Sapo Tahu Ayam Jamur

Dipos pada March 31, 2022

Sapo Tahu Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam Jamur memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai sahabai CWS, saya tiap sore pasti kebiasaan buka lemari es dan freezer. Saya lihat bahan apa yang ada dan bikin plan menu untuk besok. Apalagi kan saya bawakan lunchbox untuk suami tiap hari. Jadi saya biasa potong-potong siapkan semua sehari sebelum. Jadi pagi-pagi tinggal sreng sreng bentar aja. Nah, hari ini saya lihat ada dada ayam, bakso ikan, tahu sutera dan sedikit sayuran seperti brokoli dan wortel. Langsung deh saya kepikirnya sapo tahu. Jamur sih saya selalu ada stok jamur kering dan kaleng. Pakai bahan seadanya, kalian bisa gunakan sayuran yang kalian punya yah. Salam “Anyone can cook”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Ayam Jamur:

  1. 2 buah tahu sutera, potong tebal 2 cm
  2. 1/2 buah bawang bombay kecil, potong kotak
  3. 1 sdt bawang putih cacah
  4. 10 siung bawang merah kecil-kecil (kupas dan biarkan utuh)
  5. 1 iris jahe, memarkan
  6. 100 gram dada ayam fillet, iris tipis
  7. 5 butir bakso ikan, iris tipis
  8. 1 buah wortel kecil, kupas dan iris tipis
  9. 1/2 bonggol brokoli, potong bunga
  10. 1/2 kaleng jamur kancing, belah dua
  11. 3-4 buah jamur kuping hitam, rendam hingga kenyal dan iris
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdm kecap ikan
  14. 1 sdm kecap asin)
  15. 1 sdt gula pasir
  16. secukupnya Garam dan merica
  17. 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  18. 400 mL kaldu ayam
  19. 1 batang daun bawang, potong panjang 4 cm
  20. 2 sdm tepung tapioka/maizena, larutkan dengan sedikit air
  21. 2 sdt minyak wijen
  22. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Ayam Jamur

1
Tip saat menggoreng tahu sutera, lumuri dengan tepung maizena tipis saja dan langsung goreng. Tiriskan. tumis brokoli, wortel hingga setengah matang. Sisihkan. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay, bawang merah utuh, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan ayam dan bakso. Aduk sebentar. Tambahkan jamur. Masak sebentar. Bumbuhi dengan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, gula, kaldu bubuk, garam bila kurang asin dan merica secukupnya. Tuang kaldu, didihkan dan masak hingga daging matang.
2
Kentalkan dengan tepung tapioka. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan tahu, sayuran dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga layu. Terakhir tambahkan minyak wijen dan aduk rata. Sajikan panas bersama nasi putih. Untuk 4 porsi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Bingung mau masak sarapan apa!!! Yg terlintas capcay goreng.. Jadi masak deh...

4 orang
45 menit
CapCay sederhana, rasa mewah

CapCay sederhana, rasa mewah

Bumbu2 yg di perlukan seadanya aja ya bun, karna saya sendiri anak kos2an 😂, jadi saya masak seadanya yg ada di kulkas, tp rasa boleh di adu 😘

1 porsi
30mnt
Capcay Hijau Kuah Kental

Capcay Hijau Kuah Kental

Aku suka banget makan sawi. Mau Itu sawi putih, pokchoy, caism,dll. Tapi suami kurang doyan karena katanya pahit. Jadi kalau bikin capcay aku harus macam-macam jenis sawinya dan aku tambahin bumbu siap saji Sajiku supaya rasa sawinya agak hilang dan suami mau makan.

5-7 orang
1 jam
Capcay kuah

Capcay kuah

25 menit
Sayur Capcay

Sayur Capcay

4-5 Orang
25 Menit
Sapo Tahu sederhana

Sapo Tahu sederhana

Ayam KungPao Tanpa Mente

Ayam KungPao Tanpa Mente

4 porsi
30 menit
Hainan chicken rice (rice cooker)

Hainan chicken rice (rice cooker)

Anak anak doyan sekali makan nasi hainan, uda lama saya gak masak nasi hainan. Tadi pagi rencana mau masak sup ayam tapi berubah haluan karena si bontot request nasi hainan. Saya masak pakai rice cooker dan anak anak saya suka sekali dan lahap makan nya. Senang sekali rasanya melihat anak dan suami makan lahap sekali

6 porsi
1 jam
Ayam Koloke

Ayam Koloke

Resep by Febri Caturia #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #MasakKece #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Bekasi Ayam koloke ini pertama kali aku buat oalahan ayam goreng tepung yang berpadu dengan sayur dan buah, citarasanya peepaduan antara gurih dan segar unik tapi enak sekali, yuk kita buat...

