Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:
- 250 gr ayam bagian paha beserta kulit
- 100 gr udang kupas cincang halus
- 1 butir putih telur
- 1 siung bawang putih
- 1/2 butir bawang bombay
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- Secukupnya garam & gula
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya merica
- Kulit dimsum
- Wortel parut untuk topping
- Bahan olesan:
- 2 sdm air
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak sayur
