Capcay Jawa

Dipos pada March 31, 2022

Capcay Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Jawa diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Jawa memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Jawa:

  1. 250 g tepung terigu
  2. 250 g kembang kol, potong2
  3. 1 butir telur
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 butir kemiri
  6. Secukupnya garam dan merica
  7. 1 sdm gula merah
  8. 2 sdm kecap manis
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Jawa

1
Haluskan 1 siung bawang putih dan sedikit merica, campur dengan tepung terigu, garam, dan air. Buat kekentalan adonan seperti mau bikin bakwan. Panaskan minyak, goreng adonan lebar-lebar seperti dadar. Angkat, tiriskan. Biarkan dingin, lalu potong2. Sisihkan.
2
Haluskan 5 siung bawang putih, merica, dan kemiri.
3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan telur, orak-arik. Beri sedikit air, garam, dan gula merah. Tunggu mendidih, masukkan kembang kol.
4
Setelah kuah sedikit berkurang, masukkan terigu goreng. Beri kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
5
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina

Bothok Mlanding/ Lamtoro/ Petai Cina

Kangen sama masakan kampung,pumpung si lamtoro udah pada berbuah, harusnya sih dibungkus daun pisang ya,cuma gak ada daun pisang,mau pakai daun kurma gak bisa manjatnya 😅🤭 Yo wes yg ini bothok versi tanpa bungkus ya,yg penting rasanya tetep maknyusss😍😋 (Alhamdulillah 🤲)

Capcay Bakso

Capcay Bakso

Semua bahan bisa menyesuaikan ya ^^

4-5 orang
Chinese scallion pancake (Cong you bing)

Chinese scallion pancake (Cong you bing)

Gabut banget tanggal tua pengen ngemil gurih2 tapi dirumah cuma ada 3 bahan utama? Bisa banget eksekusi resep ini karena gampang banget😭✨ Yuk simak!

2 porsi
1 jam 30 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

#PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #COOKPADINDONESIA #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpad #CookpadIndonesia

Tahu Cabe Garam alaKala

Tahu Cabe Garam alaKala

Setiap hari harus ganti menu makanan karena anakku tipikal yang cepat bosen sama 1 menu itu2 ajah, akhirnya inget sama makanan di salah satu resto kesayangaku ❤️

2 orang
45 menit
Capcay Bangka

Capcay Bangka

Masak pagi di hari libur sesuai stok yg ada dikulkas pas jg pingin nyobain resep nya mba @Nila Novi jg sekalian utk kirim ke arisan recook #ArisanRecookSalamKenal #RecookNilaNovi #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

4 org
15 menit
Mapo Tofu

Mapo Tofu

Masak cepat dan simple menghasilkan menu resto di meja makan. Mapo tufo dengan campuran baby buncis, menambah komplit sajian ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCoomunity_ Depok #CookpadIndonesia

Fuyung Hay

Fuyung Hay

Lagi kangen makanan seafood ya udah bikin beginian ,, say hay dulu sama minyak yg banyak , kolesterol 🤣😆 Maaf kan bentuknya berantakan tp enak dan ludes tak bersisa 😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #SiapRamadhan

Nugget cabe garam

Nugget cabe garam

Ada stok nugget di kulkas yg anakku gak suka. Anakku gak suka nugget f**sta sukanya yg champ🤣 diginiin kan jadi kemakan sama mama dan kakeknya🤣

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Bingung nentuin menu sahur yg masaknya cepat dan gg ribet. Pengennya 1x masak sudah bisa buat lauk dan sayur. Heehehhe . Sembari goreng tempe, Akirnya nyoba bikin capcay. Alhamdulillah suami suka.

2-3 orang
30menit
Chocolate Soft Cake aka Kue Castella Taiwan (Tanpa Pengembang)

Chocolate Soft Cake aka Kue Castella Taiwan (Tanpa Pengembang)

Resep: Youtube Channel "Calorie Restaurant" Cake ini mirip dengan Japanese Cheese Cake teskturnya. Jadi memiliki karakteristik kempus2, hehehe. Lembut sekali karena menggunakan teknik au bain marie, manisnya pas, dan tanpa perlu bahan pengembang kue. Anak2 sukaaa. #PejuangGoldenApron3

d 20cm
2 jam
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Menu yg simple dan enak 👌. Bisa buat lauk makan, bisa juga dijadiin cemilan. Berhubung kepengen tepung yg agak tebal, untuk baluran saya pakai adonan basah dan kering, sedikit modif dari resepnya mba Ana. Source : Safs Oemar (Ana) Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14614084-tahu-cabe-garam?invite_token=RE1RAV9fHHbXp9uRob7h1hys&shared_at=1615868654 #Cookies_SafsOemar #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

1 porsi
Es Buah Hongkong (Ximilu)

Es Buah Hongkong (Ximilu)

Bismillah... akhirnya kesampaian buat Ximilu ternyata sederhana buatnya dan rasanya enak segar cocok untuk sajian buka puasa #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #kampoengRamadan #CookpadComunity_Bogor

4 orang
1 jam
Sapo Tahu Oriental

Sapo Tahu Oriental

Pesanan wajib di resto chinese Food. Biasa ditaruh dimangkuk hotpot gitu ya. Yang khas dari Sapo Tahu itu si jamur kuping, kalau bisa jangan di skip. Setok jamur kuping kering..simpan dikulkas supaya awet. Kalau mau pakai, tinggal rendam di air 30 menit, merekahlah dia. Saat goreng tahu, hati-hati ya minyaknya pasti akan nyiprat karena tahunya basah. Thanks to Cookpad, nemu resep Mba Ties Hadiena. Enak tenan! #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ketupad

5 porsi
30 menit
Sapo Tahu Udang

Sapo Tahu Udang

Ini salah satu favorit si gadis tengah. Awalnya sering beli jadi aja. Tapi kurang puas makannya karena 1 porsi masih sangat kurang untuk kami yang pasukannya banyak 😁. Jadi bikin sendiri aja deh biar puas makannya dan hemat kantong pastinya 😂. Yuk, langsung ke resep 🤗🙏. #CookpadCommunity_Bandung #KreasiDapurSaya_SapoTahuUdang

Cakwe☺️

Cakwe☺️

Makanan Cakwe ini dapat dijumpai, ketika membeli makanan bernama bolang-baling atau roti bantal. Dalam masyarakat Jawa, Cakwe identik dengan pedagang gembukan atau roti bantal. Dijual dengan suara keras dari pemukul terbuat dari kaleng bekas dan gantungan paku, yang dibawa oleh pedagang saat berkeliling menyusuri perkampungan. #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
4 jam
Sapo tahu sederhana

Sapo tahu sederhana

Ceritanya ga dipakaikan bawang, saus tiram, minyak wijen dll. Hanya polos aja. Kaldunya dari daging dan tomatnya. Pakai garam lada aja. Kadang-kadang bumil kepingin yang simple.. #PekanPosbarProtein #Cookpadcommunity_Jakarta