Ayam kung pao

Ayam kung pao

Masak yg praktis ditengah kesibukan namun tanpa mengurangi rasa lezatnya,bisa juga jadi andalan untuk tambahan menu sahur atau berbuka puasa bulan Ramadhan nanti.karena untuk menu makan kiddos juga jadi cabe merah hanya memakai 1 buah saja & skip kacang mete karena kosong. Ayam kung Pao ini adalah resep ke-2 yg terpilih mba ecy sebagai pemenang arisan di Kombes. terimakasih mba ecy resepnya selalu menginspirasi 🙏 Source : Ecy https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=1mrXqWLQr3gtxSW8ouLZiEFf&shared_at=1616337221 #recookResep_Ecy #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Bekasi

Udang cabe garam

Udang cabe garam

Udang ini enak banget dimasak begini moms... dengan rasa asin pedas gigitan cabe 😀 endesssss ... cussssss yuk mari coba moms 😊

CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple

CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple

Chai Kue ini salah satu makanan khas kota Pontianak. Chai yang artinya sayuran dan Kue yang artinya kue. Secara harfiah ya memang artinya kue yang isinya sayuran.. sekilas mirip dimsum ya, cuma beda banget. Tekstur kulitnya lembut dan isiannya khas banget yaitu bengkuang dan ebi. Nah kalau madam biasanya makan chaikue yang isinya udang aja atau kucai, itupun beli, ga pernah buat sendiri.. Nah.. seumur umur baru kali ini nyoba bikin dirumah. Maafkan kalau belum sempurna karena memang ga tau gimana cara bikin kulitnya, hanya lihat resep di cookpad doang hihihi.. Tricky sekali ya ini.. karena kalau ketebelan bakalan ga cantik, tapi kalau ketipisan sobek.. kudu pas tipisnya agar bisa transparan cantik (cuma madam ga bisa nih kayak gini) wkwkwk Resepnya madam modif dari resep ini ya https://cookpad.com/id/resep/14724747-choipan-chai-kwe-pontianak-tepung-beras?invite_token=QzFrgf5Y7jKnWDG9fsZrfHgX&shared_at=1619756468 #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #ResepMadam #PekanPosbarManisGurih #Semangcook_ManisGurih #AkuAsin

Capjay putih simple

Capjay putih simple

5 porsi
20 menit
Kulit dimsum / siomay

Kulit dimsum / siomay

Pertama kali nya buat kulit dimsum ini, alhamdulillah memuaskan, meskipun di buat tipis tp ga gampang sobek, lembut juga saat udah di kukus, ga kaku keras saat dimsum sudah dingin Source : saba's kitchen , link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11553077-88-kulit-siomaygyozadumpling-khusus-kukus?invite_token=MvA2GHzPNTz8uZmpks58UcwP&shared_at=1617695051 #PejuangGoldenApron3

40pcs
Ceker dimsum ala momabei

Ceker dimsum ala momabei

Ceker dimsum pengen beli di resto cuma mahal bangetttt jadi bikin aja dehh

8 orang
1 hari 30 menit
Sapo Tahu Saus Tiram

Sapo Tahu Saus Tiram

Masak yang cepat dan praktis, untuk memenuhi asupan protein serta serat yang tinggi. Protein dari tahu dan serat dari sayuran .. huumm 👌 pilihan praktis untuk mengisi rantang #KampoengRamadan di #PekanPosbarProtein dan #KopiJos_ProteinTinggi Sayangnya gak sempat poto cantik 😅 Resep inspirasi bisa cek di 👇 Source : Dapur Kobe https://cookpad.com/id/resep/14831920-resep-sapo-tahu-saus-tiram?invite_token=XvczvUjFxfudJv79tUWSuCCA&shared_at=1618317333 #LihaiRecook10_Yogyakarta #KopiJos_ProteinTinggi #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
Dimsum ayam ala ala

Dimsum ayam ala ala

Mun Tahu Ayam

Mun Tahu Ayam

Menu sarapan pagi yang gercep bikinnya, enak dan lezat. Tidak banyak rempah rasanya ringan dan ga bikin eneg. Bisa pakai daging sapi/b2/ ayam cincang. Dan kelezatan rasa yang khas dari tahu sutra/ tahu air yang berbau asap jadi jangan diganti tahu lain ya.. #masakan_tahu #cookpadcommunity_Jakarta

6 orang
Chicken hainan rice

Chicken hainan rice

Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄

Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄

🍁 Bismillah, ..... Bingung sebenarnya mau kasih judul apa 😂 Ini olahan mie goreng dengan gembosan / Kekian kw yg biasa ada di masakan capcay Jawa. Ya udah kasih nama aja Mie Goreng Capcay 😋 dalam rangka memeriahkan #PekanRayaMie ❤ Seperti biasa, cara dan selera saya ya 🙏😊 #CookpadCommunity_Bali