Ayam Kung Pao

Dipos pada March 26, 2022

Ayam Kung Pao

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kung Pao adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kung Pao diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam kung pao merupakan olahan ayam yang berasal dari Tiongkok. Ciri khasnya bumbu cabe kering dan taburan kacang mede goreng. Sausnya berwarna coklat. Kali ini saya merecok resep ayam kung pao mba Ecy. Kebetulan minggu ini mba Ecy yang menang arisan Kombes. Walaupun ayam kung pao khasnya bumbu cabe kering, tapi karena ada balita di rumah. Jadi bumbu cabe saya skip. Pada penulisan resep bawang putih langsung saya bagi dua buat marinasi dan saus. #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #Ayamkungpao #Olahanayamoriental

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:

  1. 400 gram dada ayam filet potong dadu
  2. Bahan marinasi
  3. 3 buah bawang putih cincang
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 3 sdm tepung maizena
  6. Bahan saus
  7. 1 buah bawang bombay iris
  8. 4 sdm kecap manis
  9. 2 sdm saus tiram
  10. 2 sdm saus tomat (saya ganti buah tomat iris)
  11. 2 sdm saus sambal (saya skip)
  12. 1 sdm kecap ikan
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 2 batang daun bawang
  15. 1 genggam kacang mede
  16. 8 buah cabe merah kering (saya skip)
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao

1
Campur jadi satu ayam dan bumbu marinasi. Aduk sampai rata dan biarkan selama 20 menit. Saya simpan di dalam kulkas.
Ayam Kung Pao - Step 1
Ayam Kung Pao - Step 1
2
Setelah dimarinasi, ayam digoreng hingga kecoklatan. Setelah matang, sisihkan.
Ayam Kung Pao - Step 2
Ayam Kung Pao - Step 2
3
Tumis basang bombay dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya masukan semua bahan saus, aduk rata dan tambahkan air. Masak sampai mendidih.
Ayam Kung Pao - Step 3
Ayam Kung Pao - Step 3
Ayam Kung Pao - Step 3
4
Daging ayam goreng dimasukan ke dalam saus, masak sampai mendidih sambil diaduk sebentar supaya bumbu rata. Selanjutnta daun bawang, kacang mede dan tomat dimasukan, masak sampai kuahnya kental dan berkurang.
Ayam Kung Pao - Step 4
Ayam Kung Pao - Step 4
Ayam Kung Pao - Step 4
5
Ayam kung pao sudah matang, perpaduan rasa manis, asam dan gurih mantab.
Ayam Kung Pao - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Mentega Ala Chinese Food

Ayam Goreng Mentega Ala Chinese Food

Akhirnya nemu resep ayam goreng mentega ala chinese food yang pas dan enaaak.. Sausnya sampai meresap, pas bgt disajikan dgn sayur capcay kuah πŸ€€πŸ‘ŒπŸ»

2 porsi
30 menit
Nasi Tim Ayam Jamur Little Dimple

Nasi Tim Ayam Jamur Little Dimple

Resep Nasi tim yang dimasak di cooker anak merk little dimple.

Capcai sayur / capcay/ cap cai / cap cay / chapcai / chapcay

Capcai sayur / capcay/ cap cai / cap cay / chapcai / chapcay

Halo semua... Ini resep pertama dari KY OFFICIAL. Resep yang dibagikan adalah hasil masakan sehari-hari. Ayo rajin masak agar hemat dan sehat 😜😊😊

2 porsi
20 menit
I Fu Mie Indomie

I Fu Mie Indomie

I Fu Mie praktis, enak, & yang pasti mengenyangkan..

Dimsum Ayam dan Saus Simpel

Dimsum Ayam dan Saus Simpel

Berawal dari suami yg hobi bgt hampir setiap hari beli dimsum di luar. Akhirnya aku kepikiran bikin dimsum homemade dan bisa difrozen buat besok-besoknya biar ga borosπŸ˜‚. Bahan-bahannya juga simpel bgt bund cus kita bikin aja.

20 pcs
1 jam
Nasi telur hongkong

Nasi telur hongkong

Nasi telur hongkong ini ak recook dari resepnya devina masterchef...kebetulan bnyk stok telur..bingung mau dibikin dn di kreasiin apalagi...alhasil ketemu resep ini..jadilah nasi telur hongkong..rasanya gurih, lembut...enak pokoknya...trimakasih chef...cusst yg mau resepnya πŸ‘‡

1 orang
30 menit
Bolu Hongkong Keju

Bolu Hongkong Keju

#recookdepok_endang #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

50 buah
1 jam
Capcay PRAKTIS NO RIBET

Capcay PRAKTIS NO RIBET

Menu buka puasa yang super gampang tapi rasa ga kalah enak πŸ₯°

Ayam kluyuk asam manis pawon si mbok

Ayam kluyuk asam manis pawon si mbok

#pekanposbar #pekanposbarprotein

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Source: Nanda Aulia Terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Resep ini saya sudah di modifikasi dari resep aslinya, menyesuaikan stok yang di dapur saya. Beberapa bahan yang di gunakan mba Nanda seperti halawa bubuk, cabe bubuk, tepung beras, tepung tapioka, saya skip. Untuk tepungnya saya ganti dengan tepung terigu dan tepung serba guna sajiku. Untuk tahu saya rendam dulu di air yang telah dicampur dengan secukupnya garam. Tahu cabe garam ini bisa dijadikan cemilan tapi kalo saya sajikan dengan nasi hangat, anak-anak ku pada suka 😁 #GA_TheNextLevel #Maja_Nanda #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_52

Sup timun tua Cina

Sup timun tua Cina

3-4 orang
3 jam
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Ceritanya dipingin-pingini teman, dia bikin dimsum bagus banget πŸ˜„ Terchallenge-lah aku untuk menyaingi, eh ternyata oh ternyata gagal. Diriku masih belum bisa telaten dan rapih bikin dimsum. Tidak papa, nanti belajar lagi. Yang penting rasanya endul 🀭 Resep sausnya nyontek punya Mbak Nindhya

Kulit pangsit,dimsum

Kulit pangsit,dimsum

Membuat kulit pangsit atau dimsum dengan resep nya dari πŸ‘‡ Source : fadil's kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

12 lembar
40. πŸ† Terong Cabe Garam

40. πŸ† Terong Cabe Garam

Baru ikutan follow ig yang ada tema-tema masak gitu, dan menu minggu ini adalaaaah terong, kalo favorit di rumah sih dimasak cabe garam nih πŸ†πŸŒΆοΈ #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week40 πŸ‘©πŸ»β€πŸ³βœ¨

Es Campur Taiwan

Es Campur Taiwan

Es campur ini kompisisinya hampir sama dengan es campur pada umumnya. Yang sedikit membedakan adalah es campur ini diberi Sweet Rice Cake didalamnya. Es ini seger banget. Apalagi ditambahi dengan kental manis dan es batu. Yummy.. πŸ˜‹πŸ˜‹ ⚘ Resep Ke 226 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_48) #RamadhanHariKe14 (Senin,26April2021) #PekanPosbarEsCampur

+_ 6 mangkok