Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina

Dipos pada March 25, 2022

Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina

Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen sama masakan kampung,pumpung si lamtoro udah pada berbuah, harusnya sih dibungkus daun pisang ya,cuma gak ada daun pisang,mau pakai daun kurma gak bisa manjatnya ๐Ÿ˜…๐Ÿคญ Yo wes yg ini bothok versi tanpa bungkus ya,yg penting rasanya tetep maknyusss๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ (Alhamdulillah ๐Ÿคฒ)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina:

  1. 5 genggam mlanding/lamtoro/Petai cina (yg sudah dipipil ya)
  2. 4 genggam kelapa parut (tidak terlalu tua)
  3. 1 genggam ikan teri/ikan bilis (cuci bersih lalu tiriskan)
  4. 1 butir telur ukuran kecil (bisa diskip jika tdk suka)
  5. B.) Bahan Bumbu halus=
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. Cabe merah (sesuaikan selera)
  9. Cabe rawit (sesuaikan selera)
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 ruas kencur
  12. 1/2 sdt trasi
  13. Garam halus (sesuaikan selera)
  14. Gula jawa (sesuaikan selera)
  15. Kaldu bubuk (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina

1
Campur semua bahan dan bumbu, aduk rata jadi satu,test rasa pastikan pas asin dan gurihnya.
Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina - Step 1
2
Tambahkan telur,aduk lagi rata. Masukkan dalam loyang/wadah anti panas, kalo punya daun pisang bisa dibungkus kecil-kecil sesuai selera ya. NOTE=Untuk telur juga bisa diskip ya kalo tidak punya atau tidak suka.
Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina - Step 2
3
Lalu kukus,sambil sesekali diaduk balik,agar bumbu matang rata. kukus hingga benar-benar matang. (Saya sekitar 20 menitan)
Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina - Step 3
4
Jadi deh, sajikan dengan nasi putih hangat, lalapan, tempe goreng ataupun ikan asin.. maknyussss tenan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina - Step 4
5
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ๐Ÿ’โค
Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina - Step 5
6
โค๐Ÿ˜‹
Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capjay kuah bakso simpel

Capjay kuah bakso simpel

Pengen yang seger-seger. Cuss bikin capjay kuah

3 orang
20 menit
Bubur Sagu Mutiara Cina

Bubur Sagu Mutiara Cina

Tanpa direndampun udah empuk yah bun...Resep dari bunda @AnaRafaFadhillah buat aku ingin mencobanya ada sisa Sagu mutiara gak tau mau dibuat apa Yah...Segera buat aja capcus!! ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡hanya masak 5 menit 7 menit cukup!!! Jadi gak habisin bahan bakar hehehehehe #cookpadpaders #cookpadindonesia #demenmasak #masakannusantara #pejuanggoldenapron #goldenapron

Dimsum Ayam Mentai

Dimsum Ayam Mentai

apapun udah ada embel-embel mentai harganya pasti jadi mahal ya? padahal kalo bikin sendiri bisa kenyang sekeluarga ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3

(menu simpel dan enak) mpasi 6 bulan: bubur hainam ayam | chicken hainam porridge

(menu simpel dan enak) mpasi 6 bulan: bubur hainam ayam | chicken hainam porridge

nah ini resep simpel, gampang dan yg paling penting enak lagi moms! anakku sampai lahap loh makannya๐Ÿ˜‹ aku cicipin juga memang enak sih udah gitu wangiiiii hihi cusss di recook moms jgn lupaaa upload hasil recooknyaa yawh๐Ÿคค kali ini aku masak dengan menggunakan slow cooker yah moms๐Ÿซ•

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

ini mudah ternyata ๐Ÿ˜ jika di restoran, sekali makan berasa dalam sekali merogoh kantong, namun masuk dapur ibu, kita bisa berkali kali makan sepuasnya.. mudah sekali memasaknya. memang dengan bumbu jadi/instan sekalipun juga bisa, namun itu penuh dengan miciiiiin.... ouch! tidak, saya tidak membenci micin, micin enyak cyiiin.. tp konsumsi untuk pribadi dan keluarga saya memang batasi seperlunya. 1bungkus kecil keping kentang chips isi 5 saja, baru habis dalam 3-5hari ๐Ÿคฃ oleh anak saya... balik ke resep, ini simpel dan mudah. disadur dari blog JTT. bisa prepare malam dan pagi lgsg eksekusi untuk sarapan masak kilat. daging slice, jika susah untuk memotong, masukkan freezer hingga setengah beku, kemudian iris tipis dgn pisau tajam. diresep ini saya gunakan daging sukiyaki yg lemaknya banyak. suka suka ya jenis daging yg dipakai, asal jangan daging manusia.. hiii..kanibal atuh itu namanyaaa ๐Ÿ™ˆ yuk, cek resepnya.. #masakanterari

