46. Sapo Tahu

Martabak tahu dengan kulit Dimsum

Gorengan.. gorengan... Wwkkw langsung nggak pake lama pasti diserbu. Ini sebenernya pernah saya posting pakai kulit pangsit, tapi ini versi yg pangsit bulat biasa buat kulit dimsum. Karena eh karena kulit dimsum masih sisa banyak setelah bikin dimsum. Ternyata emang lain, ini lebih gurih-gurih gimana gitu. Alhamdulillah anak gadis suka buat sarapan pagi. Cuzz bikin yukkk.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Capcay

Kesukaan pak suami. Sayurnya kumplit dan simple.

Dimsum Ayam / Dimsum Ayam Udang Ekonomis

Resep ini sangat enak dan juicy meskipun tidak memakai ayam bagian paha, dan pastiny enak bangetttt. Bisa untuk stok dan disimpan di dalam kulkas.

Sapi Lada Hitam

Bingung mau ngolah daging sapi jd apa. Akhirnya nemu deh resep kak @amida Source : Amida RJ Selamat Merecok 😄 #Qila_Kitchen #ResepQila

Sapo Tahu

Otok2 lamptoro (pete cina)

Bismillah.. Always #dirumah aja jadi kudu bikin jadwal buat masak tiap hari 😄 jadwalnya reflek yaa tanpa di note dulu 😂 efek banyak maunya . Trus lagi kangen masakan emak dirumah otok2 lamtoro (petecina) dsini nyebutnya Jarang bgt ya bekasi jual lamtoro, sampe pohon2 bnyak bgt buahnya trs pd layu smw Itu syg bgt klo gk diolah..padahal enak . Dan depan rumah ada pohon lamtoro kecil + bnyak buahnya..dibantu ayah ngambilin Di bantu anak+ayah ngupasin 😄 jd happy bunda nya tinggal masak .

Nasi tim ayam

Tahu kriuk cabe garam

Kemaren habis makan bareng teman-teman di resto. Salah satu menunya ini, kayake gampang bikinnya. Trs coba deh eksekusi

Cakwe

Kemarin beli cakwe kok enak ya.. akhirnya beraniin bikin sendiri.. dicocol sambel bikin nagih.. ini aku modif pakein daun bawang soalnya ga punya daun sop. Over all lumayan lahh.. untuk pertamakalinya bikin. Laris manis 🤗#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Somai mie/Dimsum mie

Lagi cari-cari menu buat jualan ketemu resepnya @Krista Alhamdulillah 🤲 laku dan buat stor Minggu ini tapi saya modif sedikit ,saya tidak pakai telur biar ekonomis #PejuangGoldenApron3

Capcay goreng ala ala rumahan

Hakka-Style Stuffed Tofu

Gak sengaja browsing resep-resep vegan, dan ketemu resep ini. Bikinnya sedikit ribet memang, tapi bahannya mudah didapat dan murah. Tapi memang saya bikin tidak 100% dari bahan vegan (saya masih pakai saos tiram). Tapi gak nyangka sih, walaupun resep vegan, ternyata bisa enak banget hasilnya... Untuk menggoreng tahu, bisa dilakukan dengan metode pan-fried (sedikit minyak) maupun dengan banyak minyak. Tapi menurut saya hasilnya akan berbeda. Digoreng dengan sedikit minyak, memang proses menggorengnya akan lebih lama, tetapi hasilnya jadi lebih bagus bentuknya. Tekstur tahu-nya lebih bagus, dan isiannya lebih set, tidak mudah keluar. Kalau digoreng dengan minyak yang banyak, tahu cenderung jadi mengembang/menggembung, dan saat dibalik, isian rentan keluar-keluar, jadi harus hati-hati dalam memasaknya. Hasilnya pun, setelah diangkat, tahunya jadi terlihat tepos. Note : bisa dilihat beda hasilnya dari foto. Tahu dibagian depan digoreng dengan sedikit minyak, tahu bagian belakang digoreng dengan banyak minyak. Terinspirasi dari resep vegan di instagram jeeca @thefoodietakesflight #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #cookpadcommunity_KALSEL

Dimsum Ayam

Dimsum udang tahu

Gurame Masak Tausi

#pejuangGoldenApron3 Masih tentang masakan favorite masa kecil saya, dimana pada saat ayahku mendapat rejeki yang lumayan, pasti ibuku langsung ke pasar untuk membeli ikan gurame (Maklum, pada saat itu keadaan ekonomi keluargaku kurang baik, sehingga untuk dapat makan makanan enak seperti ikan gurame bisa setahun sekali), dan ibu pasti memasak ikan gurame tersebut dengan tausi, karena rasanya begitu lezat, dan kami sekeluarga sangat menyukainya. Hari ini, kebetulan aku dapat kiriman gurame dari seorang teman, maka langsung saja kueksekusi menjadi gurame masak tausi, selain untuk nostalgia masa kecilku, akupun ingin mengenalkan masakan yang satu ini ke keluargaku.

Ayam Kung Pao

Recook resep Minggu ini, adalah merecook resep ba ecy,, kali ini saya memilih memasak menu ayam, yaitu ayam kung Pao. Sekilas memang seperti ayam kecap tapi ini berbeda rasa. Karena di resep asli memakai kacang mede. Tapi diresep saya ,saya ganti dengan kacang tanah goreng. #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi

Sapo Tahu Ayam Jamur

Hai sahabai CWS, saya tiap sore pasti kebiasaan buka lemari es dan freezer. Saya lihat bahan apa yang ada dan bikin plan menu untuk besok. Apalagi kan saya bawakan lunchbox untuk suami tiap hari. Jadi saya biasa potong-potong siapkan semua sehari sebelum. Jadi pagi-pagi tinggal sreng sreng bentar aja. Nah, hari ini saya lihat ada dada ayam, bakso ikan, tahu sutera dan sedikit sayuran seperti brokoli dan wortel. Langsung deh saya kepikirnya sapo tahu. Jamur sih saya selalu ada stok jamur kering dan kaleng. Pakai bahan seadanya, kalian bisa gunakan sayuran yang kalian punya yah. Salam “Anyone can cook”

Capcay seafood pedas

Beli bahan sop, tinggal tambah jagung muda, dan cumi asin. Ini seger banget capcay nya.. bisa untuk ide menu tanggal tua. #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Fuyunghai merah membara

Sudah kangen dan ingin menyapa Fuyung...Hi..., ok cus langsung aja buat sendiri lebih cepat, mumpung bahannya tersedia. Setelah matang ah syuuka banget...Alhamdulillah sesuai espektasi, yu dicoba resepnya...dijamin gagal diet seperti saya 😅😅😅 #CookpadCommunity_Tangerang

Chinese Tea Eggs

Teh telur China dengan aroma yg khas serta rasanya yang gurih dan lembut #PejuangGoldenApron3 #Week46💪 #CookPad_Indonesia🇲🇨❤️