Sapo Tahu

Dipos pada April 1, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbarProtein #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi Source : Ria Flux Sapo Tahu makanan hangat penuh nutrisi. Pekan posbar kali ini bertemakan makanan makanan yang mengandung Protein Hewani dan Protein Nabati. Jujur, setiap kali masak makanan keluarga di rumah saya selalu memperhatikan kandungan kandungan nutrisi yang saya masak. Simplenya harus memenuhi syarat gizi seimbang yaitu menu 4* . Apa itu menu gizi seimbang 4*? Maksudnya setiap kali apa apa yang dimakan dan dimasak itu harus memenuhi syarat terdiri dari 1.Karbohidrat; 2.Sayur; 3.Protein Nabati; 4.Protein Hewani dan terakhir *(bintang) ini menandakan adanya tambahan yg hrs dilengkapi untuk dpt memenuhi syarat gizi seimbang, * disini dimaksudkan untuk berbagai macam lemak tambahan yang harus diberikan didalam masakan tsb. Apa saja itu lemak tambahan? Lemak tambahan dpt berupa minyak goreng, minyak sayur, butter/mentega, margarin, keju, olive oil, virgin coconut oil dll. Ribet ya masaknya? Iya ribet kalau tdk terbiasa Keabiasaan ini saya mulai sejak anakku berusia 6bulan, dimana saatnya dia diperkenalkan dgn makanan. Saya memang termasuk pengguna MPASI Homemade jd saya sendiri yg hrs memastikan terpenuhinya 4* tsb. Walau sdh makan menu makanan keluarga tp hrs ttp terpenuhi jgn sampai terlewat protein hewani dan protein nabatinya krn ini jg yg dpt membantu tumbang anak saya. Bahkan dlm satu kasus tertentu saya hrs memasukkan double protein agar BB bertambah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. 1 Buah Egg Tofu
  2. 15 Ekor Udang Kecil
  3. 5 Butir Bakso
  4. 3 sdm Minyak untuk menumis
  5. Sayur
  6. 1/2 Buah Wortel
  7. 1/2 Buah Kembang Kol
  8. 3 Lembar Jamur Kuping
  9. 4 Buah Jagung Putren
  10. Bumbu
  11. 3 Siung Bawang Putih
  12. 5 Butir Bawang Merah
  13. 1/2 Siung Bawang Bombay
  14. 1 cm Jahe
  15. 1 Buah Cabe Merah Besar
  16. 2,5 sdm Saus Tiram
  17. 1 sdm Minyak Wijen
  18. 1 sdm Minyak Ikan
  19. 500 ml Air Matang
  20. 1/2 sdt Lada Hitam Bubuk (bisa diganti lada putih)
  21. 1/2 sdt Garam
  22. 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  23. 1 sdm Tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Siapkan bahan bahan. Potong tafu. Siapkan semua jenis saus yang akan digunakan disatu wadah. Potong potong sayuran. Bersihkan udang
Sapo Tahu - Step 1
Sapo Tahu - Step 1
Sapo Tahu - Step 1
2
Goreng tofu hingga kecoklatan hingga keluar kulit tofunya. Sisihkan
Sapo Tahu - Step 2
Sapo Tahu - Step 2
3
Iris bawang dan cabe. Tumis dengan 3sdm Minyak Goreng, tumis hingga matang dan harum. Masukkan wortel dan jagung putren, aduk rata.
Sapo Tahu - Step 3
Sapo Tahu - Step 3
Sapo Tahu - Step 3
4
Tambahkan air, aduk rata. Masukkan udang dan bakso.
Sapo Tahu - Step 4
Sapo Tahu - Step 4
Sapo Tahu - Step 4
5
Tutup wajan lalu masak hingga air mendidih. Lalu masukkan semua bahan saus, aduk rata. Cek rasa lalu bila perlu tambahkan kaldu bubuk dan garam sesuai selera. Masukkan lada
Sapo Tahu - Step 5
Sapo Tahu - Step 5
Sapo Tahu - Step 5
6
Masukkan jamur, tofu, dan kembal kol. Aduk rata. Tutup kembali wajan masak hingga matang
Sapo Tahu - Step 6
Sapo Tahu - Step 6
Sapo Tahu - Step 6
7
Tambahkan 1sdm maizena yang telah dilarutkan dengan 2sdm air. Aduk rata hingga terlihat kuah agak mengental
Sapo Tahu - Step 7
8
Sajikan
Sapo Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Salah satu menu ala Resto favorit kami di rumah. Untuk pemula, bahan-bahannya kelihatan banyak banget, ya? Aku tahu gak semua orang udah jago dan cepet banget "berperang" di dapur, contohnya aku. 😂Jadi disiasati aja. Prepare bahan masaknya bisa dari kemarin sorenya, iris2 semua lalu masukin kotak2 macam tupperware or locknlock, besok paginya tinggal cemplung deh. Btw, ini resepnya jadinya buanyaak ya karena kami makan nasi dikit, lauk dan sayurnya dibanyakin 😂 Kalau mau masak sedikit, pakai setengah resep aja udah bisa buat seharian.

