Anda sedang mencari inspirasi resep Kungpao Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kungpao Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kungpao Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kungpao Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kungpao Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kungpao Chicken memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kungpao Chicken:
- Bahan marinasi ayam
- 300 gr daging ayam, potong-potong
- 1 sdt bawang putih cincang
- 3 sdm maizena
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- Saus
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1/2-1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt lada bubuk
- 125 ml air
- Tambahan
- 1/2 bawang bombay, iris
- 2 cabe merah besar kering, rendam air panas, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- Segenggam kacang mede goreng/sangrai (opsional)
- Minyak goreng
