Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis

Dipos pada March 22, 2022

Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini masak sapo tahu, anak pertamaku suka, bahkan makannya menjadi banyak. Dulu pernah masak sapo tahu tapi mungkin karena rasanya ga cocok jadi anakku makan cuma sekali setelah itu ga mau. Saya terinspirasi sapo tahu mbah Via Vie. Oiya, karena tidak ada sea food jadi saya ganti baso dan sosis. Jamur kuping saya ganti dengan jamur kancing. Ciri khas sapo tahu yaitu menggunakan tofu atau tahu sutra dan kuahnya yang kental. Sapo tahu resep mbak Via, enak banget👍. Sumber: Via Vie (Dapur Bunda) https://cookpad.com/id/resep/14889702-sapo-tahu-seafood?invite_token=42pE7gjxZfDYht38zBVASJ92&shared_at=1622387104 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis:

  1. 1 bungkus tofu
  2. 2 buah wortel
  3. 1 bonggol brokoli
  4. 100 gram jamur kancing
  5. 5 buah baso sapi
  6. 2 buah sosis sapi
  7. 100 ml air
  8. Bumbu
  9. 1/2 siung bawang bombay
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1/2 sdm garam
  13. 1 sdt gula
  14. 1 sdm maizena dilarutkan dalam 2 sdm air
  15. Bahan pencelup
  16. Tepung bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis

1
Rebus wortel dan brokoli sampai setengah matang. Sementara itu jamur, baso, sosis, bawang bombay, dan bawang lokal diiris.
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 1
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 1
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 1
2
Iris tofu kemudian gulingkan pada tepung bumbu. Tofu digoreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 2
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 2
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 2
3
Tumis duo bawang sampai harum, kemudian masukan jamur masak sampai layu. Masukan baso dan sosis.
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 3
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 3
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 3
4
Tuang air, brokoli dan wortel, saus tiram, garam dan gula. Selanjutnya masukan maizena, aduk sampai air mengental.
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 4
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 4
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 4
5
Setelah mengental masukan tofu goreng. Sapo tahu siap dihidangkan.
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 5
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 5
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kungpao ala ecy

Ayam kungpao ala ecy

Arisan recook kali oleh mba ecy, bikin ayam kungpao.....enaakkk bocah2 pd suka banget.... Source: https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=9SMwqMdEcLDhUusWktcKeqMK&shared_at=1616377977 #recookresep_ecy #cookpadcommunity_bekasi

Ceker Ayam Bumbu Ngohyong

Ceker Ayam Bumbu Ngohyong

Ceker makanan favorite buat anak-anak, jika beli di restoran dim sum isi 4 potong, sekarang buat sendiri, cukup puas menyantapnya. Buatnya cari yang simple saja, pakai bumbu bubuk, untuk membuat obat kangen makan ceker ayam. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Martabak tahu dengan kulit Dimsum

Martabak tahu dengan kulit Dimsum

Gorengan.. gorengan... Wwkkw langsung nggak pake lama pasti diserbu. Ini sebenernya pernah saya posting pakai kulit pangsit, tapi ini versi yg pangsit bulat biasa buat kulit dimsum. Karena eh karena kulit dimsum masih sisa banyak setelah bikin dimsum. Ternyata emang lain, ini lebih gurih-gurih gimana gitu. Alhamdulillah anak gadis suka buat sarapan pagi. Cuzz bikin yukkk.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Ikan nila tim hongkong

Ikan nila tim hongkong

Kurang daun bawang. Klo pake daun bawang lebih wangi lagi 😁

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Bismillah, Akhirnya bisa masak ayam kung Pao. Ga terbayang bisa masak ala2 resto tanpa perlu "jajan" keluar rumah. Semenjak pandemi, saya jadi lebih intens bersahabat dg "Cookpad" dan menjadikan saya semakin terampil dalam memasak. Alhamdulillah pula bisa bergabung dg Cookpad komunitas Bekasi yg anggota2nya punya hati seluas samudera..ea..ea..eaaa, dan selalu share ilmu yg mereka punya..banyak wawasan perkulineran yg sy dapat. Seperti sekarang, saya berkesempatan merecook resepnya Teh Ecy melalui arisan resep di Komunitas Bekasi. Terima kasih atas resepnya ya Teh... Barakallah.... Untuk resep ini saya masak setengah dr resep aslinya yaa..dan sedikit modifikasi resep dr saya.. #PekanPosbarKacang #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Pagi2 dah laper, cek resep mba Safs Oemar (Ana) yang super simple.. okeh.. kita buat ini buat temen sarapan Source: https://cookpad.com/id/resep/14614084-tahu-cabe-garam?invite_token=HjT129FBXuqz8wzHmAPX1bYj&shared_at=1615942520 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_SafsOemar

