Anda sedang mencari inspirasi resep CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Chai Kue ini salah satu makanan khas kota Pontianak. Chai yang artinya sayuran dan Kue yang artinya kue. Secara harfiah ya memang artinya kue yang isinya sayuran.. sekilas mirip dimsum ya, cuma beda banget. Tekstur kulitnya lembut dan isiannya khas banget yaitu bengkuang dan ebi. Nah kalau madam biasanya makan chaikue yang isinya udang aja atau kucai, itupun beli, ga pernah buat sendiri.. Nah.. seumur umur baru kali ini nyoba bikin dirumah. Maafkan kalau belum sempurna karena memang ga tau gimana cara bikin kulitnya, hanya lihat resep di cookpad doang hihihi.. Tricky sekali ya ini.. karena kalau ketebelan bakalan ga cantik, tapi kalau ketipisan sobek.. kudu pas tipisnya agar bisa transparan cantik (cuma madam ga bisa nih kayak gini) wkwkwk Resepnya madam modif dari resep ini ya https://cookpad.com/id/resep/14724747-choipan-chai-kwe-pontianak-tepung-beras?invite_token=QzFrgf5Y7jKnWDG9fsZrfHgX&shared_at=1619756468 #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #ResepMadam #PekanPosbarManisGurih #Semangcook_ManisGurih #AkuAsin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple:
- Bahan KULIT CHOIPAN
- 50 gr tepung beras
- 50 gr tapioka
- 200-250 ml air
- Bahan ISIAN BENGKUANG
- 200 gr bengkuang, serut halus
- 80 gr ebi, sangrai lalu cincang halus
- 2 sdm minyak bawang
- 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- 1 1/2 sdt gula (atau sesuai selera)
- 2 sdm kecap ikan
- Bahan MINYAK BAWANG
- 8 siung bawang putih
- 100 ml minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat CHOI PAN / CHAI KUE khas Pontianak versi resep simple