Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Udang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu favorit si gadis tengah. Awalnya sering beli jadi aja. Tapi kurang puas makannya karena 1 porsi masih sangat kurang untuk kami yang pasukannya banyak 😁. Jadi bikin sendiri aja deh biar puas makannya dan hemat kantong pastinya 😂. Yuk, langsung ke resep 🤗🙏. #CookpadCommunity_Bandung #KreasiDapurSaya_SapoTahuUdang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Udang:
- 150 gr udang ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis untuk melumuri udang
- 2 buah tofu rasa udang
- 1 buah brokoli ukuran sedang
- 3 buah wortel ukuran sedang
- 1 bungkus kulit tahu ukuran besar
- 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- 600 ml air (boleh lebih kalau mau kuahnya banyak)
- 1 sdt maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
- ✓ Bumbu Iris :
- 3 siung bawang putih ukuran besar
- 1/2 buah bawang bombay
- 1/2 jempol jahe
- ✓ Bumbu Cemplung (Campurkan semua dalam wadah) :
- 2 sdm Soas tiram
- 3 sdm Kecap asin (secukupnya)
- 2 sdm Kecap ikan
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 1/2 sdt gula pasir (secukupnya)
Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Udang
