Anda sedang mencari inspirasi resep Fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fu yung hai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fu yung hai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fu yung hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fu yung hai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fu yung hai memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : xander's kitchen (IG)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fu yung hai:
- Bahan gorengan telur
- 5 butir telur ayam
- 200 gr udang (cincang kasar)
- 5 lembar kol putih (iris tipis/cincang)
- 1 wortel (iris korek api/cincang)
- 1 batang bawang daun besar (iris)
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung sagu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Secukupnya merica
- Bahan saus
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 bawang bombay ukuran kecil (iris memanjang)
- 300 ml kaldu / air putih
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdm cuka
- 4-5 sdm saus tomat (me : delmonte)
- 1 sdm tepung maizena + secukupnya air (untuk mengentalkan saus)
