Koloke cumi kriuk saus asam pedas

Dipos pada March 26, 2022

Koloke cumi kriuk saus asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke cumi kriuk saus asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke cumi kriuk saus asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke cumi kriuk saus asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke cumi kriuk saus asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Koloke cumi kriuk saus asam pedas adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Koloke cumi kriuk saus asam pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke cumi kriuk saus asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke cumi kriuk saus asam pedas memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke cumi kriuk saus asam pedas:

  1. Bahan koloke cumi kriuk
  2. 2 ekor cumi ukuran sedang
  3. 1 butir telur ukuran sedang
  4. 1 bungkus tepung bumbu (me: sajiku tepung bumbu pedas)
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. Bahan saus asam pedas
  7. 1/4 potong buah nanas
  8. 2 sdm saus tomat
  9. 2 sdm saus sambal
  10. 1 sdm saus tiram
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu bubuk
  14. 2 btr bawang merah ukuran sedang
  15. 2 btr bawang putih ukuran sedang
  16. 1 btr bawang bombay ukuran sedang (boleh di skip)
  17. 5 cabe rawit (skip kalau gak suka pedas)
  18. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Koloke cumi kriuk saus asam pedas

1
Cuci bersih cumi, buang kantong tintanya, buang selaput yang warna ungu (biar gak amis), potong cincin, kemudian siram dengan perasan jeruk nipis, sisihkan kurang lebih 10 menit, sambil lalu menyiapkan bahan untuk sausnya
2
Kocok lepas telur, tuang tepung bumbu di atas mangkok biar lebih mudah membalurkannya
3
Celup potongan cumi ke dalam telur, kemudian balurkan pada tepung bumbu, goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga warna coklat keemasan
4
Potong dadu nanas, sisihkan
5
Rajang halus duo bawang dan cabe rawit, tumis hingga harum, tambahkan air
6
Tambahkan saus cabe, saus tomat, saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga agak mengental
7
Masukkan nanas, masak hingga mendidih dan agak mengental, koreksi rasa
8
Tata cumi kriuk di atas piring dan siram dengan saus asam pedas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

menu buka puasa instan, ga pake lama, dijamin enak..

4 porsi
Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis

Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis

Choipan Tepung Beras

Choipan Tepung Beras

Choipan aka chaikwe aka chaikue, enak dan lembut. Kulitnya yang tipis pecah dimulut. Tapii ini kulitnya belum tipis banget, pakai tepung beras agak sulit buat ditipiskan. Jika ada, sebaiknya pakai tepung tang mien yang kata mba lse lusia, lebih lentur dan hasilnya juga bagus transparan #berapiberami_choipanlselusia #rahasiachoipan_lselusia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Sayap cabe garam

Sayap cabe garam

Pertama kali buat ini ya lumayan lah ya😆 Ide nya liat di yt dan lupa namanya hehe

2 orang
45 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Akhirnya bikin lagi dimsum,tapi kali ini ga pake cetakan bolu kukus.Langsung aja di bentuk trus di kukus, ternyata lebih hemat waktu.Pertama kali coba bikin pake kulit pangsit yang kotak jadi agak susah,sekarang sudah tau dimana belinya jadi aman deh

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

5 porsi
30 menit
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Source : Dhilasina #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu) #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Salah satu jd menu andalan nih di rumah Alhamdulillah pd syuka, insyaallah gampang gak ribet klo ada niat dan kemauan yah buatnya🤭🥰😁

2-4org
30menit
🍆 terong cabe garam

🍆 terong cabe garam

Resep

215. Pinky Choipan Bengkuang (Tepung tangmien & Buah Naga)

215. Pinky Choipan Bengkuang (Tepung tangmien & Buah Naga)

Salah satu makanan cemilan kesukaan saya, kalo di pontianak lebih suka beli. Tapi berhubung disini susah cari cemilan ini, dan kemarin ada kelas memasak di wag kalbar. Langsung deh cuss bikin, kali ni saya nyoba yang resepnya pake tepung tang mien. Menurut saya lebih mudah dibentuk dan hasilnya juga jadi lebih transparan dan lebih bagus, kalo rasa sedikit lebih kenyal tapi tetap enaak. Selain untuk kulit choipan, tepung tang mien juga bisa dibikin untuk dimsum atau siomay. Mudah mendapatkan tepung ini, sudah banyak dijual di TBK. Source : LseLusia #Berapiberami_ChoipanLseLusia #Rahasiachoipan_LseLusia #Cookpadcommunity_Kalbar

Cakwe mini

Cakwe mini

Ximilu (sop buah Hongkong)

Ximilu (sop buah Hongkong)

2 orang
30 menit
Cakwe saus tomat

Cakwe saus tomat

Kulit Momo/Momos/Dumpling/Dimsum/Siomay/Pangsit/Gyoza)

Kulit Momo/Momos/Dumpling/Dimsum/Siomay/Pangsit/Gyoza)

Kulit ini yg biasa saya pakai untuk bikin momos direstaurant kami ya,dan kulit ini bisa juga digunakan untuk kulit dumpling,dimsum, siomay, pangsit,gyoza dan sejenisnya. Saran dari saya,meskipun kulit ini bisa disimpan dikulkas dan bisa tahan sampai beberapa hari, tetapi sebaiknya kalo bikin kulit ini langsung saja digunakan alias fresh.agar rasa lebih maksimal.😉 NOTE: **Untuk garam disini,memang saya selalu pakai takaran ¼.sdt saja ya, karena untuk momos/momo biasanya isian dan sausnya juga sudah asin, jadi jika ingin ditambah takaran garam sesuaikan selera

Capcay Soun Spesial

Capcay Soun Spesial

Masih suka banget saya capcay kuah kental, kali ini dicampurin soun. Ditambah bakso dan suwiran ayam, hemm, Alhamdulillah. Feel great. ♥️ Simply, healthy, tasty, ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Ifumie ala Resto

Ifumie ala Resto

Ifumie adalah salah 1 menu yang sering ada di resto chinese food. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan capjay.😍 Kapan hari ibu saya request dimasakin ifumie, soalnya semenjak virus coronce menyerang, jadi hampir gak pernah lagi makan di resto. Bakmi nya renyah dan kriuk, disiram pake capjay enak bgttt deh 🤤🤤 #DeMieKamu #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #Timlo_Timkomunitascookpadsolo #pekanPosbarMie

5-6 orang
1 jam
Nugget cabe garam

Nugget cabe garam

Ada stok nugget di kulkas yg anakku gak suka. Anakku gak suka nugget f**sta sukanya yg champ🤣 diginiin kan jadi kemakan sama mama dan kakeknya🤣

Dori Cabe Garam

Dori Cabe Garam

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Ayam kung pao merupakan olahan ayam yang berasal dari Tiongkok. Ciri khasnya bumbu cabe kering dan taburan kacang mede goreng. Sausnya berwarna coklat. Kali ini saya merecok resep ayam kung pao mba Ecy. Kebetulan minggu ini mba Ecy yang menang arisan Kombes. Walaupun ayam kung pao khasnya bumbu cabe kering, tapi karena ada balita di rumah. Jadi bumbu cabe saya skip. Pada penulisan resep bawang putih langsung saya bagi dua buat marinasi dan saus. #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Ayamkungpao #Olahanayamoriental

1 porsi
45 menit
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Enyakkk🤤🥵 #PejuangGoldenApron3

45 menit