Fu Yung Hai

Dipos pada April 1, 2022

Fu Yung Hai

Anda sedang mencari inspirasi resep Fu Yung Hai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fu Yung Hai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fu Yung Hai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fu Yung Hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fu Yung Hai adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fu Yung Hai diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fu Yung Hai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fu Yung Hai memakai 20 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya sederhana nih cocok kalau lagi malas masak hehe. Bahan-bahannya juga mudah kok. Eitss meskipun makanannya sederhana tapi tetap mengandung nilai gizi dong. Karena ada protein hewani dari telur dan serat plus vitamin dari sayuran. #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fu Yung Hai:

  1. 3 butir telur (bisa pakai 4 butir)
  2. 1/4 buah kol (iris tipis)
  3. 2 buah wortel (potong dadu/iris tipis)
  4. 1 batang daun bawang (potong kecil)
  5. 2 sdm maizena
  6. 1 sdm tepung terigu
  7. 1/4 sdt merica
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kaldu bubuk
  10. Minyak goreng
  11. Bahan saus
  12. 1 sdm margarin (bisa diganti dengan minyak goreng)
  13. 1/2 buah bawang bombay
  14. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  15. 5 sdm saus tomat
  16. 2 sdm saus tiram
  17. 150 ml air
  18. 2 sdm gula pasir
  19. 1 sdt garam/sesuai selera
  20. 1 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Fu Yung Hai

1
Campurkan kol, wortel, daun bawang, tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk hingga rata. (Bisa ditambahkan isian lain sesuai selera)
2
Masukkan telur lalu aduk lagi hingga semuanya tercampur rata
3
Siapkan minyak. Harus memakai minyak yg banyak supaya tekstur luarnya garing dan matang merata
4
Panaskan minyak. Pastikan minyaknya harus benar-benar panas. Setelah minyaknya panas lalu masukkan adonan telur
5
Setelah telurnya mengembang lalu kecilkan api supaya matang sampai ke dalam
6
Setelah bagian bawahnya garing dan berwarna coklat keemasan, lalu balik telurnya dengan bantuan dua spatula atau saringan supaya tidak hancur saat dibalik
7
Setelah matang lalu angkat dan tiriskan
8
Sekarang kita siapkan sausnya
9
Siapkan wajan lalu panaskan margarin/minyak
10
Tumis bawang bombay. Setelah agak layu kemudian masukkan bawang putih. Tumis hingga harum
11
Masukkan air lalu tambahkan saus tomat, saus tiram, gula, dan garam. Aduk hingga larut. (Bisa ditambahkan pelengkap lain misalnya kacang polong/cabai/irisan wortel)
12
Larutkan maizena dengan sedikit air
13
Masukkan larutan maizena ke dalam saus lalu aduk hingga mengental
14
Siram saus di atas telur yg telah digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Salah satu menu ala Resto favorit kami di rumah. Untuk pemula, bahan-bahannya kelihatan banyak banget, ya? Aku tahu gak semua orang udah jago dan cepet banget "berperang" di dapur, contohnya aku. 😂Jadi disiasati aja. Prepare bahan masaknya bisa dari kemarin sorenya, iris2 semua lalu masukin kotak2 macam tupperware or locknlock, besok paginya tinggal cemplung deh. Btw, ini resepnya jadinya buanyaak ya karena kami makan nasi dikit, lauk dan sayurnya dibanyakin 😂 Kalau mau masak sedikit, pakai setengah resep aja udah bisa buat seharian.

8 orang
30 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Modal cuman 10 rb dapet sebanyak ini enakkkkk bgt buat lauk atau cemilan sambil nonton drama korea hahah 🖤

Cumi Crispy Cabe Lada Garam

Cumi Crispy Cabe Lada Garam

Make it simple and tasty! ❤ Ikutin stepnya ya bund..

5 orang
1 jam
Mun Tahu Jamur

Mun Tahu Jamur

3-4 orang
20 menit
Capcay Bakso Kuah

Capcay Bakso Kuah

Saya suka sekali dengan capcay kuah. Maka dari itu saya ingin memasak capcay dengan bahan yang ada di rumah. Bahan-bahannya pun juga mudah didapatkan. Selamat mencoba :).

4 orang
10 menit
Mun Tahu

Mun Tahu

Simple dan cepet. Asin gurih gitu. #PejuangGoldenApron3

Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi

Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi

Pengen banget recook setelah nontonin vlog youtube chinese mainland (Tiongkok) yang lagi masak menu ini. Penasaran banget kaya gimana rasanya, akhirnya eksekusi juga. Menurutku teksturnya kaya kita makan lobak / rebung / labu gitu. Bumbunya minimalis, mereka pakai cabe kering, aku ganti jadi cabe merah. Kalau suka pedas mungkin bisa tambahkan cabe tabur ya. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Sapi Lada Hitam Saos Saori

Sapi Lada Hitam Saos Saori

Salah satu menu favorite aku setelah steak, selain bikinnya simple dan ga ribet. Rasanya bikin nafsu makan dan yang ak suka itu dia ad spicy dari pepper dan banyak bumbu rempahnya.. Pokoknya luv ❤️

2 orang
30 min
Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Kalau saya buat nasi Hainan, ayamnya saya buat dari Ayam Rebus Pek Cam Ke. Sedaappp. Tapi kalau tak mau repot, ayam direbus bersama bawang putih dan garam hingga empuk. Kuahya dibuat untuk membuat ansi Hainan. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein

Capcay Sayuran

Capcay Sayuran

Yang satu ini favorite pak suami , yuk di coba mom resepnya di bawah ini buat sahur / buka puasa

10 orang
35 menit
Capjay putih simple

Capjay putih simple

5 porsi
20 menit
Capcai sayur / capcay/ cap cai / cap cay / chapcai / chapcay

Capcai sayur / capcay/ cap cai / cap cay / chapcai / chapcay

Halo semua... Ini resep pertama dari KY OFFICIAL. Resep yang dibagikan adalah hasil masakan sehari-hari. Ayo rajin masak agar hemat dan sehat 😜😊😊

2 porsi
20 menit
Fuyunghai jamur tiram

Fuyunghai jamur tiram

Iseng nyobain jamur tiram dibikin fuyunghai 😀 ternyata enak juga 😋😋 #pejuanggoldemapron3

Capcay Kuah Praktis

Capcay Kuah Praktis

Menyemarakkan event #akuasin POSBAR Ramadhan saya kirimkan resep hasil recook reseonya mbak Mita di Padang. Praktis banget cara masaknya dan cocok buay sahur maupun buka puasa #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarManisGurih #sigurih

Cah Baby Kailan (Chinese ver.)

Cah Baby Kailan (Chinese ver.)

Hellow, Saya belum lama pindah kota (lagi) dan seperti biasanya kebiasaan setelah pindah adalah jelajah pasar. Ternyata saya menemukan baby kailan dengan harga murah meriah 🥳. Baby kailan ini enak banget utk dimasak setiap hari. Teksturnya renyah dan masuk dengan bumbu apa aja. Mashhookk #PejuangGoldenApron3

3 orang
40 menit
Udang Kungpao

Udang Kungpao

Udang Kungpao menu yang cepat dimasak. Rasanya gurih dan segar udang dengan aroma cabai kering.

Choipan

Choipan

GA Minggu #38 Isi (bengkoang, wortel, rebon) Makanan yang bikin nya menguras kesabaran, tapi enakk karena favorit banget 😭 #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
1 jam