Capcay Hijau Kuah Kental

Dipos pada March 29, 2022

Capcay Hijau Kuah Kental

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Hijau Kuah Kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Hijau Kuah Kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Hijau Kuah Kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Hijau Kuah Kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Hijau Kuah Kental adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Hijau Kuah Kental diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Hijau Kuah Kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Hijau Kuah Kental memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka banget makan sawi. Mau Itu sawi putih, pokchoy, caism,dll. Tapi suami kurang doyan karena katanya pahit. Jadi kalau bikin capcay aku harus macam-macam jenis sawinya dan aku tambahin bumbu siap saji Sajiku supaya rasa sawinya agak hilang dan suami mau makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Hijau Kuah Kental:

  1. 2 sdm margarin untuk menumis
  2. 1 ikat pok choy (sawi daging)
  3. 5 lembar sawi hijau
  4. 2 lembar sawi putih
  5. 1 batang besar wortel
  6. 5 buah jagung putren
  7. 3 lembar kol (bagian kerasnya tidak saya pakai)
  8. 10 butir bakso (tumis sebentar terlebih dahulu)
  9. 1 butir telur ayam (di orak-arik terlebih dahulu)
  10. 4 butir bawang merah
  11. 4 butir bawang putih (yg besar)
  12. 1 sdm tepung maizena dicairkan dengan air
  13. 300 ml air
  14. 1 bungkus bumbu siap saji capcay merk Sajiku
  15. 1 sdm peres gula pasir (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Hijau Kuah Kental

1
Cuci bersih semua sayuran
2
Potong-potong semua sayuran sesuai selera
3
Iris tipis duo bawang yang sudah di kupas
4
Panaskan margarin. Tumis duo bawang sampai wangi.
5
Masukkan buncis, wortel, jagung putren. Aduk sebentar. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih
6
Setelah mendidih, masukkan per-sawi-an. Aduk- aduk sampai tercampur rata.
7
Tuangkan bumbu siap saji sajiku. Aduk-aduk. Tambahkan gula. Aduk lagi. Masukkan telur orak arik dan bakso tumis. Aduk lagi.
8
Tambahkan 1 sdm tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air. Aduk lagi hingga mengental dan tercampur rata.
9
Capcay siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Jawa

Capcay Jawa

30 menit
CapCay sederhana, rasa mewah

CapCay sederhana, rasa mewah

Bumbu2 yg di perlukan seadanya aja ya bun, karna saya sendiri anak kos2an 😂, jadi saya masak seadanya yg ada di kulkas, tp rasa boleh di adu 😘

1 porsi
30mnt
Hakka-Style Stuffed Tofu

Hakka-Style Stuffed Tofu

Gak sengaja browsing resep-resep vegan, dan ketemu resep ini. Bikinnya sedikit ribet memang, tapi bahannya mudah didapat dan murah. Tapi memang saya bikin tidak 100% dari bahan vegan (saya masih pakai saos tiram). Tapi gak nyangka sih, walaupun resep vegan, ternyata bisa enak banget hasilnya... Untuk menggoreng tahu, bisa dilakukan dengan metode pan-fried (sedikit minyak) maupun dengan banyak minyak. Tapi menurut saya hasilnya akan berbeda. Digoreng dengan sedikit minyak, memang proses menggorengnya akan lebih lama, tetapi hasilnya jadi lebih bagus bentuknya. Tekstur tahu-nya lebih bagus, dan isiannya lebih set, tidak mudah keluar. Kalau digoreng dengan minyak yang banyak, tahu cenderung jadi mengembang/menggembung, dan saat dibalik, isian rentan keluar-keluar, jadi harus hati-hati dalam memasaknya. Hasilnya pun, setelah diangkat, tahunya jadi terlihat tepos. Note : bisa dilihat beda hasilnya dari foto. Tahu dibagian depan digoreng dengan sedikit minyak, tahu bagian belakang digoreng dengan banyak minyak. Terinspirasi dari resep vegan di instagram jeeca @thefoodietakesflight #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #cookpadcommunity_KALSEL

Kue Lobak

Kue Lobak

Jajanan masa kecil 🤤 Karena masih mencoba saya pakai 1/2 resep dulu. Ternyata enak 😍. Kapan2 mau coba lagi 💪🏻💪🏻💪🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #38thWeek