8 orang
30 menit
Somay dimsum ayam tanpa kulit pangsit

Somay dimsum ayam tanpa kulit pangsit

Suka beli dimsum diluar tapi kadang kurang akhirnya punya niatan untuk buat, sekalian cemilan anakku

3-4 org
30 menit
Capcay Goreng Special🎉

Capcay Goreng Special🎉

Ini enak banget bund, alhamdulillaah🤗

5 orang
Capcay

Capcay

Kesukaan pak suami. Sayurnya kumplit dan simple.

3 orang
45 menit
Mun Tofu Daging Giling

Mun Tofu Daging Giling

#PejuangGoldenApron3 Assalamualaikum momies😘 Ini salah satu menu favorit suami saya. Si bapak klo dimasakin ini bisa habis 1 porsi sendiri bu ibu😊, karena mmg doi suka bgt dg berbagai menu olahan daging. Mun Tofu ini masaknya sngt mudah sekali..untuk egg tofunya klo gak ada bisa diganti dg tahu putih biasa ya (mau digoreng/tanpa digoreng monggo sesuai selera aja)😊

3 orang
Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)

Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)

#Recook #OlahanAyam #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #Kreco_WonderAdmin_Fensi #coboywani #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Fensi Safan Kemarin nongol di beranda resep ce Fensi nih langsung tak simpan mau buat di rumah biar serasa ngemall gtu maksudnya secara anak2 sudah berada di titik jenuh jadi mak.nya harus tetap waras dan tetap bisa nyediakan camilan sehat dan bisa membuat suasana di rumah serasa di mall 🤭🤭 salah satunya nih resepnya ce Fensi JUARA uenakkk banget😍😋😋 Bikinya simple semua pasti bisa dan cpt lagi proses pembuatannya dan habisnya juga cepet 😂😂😂🤭 asli ngirit banget nih resepnya. Mksh ya ce inpirasinya 🙏🏼🙏🏼🥰😍😍

Ayam Cabe Garam For Diet

Ayam Cabe Garam For Diet

Untuk yg lagi diet tapi pengen makan enak bisa di coba menu yg satu ini ya bunda 👌 Minyak dan gula nya setitik aja ya bund 🤭

2 orang
30 menit
Kulit dimsum

Kulit dimsum

akhirnya setelah sekian lama pengen bikin dimsum kali ini kesampean juga, resep pertama kita share resep kulitnya dulu yaa #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_bogor

Choipan

Choipan

Bismillahirrahmanirrohim ...resep choipan ini aku minta dr temen sekolahku. Kue choipan ini mengingatkanku waktu masih kerja di Bapindo Plaza disana ada yg jual kue ini....rasanya enak banget ..jd penasaran pengen buat sendiri.....🤗 #choipan #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

15 pcs
60 menit
Ngohiang / kekkian / lobak vs ayam (hallal)

Ngohiang / kekkian / lobak vs ayam (hallal)

anak anak request :- "mommy, pengen makan ngohiang donk ..." dan jadilah versi hallal nya ngohiang ..

banyak 😁
1 jam 30 menit
46. Sapo Tahu

46. Sapo Tahu

Memanfaatkan sayur2an yang ada di kulkas aja...

2 orang
20 menit
Tamie siram Capcay

Tamie siram Capcay

Semalem bikinin suami utk sahur . tapi tamienya dia sudah belikan versi jadi , tinggal masakin capcaynya aja trus siram anget2 Masyaallah enak bgt 👍🏻👍🏻👍🏻 Yuk dicoba bikin buibuu .. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #tamiecapcay #capcay

2 orang
30 menit
Bakmi chinese food ala bumil

Bakmi chinese food ala bumil

Semenjak hamil males bgt masak, pengennya cuma makan aja alhasil sampe hari minggu belom ada yg di upload karna minggu ini temanya #posbarmie jadi bikin bakmie aja yg simple dan enak 😬 #PejuangGoldenAppron3 #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta

Capcay udang simpel

Capcay udang simpel

4 porsi
30 menit
Daging sapi lada Hitam

Daging sapi lada Hitam

Nyari menu yg simpel buat makan sahur..uprek bentar di dapur.jadi deh

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Menu buka puasa hari ini apa ya??di dapur masih ada wortel,kol,buncis,sosis..dan muncullah ide buat bikin capcay💕

5orang
30menit
Kungpao chicken kacang mede

Kungpao chicken kacang mede

Di sesuaikan dgn lidah orng indonesia😁halal tanpa arak👍🏻kalau buat 1/2kg semua bumbu dan saos bs di kurangi setengah nya yaa #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad