Saus dimsum

Dipos pada March 28, 2022

Saus dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus dimsum memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saus ini buaat cocolan dimsum atau buat cocolan Laen jga enak ya bunda,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus dimsum:

  1. 6 bh cabe merah
  2. 3-5 bh cabe rawit
  3. 4 siung bawang putih,
  4. 1 sdm tepung tapioka or tepung maizena d larutkan dengan air
  5. 2 sdm air perasan jeruk lemon 🍋
  6. Gula n garam
  7. Penyedap sckupnya
  8. Air secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Saus dimsum

1
Blender atau ulek bawang putih,cabe merah n cabe rawit,
2
Rebus air hingga mendidih n masuk kan bumbu yg sudah d haluskan
3
Rebus hingga bau langu dari bumbunya hilang beri gula,garam,penyedap n koreksi rasa n stelah itu beri larutan tepung tapioka n air perasan jeruk lemon tunggu mengental n meletup2,matikan kompor
4
Siap d nikmati dng cocolan apapun,happy cooking bunda2semue^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay

Capcay

5 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bismillah Make a simple dish today..cepet dan gak pake ribet yang penting bisa nenangin gejolak asam lambung yang udah meraung 😁💜 SC : Aisyah rysa #GA_TheNextLevel #tahucabegaram #cookpadcommunity #orangecooking

1 porsi
15 menit
Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

sbg penggemar makanan olahan aku lbh seneng bisa buat sendiri. stlh coba bberapa macam resep aku paling suka sama resep ibu atha naufal (youtube chanel). Krn ga nemu di cookpad jd aku tulis ulang di sini ya biar ingat terus takarannya. 1 resep ini jadinya banyak sekitar 55 pcs

55 porsi
2 jam
Dimsum Ayam / Dimsum Ayam Udang Ekonomis

Dimsum Ayam / Dimsum Ayam Udang Ekonomis

Resep ini sangat enak dan juicy meskipun tidak memakai ayam bagian paha, dan pastiny enak bangetttt. Bisa untuk stok dan disimpan di dalam kulkas.

50 pcs
90 menit
Mun Tahu sederhana

Mun Tahu sederhana

Lagi gerimis enaknya makan yang anget anget, tengok kulkas cm ada tahu sm ayam nih..cus coba kita bikin mun tahu yang guampangg bangett ini. Sebanyak ini cm habis sm aku dan Suami🙈

4 porsi
25 menit
Hongkong Milk tea

Hongkong Milk tea

di rumah sudah mulai masuk cuaca panas jadi bikin yg dingin2 lebih nikmat #pejuangGoldenApron3

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Kebetulan ada banyak stok tahu dirumah, dibikin gini aja buat cemilan nanti wkwkw, pakai nasi anget juga enduuull😬 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu49 #MasakAsyik

Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis

Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis

Baru kali ini masak sapo tahu, anak pertamaku suka, bahkan makannya menjadi banyak. Dulu pernah masak sapo tahu tapi mungkin karena rasanya ga cocok jadi anakku makan cuma sekali setelah itu ga mau. Saya terinspirasi sapo tahu mbah Via Vie. Oiya, karena tidak ada sea food jadi saya ganti baso dan sosis. Jamur kuping saya ganti dengan jamur kancing. Ciri khas sapo tahu yaitu menggunakan tofu atau tahu sutra dan kuahnya yang kental. Sapo tahu resep mbak Via, enak banget👍. Sumber: Via Vie (Dapur Bunda) https://cookpad.com/id/resep/14889702-sapo-tahu-seafood?invite_token=42pE7gjxZfDYht38zBVASJ92&shared_at=1622387104 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
30 menit
Kulit dimsum / siomay

Kulit dimsum / siomay

Pertama kali nya buat kulit dimsum ini, alhamdulillah memuaskan, meskipun di buat tipis tp ga gampang sobek, lembut juga saat udah di kukus, ga kaku keras saat dimsum sudah dingin Source : saba's kitchen , link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11553077-88-kulit-siomaygyozadumpling-khusus-kukus?invite_token=MvA2GHzPNTz8uZmpks58UcwP&shared_at=1617695051 #PejuangGoldenApron3

40pcs
Nasi Hainam (Magic Com) + Kuah Ayam Sayur Asin

Nasi Hainam (Magic Com) + Kuah Ayam Sayur Asin

Hi hi!! Udah lama ga shared resep di mari. Cerita kali ini mah lg laga2an trial bikin nasi hainam bt dieksekusi pas ultah paksu. Sementara jodohin sama kuah ayam sayur asin dl ya coz mager buat ayam rebus mecek2 bawang putih 😂

