Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak

Dipos pada March 29, 2022

Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak

Anda sedang mencari inspirasi resep Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu msh tgl serumah sama mama,hampir tiap mlm di antar choipan sm tetangga depan rmh,ya tetangga dpn rmh itu pemilik kedai D'Bamboo,mereka tau kalau ibu saya suka banget sama choipan. Minggu ini Kelas online berapi berami membahas cara membuat choipan dengan resep andalan mbak Lse Lusia,resep choipannya mantab..πŸ‘πŸ‘ Awalnya buat choipan ada insiden tak mengenakkan..adonannya lengket..kayak lem..ssh di bentuk juga.sekali buat lagi yang kedua baru bagus,salahnya cuma saat memasaknya mungkin tidak terlalu matang dan kalis.akhirnya yang kedua bagus juga,gak lengket gak pakai acara taburΒ² tepung di tangan.. Ngebentuknya juga mudah..😁😁 Makasih mbak Lse..sekarang jadi gak beli lagi kalau kepingin makan..buat aja sendiri di rumah. #BerapiBerami_ChoipanLseLusia #RahasiaChoipan_LseLusia #RecookMenyadikKalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak:

  1. Bahan cabe :
  2. 2 siung bawang putih
  3. 15 buah cabe rawit
  4. 1 buah jeruk sambal
  5. secukupnya Air
  6. 1/2 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bahan kulit :
  9. 100 gr tepung tang mien
  10. 75 gr tepung tapioka
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1 sdm minyak goreng
  13. 250 ml air
  14. Bahan pelengkap :
  15. Minyak bawang
  16. secukupnya Daun pisang
  17. Bahan isian choipan

Langkah-langkah untuk membuat Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak

1
Cuci bersih cabe rawit.lalu tumbuk bawang putih dan cabe rawit bersamaan,bila sudah halus beri sedikit air,garam dan gula pasir secukupnya,di test rasanya bila sudah pas siap di sajikan.
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 1
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 1
2
Siapkan wadah,masukan tepung tang mien,tepung tapioka,garam,minyak dan air.
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 2
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 2
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 2
3
Aduk rata lalu saring di atas wajan,aduk rata dengan menggunakan api kecil saja.
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 3
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 3
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 3
4
Bila sudah kalis seperti ini,angkat lalu uleni hingga kalis di atas plastik biar tak lengket lagi.permukaannya mulus licin.
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 4
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 4
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 4
5
Bagi menjadi beberapa bagian,lalu pipihkan,bulatkan dengan tutup gelas,lalu isi dengan tumisan bengkoang.
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 5
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 5
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 5
6
Lalu bentuk sesuai selera,sambil ngebentuk,panaskan kukusan,bila sudah selesai kukus adonan selama 10 menit.jika sudah matang,angkat dan olesi dengan minyak bawang dan taburi bawang putih goreng diatasnya.
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 6
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 6
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 6
7
Choipan / chai kwe pontianak siap di sajikan dengan sambalnya.
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 7
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 7
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Filet Cabe Garam

Ayam Filet Cabe Garam

Simpel dan enak banget πŸ˜—

2 orang
30 menit
Choipan / Chai Kwe Pontianak (Tepung Beras)

Choipan / Chai Kwe Pontianak (Tepung Beras)

Source : Lse Lusia Sampai mau hari minggu belum nemu tepung tang mien juga d tbk. Beli online takut telat datangnya. Kebetulan d resep mba else ada choipan pake tepung beras. Yuk ah mom bikin aja pake tepung beras...rasanya tetap enak. Walaupun g selembut pake tepung tang Mien. Rasanya kenyal, gurih Krenyes Krenyes. Nikmat pokoknya lah❀️β™₯️ #PejuangGoldenApron3 #BerapiBerami_ChoipanLseLusia #RahasiaChoipan_LseLusia #cookpadCommunity_Kalbar

Nasi Hainam (Magic Com) + Kuah Ayam Sayur Asin

Nasi Hainam (Magic Com) + Kuah Ayam Sayur Asin

Hi hi!! Udah lama ga shared resep di mari. Cerita kali ini mah lg laga2an trial bikin nasi hainam bt dieksekusi pas ultah paksu. Sementara jodohin sama kuah ayam sayur asin dl ya coz mager buat ayam rebus mecek2 bawang putih πŸ˜‚

6-7 porsi
Mie Titi / Ifumie Seafood

Mie Titi / Ifumie Seafood

Antara Ifumie sm mie titi sy blom bisa bedain selain bentuk mie nya dan asal daerahnya. Tapi menu ini, selalu jd menu andalan yg sy pesan kl sy masuk resto chinesefood pertama x. #CocomtangPost_MieApa #cookpadcommunity_tangerang #cookpadIndonesia

40 menit
Hekeng ayam udang (347)

Hekeng ayam udang (347)

Hekeng adalah makanan khas pontianak..seperti rolade ayam udang pada umumnya...tapi ini dibungkus Kulit Tahu...yg dikukus kemudian digoreng...enak.. bisa di frozen untuk distock dibulan puasa ini..kaya akan protein hewani dan sayuran...dan pasti anak2 suka...tambah semangat sahurnya.. #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #Hekeng #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

5 gulung
1 jam 30 mnt
Nasi tim ayam telur

Nasi tim ayam telur

Saya suka sekali makan nasi tim dan biasanya suka beli, kali ini saya buat sendiri nasi tim untuk anak dan suami saya. Hasilnya enak dan gurih sekali. Resep ini saya cari di salah satu ig liliminarosa. Mantul πŸ˜„

5 porsi
Sapo Tahu

Sapo Tahu

#GA_TheNextLevel #Ketupad #Posbar #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran Source : Ara Menu sahur pagi ini salah satunya sayur sapo tahu πŸ₯°. Mirip-mirip capcay kalo dari bentukkan nya. Yg bedainnya karena ada tahu tofunya guys 😍. Cocok buat menu sahur pagi ini dengan lauk ikan bandeng dan perkedel.. yummii.. ❀️

Ayam KungPao Tanpa Mente

Ayam KungPao Tanpa Mente

4 porsi
30 menit
Kulit Momo/Momos/Dumpling/Dimsum/Siomay/Pangsit/Gyoza)

Kulit Momo/Momos/Dumpling/Dimsum/Siomay/Pangsit/Gyoza)

Kulit ini yg biasa saya pakai untuk bikin momos direstaurant kami ya,dan kulit ini bisa juga digunakan untuk kulit dumpling,dimsum, siomay, pangsit,gyoza dan sejenisnya. Saran dari saya,meskipun kulit ini bisa disimpan dikulkas dan bisa tahan sampai beberapa hari, tetapi sebaiknya kalo bikin kulit ini langsung saja digunakan alias fresh.agar rasa lebih maksimal.πŸ˜‰ NOTE: **Untuk garam disini,memang saya selalu pakai takaran ΒΌ.sdt saja ya, karena untuk momos/momo biasanya isian dan sausnya juga sudah asin, jadi jika ingin ditambah takaran garam sesuaikan selera

Capcay sosis

Capcay sosis

Selamat soreeeeee .......masak yg simpel utk makan malam ... #PejuangGoldenApron3

Steam Ikan Ala Hongkong, Kualitas Restoran

Steam Ikan Ala Hongkong, Kualitas Restoran

Untuk mendapatkan rasa yah ok, ada bbrp syarat yang mesti diperhatikan: ikan kalau bisa yang fresh, jangan terlalu banyak menggunakan jenis bumbu (cukup 3 bahan aja) agar taste asli bawaan ikan ga hilang, waktu memasak harus pas agar didapat ikan yang teksturnya msh lembut dan tidak "keras". Daun ketumbar wajib yah jangan diskip karena memberi aroma tersendiri. Tata daun bawang dan jahe seperti di video yah, agar ikan tidak terendam air kukusan. Channel lengkap ada di channel youtube "dr apriyani tan" https://youtu.be/PrTA2gWoGCo

5-6 orang
50 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Sdh lama pengen buat makanan ini cuma msh malas2an soalnya buat dapatin jamur shitakenya aq harus ke pasar yg lumayan jauh dr rmh😁. Sebenarnya gak pake jamur πŸ„ jg gpp, tapi ada yg kurang aja kalo sapo tahunya gak komplit. Na...pas dpt pesan untuk ikut lomba lg bertemakan PROTEIN, ok akhirnya aq pilih dr Protein Nabati. #PekanPosbarProtein

5 org
1 jam
Ximilu (es buah hongkong)

Ximilu (es buah hongkong)

Masih recook dari youtube chanelnya Lis Achmady. Untuk isi bisa disesuaikan dengan buah kesukaan masing2 ya. Rasanya ngga terlalu manis seperti es buah pada umumnya yang pakai tambahan susu kental manis. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng

Nasi Hainan Ayam Rice Cooker

Nasi Hainan Ayam Rice Cooker

Suka sama citarasa ayam hainan yang gurih wangi bawang putih jahe. Terkenal di singapura dan malaysia disini kurang populer kalah sama nasi uduk πŸ˜†. Gurihnya dari kaldu ayam , tumisan bawang putih dan jahe , no santan πŸ‘. Resepnya dari blog JTT saya sesuaikan dengan kebutuhan keluarga kecil saya. #nasihainan #pekanposbarmanisgurih #menuramadhan

2 cup beras
Chun kien/ ke kien

Chun kien/ ke kien

Stok frozen food, bisa dimakan kapan saja tinggal di goreng saja. Biasanya perayaan imlek selalu ada menu makanan ini. Ini versi halalnya 😁 Lupa resepnya capos dari mana ....

Muntahu mpasi 1tahun

Muntahu mpasi 1tahun

Mumpung ada tahu dirumah beli pas kemarin hujan2... eksekusi lah untuk makan si kecil

Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

. . . Edisi menguras tabungan resep 🀭yang sudah lama tersimpan dan terlupakan πŸ˜… Source : Lina bachry #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_MinumanHangat #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak

125. Terong cabe garam

125. Terong cabe garam

#PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_Pacitan Setelah sekian lama rasa penasaran ku, terjawab sudah.. Ok rasanya enak juga πŸ˜ŠπŸ‘ terong cabe garam ini adalah cara lain mengolah terong ..