Sapo Tahu Telur Puyuh

Sapo Tahu Telur Puyuh

Kalo ini salah satu olahan protein nabati karna pake tahu, kalo di resep asli pake tahu telur tp saya pake tahu putih biasa aja yg ready di kulkas 🤭 eh tp ada telur puyuh, sosis, dan baksonya jg nih bs buat protein hewani jg yaa lengkap dgn sayurannya 😁 Source : Andhien~Rhea's Kitchen #PekanPosbarProtein #CookpadCommunityDepok #KampoengRamadan

2-4 orang
30 menit
Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

2 porsi
30 menit
Choipan

Choipan

Source: Lse Lusia Kegiatan sharing kami minggu ini, bikin choipan bersama mba lse lusia. Perdana buat choipan, biasanya makan aja 🤣😂 Jajanan khas pontianak dan Singkawang 🥰😍 #GA_TheNextLevel #berapiberami_choipanlselusia #rahasiachoipan_lselusia #cookpadcommunity_kalbar #DutaRecookBorneo

Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Jogja habis hujan es, lumayan ramai. Anginnya rada gede. Malam, hujan dan dingin, perfect banget ditemeni ini, sambil ngobrol bareng sama ayahnya anak-anak. Serasa dunia milik berdua. Hehe 🥰♥️ Masih dalam rangka, aneka olahan tahu. Inspirasi resep mb @Irma Ismarten Yuwanti, ♥️🙏 #CukupTahuSaja #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Burger I Fu Mie

Burger I Fu Mie

Pengen sayuran dan kebetulan stok mie telur masih banyak... Pas banget dibikin I Fu Mie aja... Ga kalah enak sama resto karna I Fu Mie yang ini nih I Fu Mie ala Resto, cepet simple bikinnya dan bahan mudah didapat... Dikreasikan jadi burger biar si kecil ikutan makan dan tambah lahap 😃 Yuk ikutan cobain, dijamin nagih 😃 #CookpadCommunity_Solo #GoldenApron3 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #DeMieKamu #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Dimsum

Dimsum

pernah makan buatan temenku pas buka bareng, akhirnya pengen nyoba masak sendiri ternyata wuenakncuyy

15 Buah
Tan Ping / Taiwanese Pancake

Tan Ping / Taiwanese Pancake

Source : Farhah (Ummu Zhalish) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Fu yung hai

Fu yung hai

Dimsum Ayam Simple

Dimsum Ayam Simple

4 orang
1 Jam
Cap cai telor bakso ikan

Cap cai telor bakso ikan

2 orang
30 menit
Mun Tahu Ayam

Mun Tahu Ayam

Pamer dbawakan tahu lembut ma temen nya, trs liat stok ada daging ayan cincang. Kt eksekusi jd mun tahu deh, bosen kan kl cm d goreng or masak kecap terus... Eh ternyata Pamer doyan bener, makan sampe nambah . Hehehhe.. syukurlah.. #TiketGoldenApron3

Capcay (MPASI 12 Bulan)

Capcay (MPASI 12 Bulan)

Bismillah. Misha udah 1 tahun. Alhamdulillah. Skrg misha udh bisa makan makanan keluarga. Yaaay.. #mpasi

Capcay qu

Capcay qu

Assalamualaikum Beberapa hari g bisa masak krn kondisi kesehatan alhmdah dah baik lg sekarang, dan hari ini masak bnya hahahha. #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadindonesia

5 orang
25 menit
BOTOK MLANDING (PETAI CINA)

BOTOK MLANDING (PETAI CINA)

Favorit banget nih botok mlanding. Kalo d kota pd nyebutnya pete cina. Tambah makan pake sayur bayem beuhh nikmatttt bangett...

optional
1 jam
Mun Tahu Brokoli resep simpel untuk anak

Mun Tahu Brokoli resep simpel untuk anak

Udah lama ga buat ini, lupa klo anak2 suka mun tahu ini, saking bingungnya mau masak apa tiap hari malah jatuhnya masak yg itu2 aja, untung inget resep ini. Yuk cus buat, dijamin anak2 suka mom #PejuangGoldenApron3

Cakwe

Cakwe

Maafkan ya admin clover, telat buat BERES alias bedah resep utk bulan Januari 2021 lalu. Semoga berkenan. Di resep ini, saya skip buat sausnya ya. Source : 👉 imaymei_ https://cookpad.com/id/resep/14441388-cakwe?invite_token=m1VKTZ2WSMhW7RnMSCFXPL36&shared_at=1622297001 #JanganCakwekanAku #BeresJan2021 #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #KampoengRamadan #WongKitoGalo #cookpadindonesia #Sabtu_17421