Ayam Kuluyuk

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Kuluyuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kuluyuk adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu klasik yang selalu ada di restaurant China. Gurih ayam berbalut tepung dan saos asam manisnya yang segar , mambuat hidangan ini selalu di nanti Source πŸ“š Home Cooking ala Xander's Kitchen Tips πŸ‘©β€πŸ³ : Jika tidak suka cuka bisa memakai irisan buah nanas untuk rasa asam di sausnya #PejuangGoldrenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuluyuk:

  1. 300 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong
  2. 2 sdt kecap asin
  3. 1/4 sdt merica bubuk
  4. 1 butir telur, kocok
  5. Saus asam manis :
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 3 siung bawang putih, cincang
  8. 1/2 bawang Bombay,iris kasar
  9. 1/2 btg wortel, iris bentuk korek api
  10. 1 bh tomat, iris - iris
  11. Kembang kol secukupnya, potong sesuai kuntum
  12. Paprika secukupnya, iris panjang
  13. 3 sdm saus tomat
  14. 1 buah mentimun, buang biji,iris bentuk korek api
  15. 1 buah cabai merah, buang bijinya iris bentuk korek api
  16. 1,5 sdm gula pasir
  17. 1 sdt cuka masak
  18. secukupnya Garam
  19. 300 ml air
  20. 1 sdm tepung maizena, larutankan dengan air
  21. Pelapis :
  22. 5 sdm tepung terigu
  23. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuluyuk

1
Cara masak ayam πŸ” : Bumbui ayam dengan kecap asin dan merica.Aduk rata. Diamkan minimal 30 menit.
Ayam Kuluyuk - Step 1
Ayam Kuluyuk - Step 1
2
Celupkan ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ke dalam campuran tepung pelapis, remas-remas sedikit
Ayam Kuluyuk - Step 2
Ayam Kuluyuk - Step 2
Ayam Kuluyuk - Step 2
3
Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang Sisihkan
Ayam Kuluyuk - Step 3
Ayam Kuluyuk - Step 3
4
Cara membuat saus : Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, masukkan wortel, dan kembang kol. Aduk - aduk tambahkan air. Didihkan kira-kira 5 menit.
Ayam Kuluyuk - Step 4
Ayam Kuluyuk - Step 4
Ayam Kuluyuk - Step 4
5
Masukkan tomat πŸ…, paprika dan cabai. Tambahkan saus tomat, garam, cuka dan gula. Aduk. Tuangkan larutan maizena untuk mengentalkan. Menjelang diangkat masukkan mentimun. Aduk sebentar saja. Angkat. Sajikan
Ayam Kuluyuk - Step 5
Ayam Kuluyuk - Step 5
Ayam Kuluyuk - Step 5
6
Penyajian : Tata ayam dalam piring saji, siram dengan saus asam manis
Ayam Kuluyuk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hakka Style Stuffed Tofu

Hakka Style Stuffed Tofu

Assalamu'alaikum.. Salah satu cara baru untuk menikmati tahu.. Percayalah inu enak dan simple.. Ramah kantong lagi πŸ˜‰ Source: Armina Puji Utari #Basidoncek #Babako_KaDepok #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

5 Buah
25 menit
Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Salah satu menu ala Resto favorit kami di rumah. Untuk pemula, bahan-bahannya kelihatan banyak banget, ya? Aku tahu gak semua orang udah jago dan cepet banget "berperang" di dapur, contohnya aku. πŸ˜‚Jadi disiasati aja. Prepare bahan masaknya bisa dari kemarin sorenya, iris2 semua lalu masukin kotak2 macam tupperware or locknlock, besok paginya tinggal cemplung deh. Btw, ini resepnya jadinya buanyaak ya karena kami makan nasi dikit, lauk dan sayurnya dibanyakin πŸ˜‚ Kalau mau masak sedikit, pakai setengah resep aja udah bisa buat seharian.

8 orang
30 menit
Cakwe Udang

Cakwe Udang

#CookpadCommunity_Jakarta

Capcay Jamur Tiram

Capcay Jamur Tiram

Kalau di kampung, capcay salah satu menu pelengkap hidangan lebaran untuk menemani ketupat biar makin seru makan nya bersama keluarga besar, tapi berhubung tahun ini tidak bisa pulang kampung, lebaran nanti In syaa Allah saya akan hidangkan capcay ini buat keluarga kecil tersayang sebagai pengobat rindu keluarga besar di kampung πŸ₯Ί #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Udah dari dulu ingin masak ayam kungpao, nah pas banget nih waktunya arisan recook resepnya mbak Ecy. Umumnya resep ayam kungpao pakai cabai kering, tp pakai cabai segar ok juga kok. Enak banget ini pakai nasi anget... ❀️ #RecookResep_Ecy #ArisanKombes #CookpadCommunity_Bekasi