6-7 porsi
91. Capcay Kuah Merah

91. Capcay Kuah Merah

Capcay simple dan kuahnya seger karena pake saos sambal 👍 #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #capcaykuah

Cumi cabe lada garam

Cumi cabe lada garam

Punya stok cumi dikulkas aķhirnya bikin yg simple tapi enak. Bikinnya gampang tapi bikin nambah nasi . Diet kapan kapan kapan aja 🤣1

4 orang
Sapo Tahu

Sapo Tahu

#PekanPosbarProtein #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi Source : Ria Flux Sapo Tahu makanan hangat penuh nutrisi. Pekan posbar kali ini bertemakan makanan makanan yang mengandung Protein Hewani dan Protein Nabati. Jujur, setiap kali masak makanan keluarga di rumah saya selalu memperhatikan kandungan kandungan nutrisi yang saya masak. Simplenya harus memenuhi syarat gizi seimbang yaitu menu 4* . Apa itu menu gizi seimbang 4*? Maksudnya setiap kali apa apa yang dimakan dan dimasak itu harus memenuhi syarat terdiri dari 1.Karbohidrat; 2.Sayur; 3.Protein Nabati; 4.Protein Hewani dan terakhir *(bintang) ini menandakan adanya tambahan yg hrs dilengkapi untuk dpt memenuhi syarat gizi seimbang, * disini dimaksudkan untuk berbagai macam lemak tambahan yang harus diberikan didalam masakan tsb. Apa saja itu lemak tambahan? Lemak tambahan dpt berupa minyak goreng, minyak sayur, butter/mentega, margarin, keju, olive oil, virgin coconut oil dll. Ribet ya masaknya? Iya ribet kalau tdk terbiasa Keabiasaan ini saya mulai sejak anakku berusia 6bulan, dimana saatnya dia diperkenalkan dgn makanan. Saya memang termasuk pengguna MPASI Homemade jd saya sendiri yg hrs memastikan terpenuhinya 4* tsb. Walau sdh makan menu makanan keluarga tp hrs ttp terpenuhi jgn sampai terlewat protein hewani dan protein nabatinya krn ini jg yg dpt membantu tumbang anak saya. Bahkan dlm satu kasus tertentu saya hrs memasukkan double protein agar BB bertambah.

Ifumie ala Resto

Ifumie ala Resto

Ifumie adalah salah 1 menu yang sering ada di resto chinese food. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan capjay.😍 Kapan hari ibu saya request dimasakin ifumie, soalnya semenjak virus coronce menyerang, jadi hampir gak pernah lagi makan di resto. Bakmi nya renyah dan kriuk, disiram pake capjay enak bgttt deh 🤤🤤 #DeMieKamu #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #Timlo_Timkomunitascookpadsolo #pekanPosbarMie

5-6 orang
1 jam
Capcay Goreng ala Tiger Kitchen (komplit, seger dan gurih)

Capcay Goreng ala Tiger Kitchen (komplit, seger dan gurih)

Pas punya jagung kecil/ putren, ada udang, fish cake...jadiin capcay aja dijamin segerr dan menyehatkan. Oya satu lagi, saya paling suka makan daunnya kembang kol...Ada yang seperti saya? hehehe... NB: Ini resepnya tidak saya kasih berat masing-masing yaa karena sesuai dengan stock dikulkas saja.

Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina

Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina

Kangen sama masakan kampung,pumpung si lamtoro udah pada berbuah, harusnya sih dibungkus daun pisang ya,cuma gak ada daun pisang,mau pakai daun kurma gak bisa manjatnya 😅🤭 Yo wes yg ini bothok versi tanpa bungkus ya,yg penting rasanya tetep maknyusss😍😋 (Alhamdulillah 🤲)

Isian Choipan / Chai Kwe

Isian Choipan / Chai Kwe

Bengkoang saya potong kasar, agar ketika d makan choipan nya ada kres kres. Tapi saya masak dgn menambahkan sedikit air. Rasanya gurih sekali mam....isian ini bisa untuk apa aja....cobain deh, pasti ketagihan.... #Berapiberami_Choipanlselusia #RahasiaChoipan_lselusia #CookpadCommunity_kalbar #cookpadCommunity_borneo #Cookpad #Cookpad_id #CookpadCommunity_indonesia #Cookpad_indonesia