Anda sedang mencari inspirasi resep Kung Pao Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kung Pao Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kung Pao Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kung Pao Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kung Pao Chicken adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kung Pao Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kung Pao Chicken memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kung Pao Chicken:
- 200 gr daging ayam fillet, potong dadu
- 75 gr kacang mede/sesuai selera
- 1/2 bawang bombay, potong bentuk kotak2
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah kering, iris kira2 1.5 cm
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 jempol jahe, cincang
- Bahan Saus:
- 1.5 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1.5 sdm saus tomat
- Sedikit garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm maizena dilarutkan dalam 50 ml air
- Bahan Marinasi:
- 2 sdm saus tiram
- sesuai selera Lada
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tapioka/maizena
- 1 sdm arak masak (boleh skip)
- 1.5 sdm minyak wijen
