Dimsum Ayam Mentai

Dipos pada March 27, 2022

Dimsum Ayam Mentai

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Mentai memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

apapun udah ada embel-embel mentai harganya pasti jadi mahal ya? padahal kalo bikin sendiri bisa kenyang sekeluarga πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Mentai:

  1. 250 gram paha fillet
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 butir putih telur
  4. 9 sdm tepung sagu
  5. 1/2 sdm garam
  6. 1 sdm gula
  7. 1/2 sdt merica
  8. 1/4 sdt kaldu jamur
  9. 3 sdm es batu
  10. 2 sdt saus tiram
  11. 2 sdt minyak wijen
  12. 2 sdt kecap asin
  13. 15-20 lembar kulit dimsum (di supermarket banyak yang jual)
  14. Bahan Saus
  15. 3 sdm saus sambal
  16. 2 sdm mayonese
  17. Secukupnya nori (potong-potong kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Mentai

1
Blender 1/2 ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu.
Dimsum Ayam Mentai - Step 1
2
Masukin 1/2 lagi ayamnya. Pindahin ke wadah, terus masukin parutan wortel, aduk rata.
Dimsum Ayam Mentai - Step 2
3
Ambil kulit dimsum, taruh 1 sdm adonan, lalu bungkus sampai adonan habis. Kukus dimsum 15-20 menitan. Alas kukusannya kasih sedikit minyak dulu ya, biar ga lengket
Dimsum Ayam Mentai - Step 3
4
Olesin saus mentai diatas dimsum, terus bakar pake torch, atau bisa juga di panggang. Dah~
Dimsum Ayam Mentai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Halo Lurr ! Tiap masak Capcay tuh saya selalu ingat sebuah kenangan, berkesan sekali. Gimana ga berkesan, Capcay tuh menu pertama yang saya masak sendiri pas kelas 4 SD Gegaranya lagi ikut lomba masak, pesertanya sesama anak anak juga sih. Nah saya pilih menu ini karena menurut saya waktu itu, Capcay termasuk mudah dibuat dan tetap nampak fancy. Jadilah saya buat Capcay deeh.. dan alhamdulillah menang hehe, karena itulah jadi semakin berkesan πŸ˜€ Oh ya ini jenis sayurnya yang dipakai bebas aja yaa.. selama masih cocok aja dibuat Capcay. Saya menyesuaikan stok bahan ajaa. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Β± 4 orang
Β± 15 menit
Capcay Goreng Jawa Campur Sari

Capcay Goreng Jawa Campur Sari

Dulu pernah makan menu ini di rumah teman yg orang jawa, rasanya nagih banget, cuma dia gak pake bihun. Sekarang jadi menu favorit saya walau saya bukan orang jawa, tapi anak2 saya anak jawa karena bapaknya suku jawa, pecinta manis2 juga. 😁

4 orang
30 menit
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Bismillah, Akhirnya bisa masak ayam kung Pao. Ga terbayang bisa masak ala2 resto tanpa perlu "jajan" keluar rumah. Semenjak pandemi, saya jadi lebih intens bersahabat dg "Cookpad" dan menjadikan saya semakin terampil dalam memasak. Alhamdulillah pula bisa bergabung dg Cookpad komunitas Bekasi yg anggota2nya punya hati seluas samudera..ea..ea..eaaa, dan selalu share ilmu yg mereka punya..banyak wawasan perkulineran yg sy dapat. Seperti sekarang, saya berkesempatan merecook resepnya Teh Ecy melalui arisan resep di Komunitas Bekasi. Terima kasih atas resepnya ya Teh... Barakallah.... Untuk resep ini saya masak setengah dr resep aslinya yaa..dan sedikit modifikasi resep dr saya.. #PekanPosbarKacang #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Capcay Goreng Simple πŸ₯—

Capcay Goreng Simple πŸ₯—

Ada stock bakso, wortel sama Sawi di kulkas, tinggal tambah jagung putren sama telor puyuh πŸ˜‰

Nasi goreng hongkong

Nasi goreng hongkong

#pejuanggoldenapron3

Mapo Tahu

Mapo Tahu

Another comfort food. Karena sekarang lagi ngurangin nasi putih, jadi malam cobain ubah karbo lain. Yang ini dipasangkan sama mie shirataki karena teksturnya pas.

1 porsi
30 menit
Hong Kong Milk Tea (mendekati rasa asli)

Hong Kong Milk Tea (mendekati rasa asli)

Dahulu kala sebelum pandemi, waktu wisata kuliner ke Hong Kong, teh ini sy minum tiap hari. Kabarnya ini minuman khas HK yang resepnya top secret alias gak boleh ada yang tau. Nah beberapa tahun belakangan, banyak youtuber yang share hasil coba2 mereka untuk bikin tiruan minuman ini. Jadilah sy tonton semua video yang ada, baca-baca resepnya di berbagai blog. Banyak kegagalan dan akhirnya dapat komposisi resep ini. Ternyata hasilnya mirip banget! After taste nya dapet banget. Oya komposisi tehnya harus demikian supaya sepat/legitnya dapet, warna tehnya dapet, dan aroma tehnya juga dapet! Senang rasanya bisa menutup rangkaian resep Golden Apron 3 dengan resep teh yang enak :) Salam seduh, Mamawok #PejuangGoldenApron3

2-3 gelas
15 menit
71. Ayam Kecap NgoHiong

71. Ayam Kecap NgoHiong

Siang ini masak yang praktis tapi tetep enak, pilihan jatuh kepada resep mba Olive wangi rempahnya aduuhh sedeppp Source Dapur Olive #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Hongkong milk tea

Hongkong milk tea

Keren dah resepnya. Hangat dan menyegarkan #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Depok Source : Titin Gisa - Pasuruan, Jawa Timur

#108 Ayam Cabe Garam

#108 Ayam Cabe Garam

Lagi ngebersihin galeri foto nemu foto lama yg belum sempat diposting disini...

2 orang
45 menit
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Resep kedua yg saya recook dari mba Ecy adalah resep ayam kungpao. Masakan chinese yg satu ini tergolong simpel. Hanya perlu marinasi ayam sebentar. Source : Ecy https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=yDst8EQpVQUxgpddcpZeNGMG&shared_at=1615941196 #RecookArisan #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi

Tahu Crispy Cabai Garam ala resto

Tahu Crispy Cabai Garam ala resto

Ini endeusssss bangetttt bangettt 😍😍 Favorite Paksu..lagiii🀣🀣🀣 Sebelum2nya udh sering share kalo Paksu penggemar berat gorengan apapun.. Setiap hari gak pernah absen bikin gorengan🀣🀭 Pokoknya hrs ada gorengan (jenis apapun), kalo ga bisa jajan gorengan diluaran, nanti bs tiba2 dah ada plastik bungkusan gorenganπŸ˜₯🀦 Daripada..daripada kanπŸ€£πŸ€£πŸ˜… Mendingan buat sendiri lebih hemat, bersih n bs disesuaikan sm selera ❀️ #Paksuteamgurih Walaupun tiap hari hrs puter otak Yg penting Paksu ga jajan diluar πŸ‘πŸ˜

Sup Tan Hua (Taiwan Soup)

Sup Tan Hua (Taiwan Soup)

Sup ini mirip sup kembang telur, tapi cita rasanya lebih otentik Asia krn pemakaian minyak wijen. Bikinnya simpel aja,, enak dimakan saat masih hangat. Ditambah kecap asin lebih nikmat πŸ˜ƒ Sumber: Desriayu #CookpadCommunity_Depok

Sambal Hainan

Sambal Hainan

Ingin makan ayam Hainan, saya rindu masakan Popo, saya buat Sambal Hainan terlebih dahulu, mulai saya mencari resep di cookpad, Cuuus ke dapur πŸ‘©β€πŸ³ Source : Devina https://cookpad.com/id/resep/12137397-sambal-hainan-restoran-singapura-harus-pakai-jahe?invite_token=fe2C4DLgpyrTNryfUgvYtMZU&shared_at=1620084648 #PejuangGoldenApron3

1 botol
45 menit
Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang)

Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang)

Sup asam pedas ini bisa langsung di konsumsi, atau bisa di campurkan ke kwetiau. Trus untuk bagian pemakaian Boncabe dan cabe rawit, boleh di skip bagi yang gak makan pedas, atau disajikan untuk anak kecil. Yah tapi judulnya jadi sup asam pedas yang gak pedas lagi. Hehehehe...

3 orang
30menit
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Pagi ini masak Ayam Kung Pao.. Masih recook dari resep Mba Ecy untuk setoran arisan minggu ini.. Ga ribet bikinnya dan mantull pula rasanyaa.. Yyuummyyhh..πŸ˜‹πŸ˜‹ Seisi rumah sukaaa.. Apalagi anak-anak.. Alhamdulillah.. Makasih resepnya Mba Ecy.. πŸ˜˜πŸ™ Source : Ecy https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=wzsEpyi5qvpduV7ivdAkPCvV&shared_at=1616292310 #PejuangGoldenApron3 #ArisanRecookKomBes #RecookResep_Ecy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Cakwe Udang

Cakwe Udang

#CookpadCommunity_Jakarta