Dimsum Ceker

Dipos pada March 27, 2022

Dimsum Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ceker memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini sih kalau pas lagi pengen makan ceker, kalau ga di sayur bening ya dibikin ceker setan😂. Dan kali ini aku olah menjadi dimsum ceker, alamak..nikmat jg dimakan sama nasi anget, apalagi mie samyang😋, btw walaupun ceker yg aku buat kali ini kurang begitu empuk tapi puas dg resep nya☺. Source: Dapur Pronik #pejuanggoldenapron3 #mingguke45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ceker:

  1. 200 gr ceker ayam
  2. 1 ruas jahe cincang halus
  3. 1 buah bunga lawang
  4. 1 batang kecil kayu manis
  5. 5 sdm kecap manis
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. 2 sdm saus sambal
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1 sdm kaldu jamur
  12. Secukupnya garam dan gula
  13. Kurang lebih 400 ml air
  14. Bumbu halus:
  15. 3 bawang putih
  16. 7 cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ceker

1
Potong kuku ceker, cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit, lalu bilas dg air kemudian goreng sampai kecoklatan. Setelah diangkat langsung masukkan ke dalam air es. Usahakan yang lama ya..kurang lebih 30 menitan sampai ceker mengembang (jangan kaya aku😆karena kejar2an waktu, akhirnya belum sampai ngembang udah aku proses).
Dimsum Ceker - Step 1
Dimsum Ceker - Step 1
2
Haluskan bumbu, lalu tumis sampai wangi bersama kayu manis, jahe dan bunga lawang. Masukkan ceker, aduk rata. Tuang air, lalu bumbu2 lainnya. Jangan lupa koreksi rasa ya. (Nah karna ga pakai panci presto, sebaiknya beri air banyak sampai ceker terendam hingga air menyusut)
Dimsum Ceker - Step 2
Dimsum Ceker - Step 2
Dimsum Ceker - Step 2
3
Dimsum ceker siap disajikan dengan nasi ataupun mie😋.
Dimsum Ceker - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcai,bakso ikan dan sosis

Capcai,bakso ikan dan sosis

menu sahur td pagi..

5 orang
10 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Ceritanya lgi lihat2 fb nemu resep dimsum. Pengen nyoba. Rada ragu2 sih tpi karna kepingin. Akhirnya nyoba buat dimsum ayam udang #cookpad_comonitysiantar #maribelajarmemasak

banyak
30menit
Chaipo cha telur / ongseng lobak manis dan telur

Chaipo cha telur / ongseng lobak manis dan telur

Ini menu andalan mama saya ketika pas kami masi kecil itu Susah makan.. kalo dibuatin ini pasti langsung lahap..hahhahhaa...ya belum tentu smua orang seperti anak mamaku ya.. tapi yang jelas aku doyan banget sama makanan ini apalagi buatan mama aku.. hehehhee...yukk..dicoba mana tau kamu doyan juga.. 😁😁😁🤗🤗🤗 ••••• 📝26/05/2021 ⏳M52/52 #第五十二周姓吴的 #M52tinawu #PejuangGoldenApron3

Cakwe Udang

Cakwe Udang

Source : Asian Food Hits di Instagram ala @dada.tastes (buku) Salah satu snack gorengan favorit semua orang. Mudah membuatnya, rasanya crispy, gurih, terasa udangnya. Cocok dimakan begitu saja sebagai camilan. Tips 👩‍🍳: 1. Goreng dengan api sedang agar matang sempurna. 2. Jika tidak ada cakwe mini, bisa cakwe biasa potong dua #PejuangGoldrenApron3

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Bingung nentuin menu sahur yg masaknya cepat dan gg ribet. Pengennya 1x masak sudah bisa buat lauk dan sayur. Heehehhe . Sembari goreng tempe, Akirnya nyoba bikin capcay. Alhamdulillah suami suka.

2-3 orang
30menit
Mapo Tahu

Mapo Tahu

terinspirasi mapo tofu. tofu saya ganti dengan tahu.. ini versi simple ala saya.. menyesuaikan bahan yg ada. . #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook7_Yogyakarta saurce: jrylie

Sapi Lada Hitam Saos Saori

Sapi Lada Hitam Saos Saori

Salah satu menu favorite aku setelah steak, selain bikinnya simple dan ga ribet. Rasanya bikin nafsu makan dan yang ak suka itu dia ad spicy dari pepper dan banyak bumbu rempahnya.. Pokoknya luv ❤️

2 orang
30 min
Dimsum Ayam Wortel Sosis Keju Kukus versi q

Dimsum Ayam Wortel Sosis Keju Kukus versi q

Kali ini aq mw cb buat dimsum ayam karena jagoan q suka sekali makan dimsum.

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Karena saya alergi ikan²an, jd bikinnya dimsum ayam aja,,tapi tetepp enyaakk kokk..

40 buah
60 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

#PejuangGoldenApron3

Tumisan Bengkoang Wortel campur Ebi (isian Choipan / Chai Kwe)

Tumisan Bengkoang Wortel campur Ebi (isian Choipan / Chai Kwe)

Isian choipan / chai kwe kali ini saya isi dengan bengkoang dan wortel.walaupun sebenarnya banyak varian isinya ya.tapi isian apa aja tetap enak kok,dan selalu menggugah selera memakannya. #BerapiBerami_ChoipanLseLusia #RahasiaChoipan_LseLusia #RecookMenyadikKalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Somai mie/Dimsum mie

Somai mie/Dimsum mie

Lagi cari-cari menu buat jualan ketemu resepnya @Krista Alhamdulillah 🤲 laku dan buat stor Minggu ini tapi saya modif sedikit ,saya tidak pakai telur biar ekonomis #PejuangGoldenApron3

Dimsum isi Sarden

Dimsum isi Sarden

Setelah bebikin kulit dimsum diresep sebelumnya. Sekarang bikin resep dimsumnya. Hihihi 😁... Berhubung nyari bahan yang ada disekitar alias di warung sebelah ada. Akhirnya pakai isian sarden aja. Untuk rasa sedikit berbeda dengan Dimsum ayam atau udang. Tapi tetap enak kok. Hehehe... Yuk diintip resepnya aja...^^ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #resepcecil110 PGA_WEEK49

Tahu kriuk cabe garam

Tahu kriuk cabe garam

Kemaren habis makan bareng teman-teman di resto. Salah satu menunya ini, kayake gampang bikinnya. Trs coba deh eksekusi

3-4 orang
1 jam
66. Tahu Cabe Garam

66. Tahu Cabe Garam

Bandung, 6 April 2021 (45/52) #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3 Cemilan kesukaan keluarga

3 orang
30 menit
Mun Tahu sederhana

Mun Tahu sederhana

Lagi gerimis enaknya makan yang anget anget, tengok kulkas cm ada tahu sm ayam nih..cus coba kita bikin mun tahu yang guampangg bangett ini. Sebanyak ini cm habis sm aku dan Suami🙈

4 porsi
25 menit
Simple Hainan Chicken

Simple Hainan Chicken

Bingung mau olah ayam apa buat buka puasa. Pengen yang ga di goreng. Akhirnya dapet ide bikin ayam hainan