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

1 porsi
15 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

ini mudah ternyata 😁 jika di restoran, sekali makan berasa dalam sekali merogoh kantong, namun masuk dapur ibu, kita bisa berkali kali makan sepuasnya.. mudah sekali memasaknya. memang dengan bumbu jadi/instan sekalipun juga bisa, namun itu penuh dengan miciiiiin.... ouch! tidak, saya tidak membenci micin, micin enyak cyiiin.. tp konsumsi untuk pribadi dan keluarga saya memang batasi seperlunya. 1bungkus kecil keping kentang chips isi 5 saja, baru habis dalam 3-5hari 🤣 oleh anak saya... balik ke resep, ini simpel dan mudah. disadur dari blog JTT. bisa prepare malam dan pagi lgsg eksekusi untuk sarapan masak kilat. daging slice, jika susah untuk memotong, masukkan freezer hingga setengah beku, kemudian iris tipis dgn pisau tajam. diresep ini saya gunakan daging sukiyaki yg lemaknya banyak. suka suka ya jenis daging yg dipakai, asal jangan daging manusia.. hiii..kanibal atuh itu namanyaaa 🙈 yuk, cek resepnya.. #masakanterari

2-4org
10menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Halo Lurr ! Tiap masak Capcay tuh saya selalu ingat sebuah kenangan, berkesan sekali. Gimana ga berkesan, Capcay tuh menu pertama yang saya masak sendiri pas kelas 4 SD Gegaranya lagi ikut lomba masak, pesertanya sesama anak anak juga sih. Nah saya pilih menu ini karena menurut saya waktu itu, Capcay termasuk mudah dibuat dan tetap nampak fancy. Jadilah saya buat Capcay deeh.. dan alhamdulillah menang hehe, karena itulah jadi semakin berkesan 😀 Oh ya ini jenis sayurnya yang dipakai bebas aja yaa.. selama masih cocok aja dibuat Capcay. Saya menyesuaikan stok bahan ajaa. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 4 orang
± 15 menit
Sapo Tahu #vegetarian

Sapo Tahu #vegetarian

Mencoba pola makan #vegetarian tapi bertekad wajib enak 😀 .. Awalnya berencana pakai tofu telur /egg tofu yang umum dijual dimana2, tapi beli 3 bh tofu, yg bisa dipakai cuma 1 bh yang lainnya zonk, busuk, baunya minta ampun padahal expired masih lama banget 😳😓. Akhirnya kupakai tahu sumedang mentah yang memang ready di kulkas. Bagaimana supaya rasanya terkesan lembut & klop dengan menu ini? Kuakali dengan membalur tahu dengan tepung sagu + bubuk garlic, kugoreng setengah kering. Voilaaa .. sedap hasilnya mak ! #cookpadcommunity_tangerang #dapurVegeHen

5 porsi
83. Sapo Tofu Jamur

83. Sapo Tofu Jamur

Source : cookingwithsheila 🌻 Bismillah 🌻 Abis hujan, makan yang anget², enak banget. Lalu lupa kalo jarum timbangan lebih berat ke kanan daripada ke kiri 😆😭 Ada beberapa bahan yang saya skip, karena kebetulan stok dirumah lagi pada ga ada. Tapi ga mengurangi rasanya kok 😊

Dimsum isi Sarden

Dimsum isi Sarden

Setelah bebikin kulit dimsum diresep sebelumnya. Sekarang bikin resep dimsumnya. Hihihi 😁... Berhubung nyari bahan yang ada disekitar alias di warung sebelah ada. Akhirnya pakai isian sarden aja. Untuk rasa sedikit berbeda dengan Dimsum ayam atau udang. Tapi tetap enak kok. Hehehe... Yuk diintip resepnya aja...^^ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #resepcecil110 PGA_WEEK49

Capcay Merah

Capcay Merah

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Dimsum Enak

Dimsum Enak

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Halo Lur ! Wah udah 2 mingguan ini saya ga upload resep lagi hehe Stok foto-foto hasil masaknya sih ada, cuma belum sempat nulis resep aja Nah kali ini saya masak yang simple aja nih, Nasi Goreng ! Pilih menu Nasi Goreng Hongkong karena resepnya belum pernah saya tulis di koleksi resep nasi goreng saya hehe Bahan pelengkap yang digunakan sebenarnya bebas saja, sesuai selera. Tapi yang terpenting ga pake kecap manis. Di resep ini saya juga pakai wortel, kacang polong dan jagung pipil. Kalau mau langsung pakai mixed vegetable yang dijual di pasaran itu juga bolehhh Enak kali lah ini, dah kayak di resto 🤭

± 6 porsi
± 15 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Source : Naads_Kitchen #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

Nasi ayam hainam (hainanese chicken rice)

Nasi ayam hainam (hainanese chicken rice)

Capcay anak

Capcay anak

Permintaan anak yg masih blm bisa makan pedes akhirnya buat ini deeh😊

3 orang
1 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

camilan anak gadis sama ayahnya #PejuangGoldenApron3