Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Akhirnya bisa masak ayam kung Pao. Ga terbayang bisa masak ala2 resto tanpa perlu "jajan" keluar rumah. Semenjak pandemi, saya jadi lebih intens bersahabat dg "Cookpad" dan menjadikan saya semakin terampil dalam memasak. Alhamdulillah pula bisa bergabung dg Cookpad komunitas Bekasi yg anggota2nya punya hati seluas samudera..ea..ea..eaaa, dan selalu share ilmu yg mereka punya..banyak wawasan perkulineran yg sy dapat. Seperti sekarang, saya berkesempatan merecook resepnya Teh Ecy melalui arisan resep di Komunitas Bekasi. Terima kasih atas resepnya ya Teh... Barakallah.... Untuk resep ini saya masak setengah dr resep aslinya yaa..dan sedikit modifikasi resep dr saya.. #PekanPosbarKacang #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:
- 1 potong fillet paha ayam (200 gr potong serong)
- 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- 3 siung bawang putih,cincang halus
- Bagi 2 bawang putih cincang. Utk lumuran ayam dan tumisan bumbu
- 1/2 sdm kecap manis
- 4 cabe merah keriting (yg pas kalau cabenya sdh kering)
- 1 1/2 sdm tepung maizena
- 1 batang daun bawang, iris kurleb 1 cm
- 2 sdm kacang tanah sangrai
- 1 sdt wijen sangrai untuk taburan
- Bahan saus :
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1/4 sdt Lada
- 1 cm jahe, kupas dan iris tipis(optional,tambahan dr Sy)
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Gula pasir
- 40-50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao
