Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kung Pao adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kung Pao diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam kung pao merupakan olahan ayam yang berasal dari Tiongkok. Ciri khasnya bumbu cabe kering dan taburan kacang mede goreng. Sausnya berwarna coklat. Kali ini saya merecok resep ayam kung pao mba Ecy. Kebetulan minggu ini mba Ecy yang menang arisan Kombes. Walaupun ayam kung pao khasnya bumbu cabe kering, tapi karena ada balita di rumah. Jadi bumbu cabe saya skip. Pada penulisan resep bawang putih langsung saya bagi dua buat marinasi dan saus. #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Ayamkungpao #Olahanayamoriental
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:
- 400 gram dada ayam filet potong dadu
- Bahan marinasi
- 3 buah bawang putih cincang
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm tepung maizena
- Bahan saus
- 1 buah bawang bombay iris
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat (saya ganti buah tomat iris)
- 2 sdm saus sambal (saya skip)
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 2 batang daun bawang
- 1 genggam kacang mede
- 8 buah cabe merah kering (saya skip)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao