Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Jamur Tiram memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau di kampung, capcay salah satu menu pelengkap hidangan lebaran untuk menemani ketupat biar makin seru makan nya bersama keluarga besar, tapi berhubung tahun ini tidak bisa pulang kampung, lebaran nanti In syaa Allah saya akan hidangkan capcay ini buat keluarga kecil tersayang sebagai pengobat rindu keluarga besar di kampung 🥺 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Jamur Tiram:
- 100 gram fillet dada ayam
- 150 gram udang
- 7 buah bakso sapi
- 3 buah sosis ayam
- 1 bungkus jamur tiram
- 3 kuntum kecil pokcoy (boleh ganti sawi/caisim)
- 1 bonggol kecil kembang kol
- 4 buah wortel
- 50 gram kol/kubis
- 4 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam, gula, merica butiran yang sudah di haluskan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Secukupnya air
- 1 sdm maizena + air secukupnya (saya lagi tidak pakai)
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Jamur Tiram
