi tetap mengandung nilai gizi dong. Karena ada protein hewani dari telur dan serat plus vitamin dari sayuran. #PekanPosbarProtein

4-5 orang

20 menit

Capcay Goreng ala Tiger Kitchen (komplit, seger dan gurih)

Pas punya jagung kecil/ putren, ada udang, fish cake...jadiin capcay aja dijamin segerr dan menyehatkan. Oya satu lagi, saya paling suka makan daunnya kembang kol...Ada yang seperti saya? hehehe... NB: Ini resepnya tidak saya kasih berat masing-masing yaa karena sesuai dengan stock dikulkas saja.

Tahu cabe garam

Buat nemenin resep yoshinoya favorit. 1 tofu bisa buat bertiga atau berdua dua kali makan. Kunci resep nya ada di bawang putih yang banyaaak hehe. Kalau bikin cuma 1 tofu, bawang putihnya min. 6 siung.