2-4org
10menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

4-5 orang
35-40 menit
*Dimsum Bunga Plastik*

*Dimsum Bunga Plastik*

Rabu 28-04-2021 ..... Ini bikinan buat buka kemarin sore... dikulkas masih ada sisa ayam fillet yang tinggal dikit tapi pengen bikin dimsum, kalo buat isiannya apa cukup yaa... Ya udah buat isiannya ditambahin wortel ama kentang aja deh dari pada gak jadi bikin...lah jadinya kayak isian pastel dong ๐Ÿคฉ. Sebenernya kemarennya udah coba bikin sih dimsum ini tapi gagal hehehee... Karna adonannya yang harusnya pake air panas yang baru mendidih, tapi karna maksudnya biar cepet dan praktis aku pake air panas dari termos...eh gagal deh, adonannya gak bisa dibentuk...xixixiii๐Ÿคญ Tapi dasar penisirin dan juga karna kan isiannya udah dibikin duluan, jadi coba bikin lagi pake air panas yg baru mendidih dan alhamdulillah akhirnya jadi deh dimsum yang unik...cantik karna kulitnya mirip plastik atau kaca yaa ini Untuk rasanya enak walaupun isiannya mirip isian buat pastel ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜Šdan untuk isiannya bisa sesuai selera aja...empuk dan kenyil-kenyil dan pas juga dicocolin saus sambel. Source : CY. mama ezy #AkuAsin #PekanPosbar #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_48

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Setelah sekian kali trial and error, akhirnya dapat juga resep dimsum yang cocok di lidah Mamami dan Papatep. Jadi mari kita simpan di cookpad biar gak lupa. Ini versi gak pake udang ya.. soalnya pas bikin lagi gak ada udang. Ternyata tetap enak kok. Cocok buat yang alergi udang.

20 buah
60 menit
Sayur capcay

Sayur capcay

Hari ni pingin x makan sayur karena udah lama ga masak sayur..yuk kita masak... #PejuangGoldenApron3

Sup Timun Sapo Tahu

Sup Timun Sapo Tahu

Bingung mau masak apa. Akhirnya masak bahan yang simpel tapi seger deh. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
15 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Favorit siapa nihh? Kalo saya favorit orang serumah dan semua teman teman saya. Haha. Kemarin bikin ini buat dibagi ke temen temen pas ada acara kumpul bareng. Bukber gituu. Pulang dari acara langsung digruduk pertanyaan resep dan tipsnya. Selalu kalo bikin dimsum, gyoza, pangsit selalu pakai saus homemade yang pernah aku share sebelumnya. Dan itu nagih #temanpawonku. #GoldenApronSeason3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #LastWeekGoldenApron #Dimsum #DimsumAyam #DimsumAyamUdang #DimsumPawonCesansan #PawonCesansan #CookpadCommunity_Semarang #MemasakItuSaya #CookpadId

30 buah
1 jam
Wotie Ayam Udang dan Ampas Kacang Merah

Wotie Ayam Udang dan Ampas Kacang Merah

Memanfaatkan ampas sari kacang merah yuk. Mari disimak resepnya...ini enak banget lho...favorit saya wotie versi panggang...so yummy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹...sesuai dengan kerempongan pembuatannya ๐Ÿคญ. #Wotie #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

33 pcs
2 jam
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Takaran tidak harus sesuai ya, bisa disesuaikan dgn banyaknya udang dan selera lidah masing" โค๐Ÿฅฐ

2 orang
Kulit dimsum / kulit pangsit

Kulit dimsum / kulit pangsit

Mudah, murah dan simple

30 menit
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Capcay dengan bahan seadanya di kulkas.. Mudah dan praktis membuatnya.

5-7 orang
45 menit
Ayam popcorn cabe garam

Ayam popcorn cabe garam

RAMADAN MUBARAKโ™ฅ๏ธ Kali ini mau share resep tebtang per-ayam-an ๐Ÿ˜ ini sih gampang banget semua orang pasti bisa bikin. Di cemil bisa di makan sama nasi anget bisa ๐Ÿคค hemm mantap #jadiPejuangGALagi_Ramadan

2 orang
Ifumie Goreng warna warni

Ifumie Goreng warna warni

Ifumie goreng ini salah satu menu favorit keluarga kami. Bentuk ifumienya ga biasa, karena lebih mini dan warna warninya dari aneka sayuran.

3 orang
20 menit
Ayam goreng simple ngohiang

Ayam goreng simple ngohiang

Ayam goreng adalah favorit suami dan anak ku.. beberapa kali coba resep ayam goreng, dan ini yg paling favorit.. simple dan enak.. Coba deh..๐Ÿ˜Š Source : Ci Lili Chan's kitchen

3 orang
40 menit
108.HEKENG#Ayam

108.HEKENG#Ayam

Suka yang gurih jadi carinya resep baru dan gampang, kebetulan punya stok daging ayam giling dan kulit tahu , yuuk moms kita masuk dapoer-94, Alhamdulillah semua suka. Resep saya recook dari mbak @ati agus sapto, nuhun mbak say... #PekanPosbarProtein #TakjilRamadhan Hari ke 5 #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #CocomtangPos_PekanProtein #CookpadCommunity_Tangerang #KampungRamadhan

4 gulungan
45 menit