Hainan chicken rice (rice cooker)

Dipos pada March 27, 2022

Hainan chicken rice (rice cooker)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hainan chicken rice (rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainan chicken rice (rice cooker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainan chicken rice (rice cooker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainan chicken rice (rice cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hainan chicken rice (rice cooker) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hainan chicken rice (rice cooker) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainan chicken rice (rice cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainan chicken rice (rice cooker) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak anak doyan sekali makan nasi hainan, uda lama saya gak masak nasi hainan. Tadi pagi rencana mau masak sup ayam tapi berubah haluan karena si bontot request nasi hainan. Saya masak pakai rice cooker dan anak anak saya suka sekali dan lahap makan nya. Senang sekali rasanya melihat anak dan suami makan lahap sekali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainan chicken rice (rice cooker):

  1. Bahan nasi
  2. 2 cup beras cuci bersih
  3. 1 lbr daun pandan simpulkan
  4. 2,5 liter air kaldu ayam
  5. Bahan ayam
  6. 1 ekor ayam kampung potong jadi 8 bagian dan bersihkan
  7. 1 batang daun bawang iris panjang
  8. 1 siung bawang putih
  9. 3 buah jamur hioko / shitake kering rendam air panas iris tipis
  10. Bahan saus
  11. 1 ruas jahe geprek bole diiris kecil
  12. 3 siung bawang putih geprek atau iris kecil
  13. 2 sdm saos tiram cap panda
  14. 2 sdm minyak wijen
  15. Bahan sambal
  16. 3 siung bawang putih parut
  17. 1 ruas kecil jahe parut
  18. 2 sdm minyak wijen
  19. 1 sdm air perasan jeruk nipis bole pakai cuka makan
  20. 1/2 sdm gula pasir
  21. 1/2 sdm garam halus
  22. 1/4 sdm kaldu jamur
  23. 10 bh cabe keriting blender halus
  24. 5 bh cabe rawit merah blender halus

Langkah-langkah untuk membuat Hainan chicken rice (rice cooker)

1
Panaskan air kemudian rebus ayam 5 menit buang air rebusan untuk buang kotoran yg ada pada ayam. Didihkan air lagi, masukkan daun bawang dan 1 siung bawang putih, 1 sdm garam kemudian rebus ayam sampai setengah matang sisihkan ayam dan kuah kaldu untuk masak nasi nanti
2
Tumis jahe, bawang putih dan jamur hioko masukkan saos tiram dan minyak wijen tambahkan sedikit air aduk sampai harum
3
Masukkan nasi ke panci rice cooker kemudiankaldu ayam, ayam rebus dan tumisan saus tadi, tambahkan garam cicip rasa masukkan 1 lbr daun pandan tekan (takaran air kaldu sama seperti memasak nasi biasa) tekan tombol cook
Hainan chicken rice (rice cooker) - Step 3
4
Setelah nasi matang aduk aduk sebentar nasi supaya tidak berkerak bawah nya
Hainan chicken rice (rice cooker) - Step 4
5
Untuk buat sambal nya tumis minyak wijen masukkan cabe, bawang putih dan jahe, gula pasi, garam, kaldu jamur, perasan jeruk nipis. Tambahkan air secukupnya koreksi rasa
Hainan chicken rice (rice cooker) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule ayam item tahu Taiwan

Gule ayam item tahu Taiwan

Awalnya iseng masak gule ikan trus bos ikut nyobain,dia bilang enak bgt mau dimasakin tp pke ayam. Dia ga suka pke ayam biasa sukanya pke ayam item,yaudh lah apapun jd yg penting rasanya mantap

7 orang
1 jam
Capcay Soun Spesial

Capcay Soun Spesial

Masih suka banget saya capcay kuah kental, kali ini dicampurin soun. Ditambah bakso dan suwiran ayam, hemm, Alhamdulillah. Feel great. ♥️ Simply, healthy, tasty, ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Cumi Crispy Cabe Lada Garam

Cumi Crispy Cabe Lada Garam

Make it simple and tasty! ❤ Ikutin stepnya ya bund..

5 orang
1 jam
#109 Capcay Kekian KW

#109 Capcay Kekian KW

Udah lama ada di draft tp lupa mulu mau post 😁.. ini capcay versi kekian kw. Doyan banget waktu kecil dibuatin makanan ini sama mama. Lebih suka yg versi ini daripada pake kekian asli.. 😆

2 orang
30 menit
Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Kalau saya buat nasi Hainan, ayamnya saya buat dari Ayam Rebus Pek Cam Ke. Sedaappp. Tapi kalau tak mau repot, ayam direbus bersama bawang putih dan garam hingga empuk. Kuahya dibuat untuk membuat ansi Hainan. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein

Lumpia kulit tahu / keichak dimsum

Lumpia kulit tahu / keichak dimsum

Chai Kue Pontianak

Chai Kue Pontianak

Cemilan ini mudah dibuat, mengenyangkan krn terbuat dari tepung beras. Pertama kali makan kue ini kesannya: wah..so delicious, perpaduan bengkuang dan ebi, kulit yg lembut dan garingnya toping bawang putih, dan makin nikmat sewaktu dicocol sambal cuka nya. Dalam pikiranku pastilah rumit bikinnya. Setelah searching di cookpad, nemu resepnya mba Melz Kitchen. Semua takarannya pas..no tipu2. Ternyata sangat mudah untuk bikinnya. Makannya puas.

30 pcs kurleb
2 jam
Brokoli Crispy Cabe Garam

Brokoli Crispy Cabe Garam

Udah lama bgt gak tulis resep dikarenakan sok sibuk😢 kemarin buka puasa runyam bgt dibuat brokoli yg bingung mau di masak apa.

2 orang
20 mnt
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

2 orang
97.Daging ayam dan Tahu masak saus tiram ala Taiwan

97.Daging ayam dan Tahu masak saus tiram ala Taiwan

#PejuangGoldenApron3 #Week45 Masakan Taiwan itu simple,tidak suka banyak bumbu.. Minggu ini lumayan sibuk, gak sempat untuk masak menu Indonesia jadi untuk menu minggu ini q pakai masakan ala sini saja.. 🤭😀

Choipan / chaikue pontianak anti gagal

Choipan / chaikue pontianak anti gagal

Choipan / chaikue anti gagal dan mudahh.. Terjamin❤❤ aku pecinta choipan dari kecil, dan karna lagi di Australia, bikin aku nyoba bikin berkali2 dan akhirnya berhasil banget. Dlm sbulan bsa makan 50 pcs🤣. Buat kalian yg pengen banget coba, gampang banget. Jangan lupa share hasil buatan kalian jga yah disini❤❤

35-40 pcs
Capcay Jamur - smoked Tofu

Capcay Jamur - smoked Tofu

Hallo 🙋‍♀️ Kali ini aku berbagi resep capcay jamur tofu. Rasa kali ini berbeda karena ada perpaduan jamur dan smoked tofu yang duper enak. Aku sajikan dengan air fried wortel untuk sajian makan siang yang rendah kalori. Untuk video lebih lengkapnya bisa kalian liat di Instagram aku @musfiramasduki

2 Orang
15 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

148.Ayam Kung Pao

148.Ayam Kung Pao

Dan masih dengan Arisan Kombes mingguan yang dapat mbak Ecy menu yang ketiga adalah Ayam Kung Pao kalau masakan yang ini asli enak banget anak² saya suka banget 👍🤤🤤🤤 terima kasih resepnya mbak Ecy 🙏🏻🥰😘 saya sertakan juga resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=NsHnQ6i42wgojz3BPXsLoMgi&shared_at=1616342138 #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi

Nugget cabe garam

Nugget cabe garam

Ada stok nugget di kulkas yg anakku gak suka. Anakku gak suka nugget f**sta sukanya yg champ🤣 diginiin kan jadi kemakan sama mama dan kakeknya🤣

Chocolate Soft Cake aka Kue Castella Taiwan (Tanpa Pengembang)

Chocolate Soft Cake aka Kue Castella Taiwan (Tanpa Pengembang)

Resep: Youtube Channel "Calorie Restaurant" Cake ini mirip dengan Japanese Cheese Cake teskturnya. Jadi memiliki karakteristik kempus2, hehehe. Lembut sekali karena menggunakan teknik au bain marie, manisnya pas, dan tanpa perlu bahan pengembang kue. Anak2 sukaaa. #PejuangGoldenApron3

d 20cm
2 jam
Nasi Tim Ayam Telur Jamur

Nasi Tim Ayam Telur Jamur

Tahu Kungpao

Tahu Kungpao

Inspirasi dari : @dee_devina Jumlah bahan menyesuaikan yang ada di rumah. Nggak pakai bubuk cabe dan saus sambal juga. Seharusnya tahu digoreng tepung dulu, tapi saya nggak, mengurangi konsumsi gorengan. Di resep pakai jahe, tapi saya ganti dengan air jahe karena menurut saya lebih enak pakai air jahe. Tips bikin cabe kering : masukkan di kulkas, ditaruh begitu saja, nanti lama2 jadi kering. Atau bisa dijemur atau dioven.

Cap Cay #2

Cap Cay #2

Source : @mariskatracy #CookpadCommunity_Surabaya

Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Kulit dimsum ini gak bs tahan lama.. stlh jadi langsung dipakai aja ya krn bs hancur nanti nya kalo diamkan lbh dr 1jam... #PejuangGoldenApron3 #recook #JadiPejuangGALagi_Ramadhan