4-5 orang
30 menit
Capcay anak

Capcay anak

Permintaan anak yg masih blm bisa makan pedes akhirnya buat ini deeh😊

3 orang
1 jam
108.HEKENG#Ayam

108.HEKENG#Ayam

Suka yang gurih jadi carinya resep baru dan gampang, kebetulan punya stok daging ayam giling dan kulit tahu , yuuk moms kita masuk dapoer-94, Alhamdulillah semua suka. Resep saya recook dari mbak @ati agus sapto, nuhun mbak say... #PekanPosbarProtein #TakjilRamadhan Hari ke 5 #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #CocomtangPos_PekanProtein #CookpadCommunity_Tangerang #KampungRamadhan

4 gulungan
45 menit
Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

Menu makan siang dan malam hari ini: "Fuyunghai Udang". Kalau masak ini pasti suami lahap makannya. Aku bikin yang simpel aja kali ini. Isinya cuma pakai kol, wortel, daun bawang, dan udang (biasanya bermacam-macam). Sausnya juga simpel aja hanya saos tomat, air, dan gula. Rasa? Tetap maknyuss!! Ngga beda jauh sama yg isinya macam macam. Cuma fuyunghainya jadi kurang gendut aja hehehe.. Yukk mari dicoba πŸ˜‰

4 orang
1 jam
Dimsum/siomay ayam udang

Dimsum/siomay ayam udang

Stok cemilan keluarga

-+10org
1 jam
Fu yung hai

Fu yung hai

Source : xander's kitchen (IG)

Hainanese Rice Chicken

Hainanese Rice Chicken

Kemarin Malam kepikiran Mau masak olahan ayam sebelum tidur.. Buka aplikasi cookpad lihat data yg tersimpan Dengan mencari "ayam" muncullah olahan ayam yg sudah saya simpan Dari Beberapa tahun yg lalu .Dan Tertujulah Resep nya mba Lingga ini .. .Dulu sempat buat ini tapi ga me foto Karena habis duluan hahahah... Jadilah ini bikin Lagi sebelum habis dimakan buru" ambil Dan cekrek .. ga begitu bagus sih cekrek nya tapi not too bad yaa.. Hehe ... Ini ayam dan nasi nya enak bgd .. mungkin kalau Pakai minyak wijen lebih enak Kali yaa.. wangi wijen.. .saya ga pakai karena dirumah jarang pakai minyak wijen jadi saya Pakai minyak untuk menggoreng Dan Tambahkan sedikit biji wijen sekitar 1 sdt ke Dalam kaldunya .. Hehe .. kebetulan Masih Ada biji wijen hehhe.. . Source: mba Frielingga sit

Sapo Tahu Cina

Sapo Tahu Cina

#PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bekasi

Dimsum Ayam dan Saus Simpel

Dimsum Ayam dan Saus Simpel

Berawal dari suami yg hobi bgt hampir setiap hari beli dimsum di luar. Akhirnya aku kepikiran bikin dimsum homemade dan bisa difrozen buat besok-besoknya biar ga borosπŸ˜‚. Bahan-bahannya juga simpel bgt bund cus kita bikin aja.

20 pcs
1 jam
Simple Hainan Chicken

Simple Hainan Chicken

Bingung mau olah ayam apa buat buka puasa. Pengen yang ga di goreng. Akhirnya dapet ide bikin ayam hainan

Nasi Tim Ayam Jamur (madebyircia)

Nasi Tim Ayam Jamur (madebyircia)

Suami pengen sarapan nasi tim. Tapi aku bikin versi mudah dari nasi sisa aja 😁🀭

4 orang
I fu mie daging sapi

I fu mie daging sapi

Untuk mie nya sy menggunakan gekikara ramen,enak juga bumbu nya pedes bngt,baru pertama kali bikin,dengan daging sapi ini, biasanya i fu mie seafood lbh populer ,tapi ini juga enak bisa kalian coba di rmh #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Tabacab | Tahu - Bawang - Cabai / Tahu Cabai Garam

Tabacab | Tahu - Bawang - Cabai / Tahu Cabai Garam

Nama resep asli sebenarnya Tahu Cabai Garam, tapi untuk yg saya buat ini sy ganti namanya jd Tahu Bawang Cabai, krna bumbunya hanya 3 aja 🀭 Source : Ibuk Petrichor

6 orang
Β±20 menit
Egg foo young with gravy souce

Egg foo young with gravy souce

Source : Devina Hermawan Puyunghai tapi tanpa daging2an. Bisa di isi dengan aneka sayur mayur sesuai isi kulkas masing-masing. Yang teristimewa saus gravynya....bikin beda. Buat yang bosen puyunghai dengan saus asam manis harus coba ....enaaaak.πŸ‘πŸ‘πŸ‘ https://cookpad.com/id/resep/14459010-egg-foo-young?invite_token=uUa7gdQtCeEVttMdmPGNUfE8&shared_at=1619676854 #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
Siomay Dimsum

Siomay Dimsum

Berawal dari beberapa kali mencoba lalu ikutan kelas dimsum dan berhasiiilllllll

3 porsi
2 jam 30 menit