Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala

Dipos pada April 1, 2022

Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala adalah 45 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimsum ini saya menggunakan kulit handmade jadinya kecil² bentuk dimsumnya dengan hasil 45 buah dimsum.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala:

  1. 500 gr Daging ayam
  2. 1 Butir Putih Telur
  3. 80 gr Tepung Kanji/ Tapioka
  4. Kulit Dimsum
  5. 2 Buah Wortel Kecil
  6. 1 buah Daun Bawang
  7. Bahan Bumbu
  8. 5 Siung Bawang Putih
  9. 1 sdt Garam
  10. 2 sdm Gula Pasir
  11. 3/4 sdt Lada Bubuk
  12. 1/2 sdt Bubuk Kaldu
  13. 4 sdm Saus Tiram
  14. 2 sdm Kecap Asin
  15. Bahan Saus Mentai Ala-ala
  16. 100 gr mayonaise
  17. 5 sdm Saos Tomat
  18. 4 sdm Saos Sambal
  19. Nori secukupnya untuk garnish

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala

1
Siapkan semua bahan dimsum ayamnya
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala - Step 1
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala - Step 1
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala - Step 1
2
Menghaluskan daging ayam dan bumbu menggunakan chopper
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala - Step 2
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala - Step 2
3
Campurkan semua bahan mulai dari daging ayam yang sudah dihaluskan sampai wortel dan daun bawang
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala - Step 3
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala - Step 3
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala - Step 3
4
Mulai bentuk dalam kulit dimsumnya kemudian kukus selama 20 menit
5
Siapkan bahan untuk saos mentai. Campurkan mayonaise, saos sambal dan saos tomatnya aduk hingga tercampur
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala - Step 5
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala - Step 5
6
Setelah dikukus dimsumnya dinginkan kemudian tambahkan saos mentai diatas dimsum dan diberi nori yang sudah diiris kecil² selanjtnya dimsum di oven selama 15 menit/ sampai saosnya berubah
Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Bingung mau masak sarapan apa!!! Yg terlintas capcay goreng.. Jadi masak deh...

4 orang
45 menit
Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang

Makanan kesukaan ini gak pernah cukup 1,2 comot an kalo makan ini siomay..siomay ini biasanya ada disalah satu menu dimsum... #PejuangGoldenApron3

50 biji siomay
Capcay pelangi

Capcay pelangi

Recook yuk mom, resep ini mudah, murah dan sehat

2 porsi
60 menit
Nasi Tim Ayam Jamur Little Dimple

Nasi Tim Ayam Jamur Little Dimple

Resep Nasi tim yang dimasak di cooker anak merk little dimple.

Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Menu klasik yang selalu ada di restaurant China. Gurih ayam berbalut tepung dan saos asam manisnya yang segar , mambuat hidangan ini selalu di nanti Source 📚 Home Cooking ala Xander's Kitchen Tips 👩‍🍳 : Jika tidak suka cuka bisa memakai irisan buah nanas untuk rasa asam di sausnya #PejuangGoldrenApron3

3 porsi
Day. 257 Capcay Simpel (14 month+)

Day. 257 Capcay Simpel (14 month+)

Bisa dibilang salah satu comfort food. Masaknya pun cepat. Isinya bisa menyesuaikan bahan yg ada di kulkas. Alhamdulillah doyan anaknya.

Fillet ikan dori cabai garam

Fillet ikan dori cabai garam

fillet ikan dori mudah sekali ya bun untuk di olah. saya biasanya bikin untuk anak fillet dori tepung. Alhamdulillah anak doyan bun ☺️

4 orang
30 menit
Capcay sosis kenzler

Capcay sosis kenzler

Pake sosis kenzler ya, klo gaada boleh pke sosis apa aja

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

5 orang
45 menit
Ayam goreng simple ngohiang

Ayam goreng simple ngohiang

Ayam goreng adalah favorit suami dan anak ku.. beberapa kali coba resep ayam goreng, dan ini yg paling favorit.. simple dan enak.. Coba deh..😊 Source : Ci Lili Chan's kitchen

3 orang
40 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

G ada bosen2 nya makan tahu nih yukss intip resepx 📌 Bpp,21/02/2021

I fu mi urai

I fu mi urai

Halo sahabat CWS, hari ini saya mau share resep I Fu Mi yang khas dengan tekstur mi- nya yang crispy. Untuk mi nya saya menggunakan Mi Urai Original @miburungdara. Saya memang sering pakai Mi Urai karena No pengawet loh, kenyal, tidak mudah putus dan rasanya enak. Karena kebetulan saya lagi kehabisan stok kaldu, saya buat kuah I Fu Mi dengan bumbu Ciptarasa Mi Kuah rasa Ayam Bawang. Saya kasi tip supaya sayur nya engga kematangan dan jadi layu yah. Kalau saya suka tumis dulu sayuran nya dan terakhir ditambahkan ke dalam kuah. Banyak yang coba cara saya ini dan cocok. Selamat mencoba, salam “Anyone can cook”

50. Fuyunghai ala2

50. Fuyunghai ala2

Habis nonton yt nya cik fifien, kayake enak.. langsung eksekusi deh.. tapi dimodif dikit dan bahannya pke yg ada di kulkas aja markimas #PejuangGoldenApron3 #Week50 #ResepTelur

Mapo Tahu

Mapo Tahu

terinspirasi mapo tofu. tofu saya ganti dengan tahu.. ini versi simple ala saya.. menyesuaikan bahan yg ada. . #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook7_Yogyakarta saurce: jrylie

Capcay tumis kuah

Capcay tumis kuah

Sblm nya siang" pegi makan dluar bareng suami, Makan udang gede" alias berkolestrol 😅🙈 Jadi mlm nya saya masak sayur biar dpt gizi seimbang.. Hehe Ini resep mirip dgn resep capcay sblmnya.. Cuma beda di kuah dan lebih bnyak bermain dgn kecap"an dan pasti nya maknyus 😉

Dimsum/ sawi putih roll 😁

Dimsum/ sawi putih roll 😁

Pingin dimsum tapi g punya kulit dimsum, males bikin juga hehehr akhirnya pake sayur sawi putih, mantap juga kok #pejuangGoldenApron3 #jadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3

Capcay

Capcay

#PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Inspirasi resep sahur

2 orang
30 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Selain tempe, sumber protein nabati yang mudah didapat dan harganya murah adalah tahu. Salah satu masakan berbahan dasar tahu favorit saya adalah sapo tahu. Biasa saya makan sapo tahu ditempat makan langganan, harganya lumayan. Ternyata bikin sendiri gk kalah enak, hemat pula 😂 Saya hanya pakai bahan yang ada di kulkas, jika ada bakso ikan, seafood atau daging bisa ditambahkan sesuai selera. Saya recook resep mbak erna juliwati, berikut link resep aslinya. https://cookpad.com/id/resep/14276593-sapo-tahu?invite_token=7wSGgm4BVLRJnsv6Qpmt4TaR&shared_at=1618645765 #PekanPosbarProtein #KopiJos_ProteinTinggi #KampoengRamadan #LihaiRecook10_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta