Capcay Simpel dan Uenaaakk

Dipos pada February 10, 2022

Capcay Simpel dan Uenaaakk

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Simpel dan Uenaaakk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Simpel dan Uenaaakk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Simpel dan Uenaaakk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Simpel dan Uenaaakk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Simpel dan Uenaaakk adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Simpel dan Uenaaakk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Simpel dan Uenaaakk memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya lihat di tiktok namun saya lupa nama akunnya. Yang jelas ini tuh enak. Jenis dan jumlah sayuran sesuaikan dengan selera. Masak capcay itu paling gampang sebenernya tinggal cemplungin dan jadi. Salah satu tips nya, gunakan api besar, karena masak capcay cukup singkat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Simpel dan Uenaaakk:

  1. Bahan
  2. 4 Buah Jamur Shitake
  3. 2 Buah Pokcoy
  4. 2 Buah Baby corn (jagung muda)
  5. 3 Lembar Sawi Putih
  6. 1 Buah Wortel
  7. 5 Ekor Udang Kecil
  8. Bumbu
  9. 3 Buah Bawang Putih
  10. 1 Ruas Jahe
  11. Secukupnya Maizena (larutkan dengan air)
  12. Seasoning
  13. Kecap Ikan
  14. Kecap Asin
  15. Minyak Wijen
  16. Saos Tiram

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Simpel dan Uenaaakk

1
Buat Infuse Jamur Shitake dengan merendam jamur pada air hangat kurang lebih 1 gelas. Kuah ini akan kita gunakan untuk menyiram tumisan sayur nya nanti.
Capcay Simpel dan Uenaaakk - Step 1
2
Siapkan Bahan. Cuci dan potong sayuran, kupas udang, cincang bawang putih dan jahe. Cincang jamur shitake, sisakan airnya
Capcay Simpel dan Uenaaakk - Step 2
3
Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi dan agak kecokelatan. Masukkan Udang, aduk hingga berubah warna.
Capcay Simpel dan Uenaaakk - Step 3
Capcay Simpel dan Uenaaakk - Step 3
4
Masukkan sayuran yang tingkat matangnya agak lama yaitu wortel, jagung muda dan jamur, aduk dan biarkan beberapa menit. Masukkan sayuran lain, aduk hingga tercampur rata.
Capcay Simpel dan Uenaaakk - Step 4
Capcay Simpel dan Uenaaakk - Step 4
5
Masukkan air infuse jamur shitake, aduk hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Masak dengan api besar supaya cepat matang. Tambahkan seasoning (kecap asin, kecap ikan, saos tiram, lada)
Capcay Simpel dan Uenaaakk - Step 5
6
Tuang larutan maizena, tunggu hingga mengental.
Capcay Simpel dan Uenaaakk - Step 6
7
Setelah tingkat kematangan sudah sesuai, tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar
Capcay Simpel dan Uenaaakk - Step 7
8
Angkat dan sajikan
Capcay Simpel dan Uenaaakk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcai Kuah

Capcai Kuah

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Udang Saus Szechuan Simpel

Udang Saus Szechuan Simpel

Waktu beres beres bahan masakan eh liat masih ada saus sechuan dari Saori dan ada udang juga… jadi deh resep ini, semoga bermanfaat yaa #PejuangGoldenBatikApron #Week02

2 porsi
20 menit
Chicken Kungpao

Chicken Kungpao

Minggu ke 7 ( 14 March 2022) Masak chicken kungpao yuk..sebenarnya sudah lama mau coba masak ini,tapi belum sempat bikinnya. Tadinya mau coba pakai bumbu instant, padahal udah disiapin eh....ternyata,waktu lagi tumis kelupaan sangking lagi asik nonton drama hehe... ya udah..pakai bumbu racikan sendiri,tapi tetep ok soal rasa 11/12 lah sama kaya restaurant. Source by @cook_2010937 🙏😇 #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Nasi Tim : kaldu ayam, wortel, tempe (MPASI D-9) #6m+

Nasi Tim : kaldu ayam, wortel, tempe (MPASI D-9) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi
45 menit
Orak Arik Capcay

Orak Arik Capcay

Menu sarapan pagi ini, pagi yang syahdu dengan mendung yang cantik. Mengakali capcay yang semalem bikin ga habis, jadi aku simpan di kulkas dan wallaaaa enak dong paginya di orak arik aja kadi simpel. Emak yang suka mubazir banget liat makanan sisa 😅😁 enggak kok ga basi, cara nya tuh aku angetin dulu senentar trus dinginkan trus masukin kulkas. Aman terkendali deh #CookpadCommunity_Probolinggo #Cookpad #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge

2-3 orang
15 menit
Cap cay rebus

Cap cay rebus

Sarapan praktis..

5 orang
30 menit
Sup CapCay

Sup CapCay

Resep ini adalah capcay kuah tapi dibuat versi sop. Keluargaku suka sekali dengan capcay kuah versi sop ini. Bumbunya sama dengan capcay kuah biasanya hanya ini kuahnya dibuat seperti sop. Memang terasa lebih segar sih kalau dibuat sop begini. Sayur dan protein yang digunakan terserah ya sesuai dengan selera dan stock kulkas. Yuk ikutan masak ini juga. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Chinese Corn Soup

Chinese Corn Soup

Kebetulan lagi ada 1 kaleng krim jagung manis di rumah dan nemu resep hasil browsingan. Simpel tanpa bawang2an, tinggal cemplung dan hasilnya ternyata si toddler suka https://www.recipetineats.com/chinese-chicken-corn-soup/ #PejuangGoldenBatikApron

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Masak praktis saat anak sekolah ttp harus bekal sayur. Sumber Resep : @siswatyelfinbachtiar Cooksnap dari : @RuDes https://cookpad.com/id/r/15337089 #CookMemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Dimsum

Dimsum

#TiketGoldenBatikApron

Cap Cai/ Cap Jay Vegetarian

Cap Cai/ Cap Jay Vegetarian

Tumis macam'' sayur yg lezat...

1 porsi
40 menit
Rollade Tahu Udang Ngohiong

Rollade Tahu Udang Ngohiong

Menjawab teka teki Ramadan Camp nya Mamah Cookpad, ini dia nih yg clue nya tahu digulung. Aku bikin Rollade tahu, mudah²an bener jawabannya. Sekaligus juga ini bisa jadi meal prep di bulan puasa nanti. Kali ini saya bikin sedikit berbeda dari rollade pada umumnya, yaitu saya tambahkan bumbu aromatik ngohiong. Selain menambahkan cita rasa, bumbu ngohiong ini baik untuk melancarkan metabolisme tubuh. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #Pais_TiasaDiHaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Capcai kuah

Capcai kuah

Bikin yang seger yuk...pake irisan cabe dan dimakan hangat itu rasanya ah....enaaaak sekali masyaAllah ❤️ #pejuanggoldenbatikapron

Seafood Sapo Tahu

Seafood Sapo Tahu

Masakan mudah sehari hari ada tahu sutera dan banyak sayuran bisa buat Sapo tahu.

2 orang
25 menit
Capcay simple

Capcay simple

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Sebelumnya sdh di posting resep ayam rebus pek cam ke & nasi ayam rice cooker... Kali ini saya tulis lagi sekalian jadi satu spy gak ribet klo mau cari resep nasi ayam hainan 😁. Resep telur kecap jg sdh di posting sebelum postingan resep ini...

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

assalamualaikum.. Menu sarapan darurat☺️😁.. Mohon maaf ya..tanpa foto step by step karena emang kalo pagi riweuh beud... Hehe.. Resep asli tanpa cabe ya.. tp aq tambahi cabe bubuk diakhir pas udah Mateng... Emang orang Indonesia lebih suka pedes..drpd orang Hongkong 🙏🙏😅😅😅 Sumber @ekitchen

4 orang
15menit
Dimsum Rose ala Mama Asi / yLoVeA

Dimsum Rose ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenBatikApron Lg nonton tik tok pas tgl 14 Feb kemaren keluarlah si dim sum rose ini dr Brian the food boy, uda di eksekusi sih dr Feb (sy rubah sedikit resepnya) tp postingx bertahap 😄🤣 lumayan nabung resep buat Pejuang Golden selama 1 tahun 🥰 Bismillah 👍

Mie Kuah Bumbu Ngohiong

Mie Kuah Bumbu Ngohiong

Bismillah. Edisi coba-coba sekaligus memanfaatkan bumbu Ngohiong. Mie-nya suami yang buat. Saya tinggal menambahkan bumbu Ngohiong di mangkok. Alhamdulillah, enak juga. ^^ Oh iya, nama lain Ngohiong adalah Chinese Five Spices. Terdiri atas adas, pekak (bunga lawang), lada putih, kayu manis, dan cengkeh. Jadi, tidak perlu ditambahkan lada putih lagi pada mie rebus. Kalau ingin terasa pedas lada, boleh ditambahkan sesuai selera. Ini ada tambahan ladanya, tapi saya tidak tulis di resep.

2 orang
30 menit
Cap Jae Bihun Sayur

Cap Jae Bihun Sayur

Hari ini masak apa buibu? Kalau saya masak masakan jadul yg selalu ngangeni, orang2 di tempat saya menyebutnya Cap Jaek. Di kampung saya dulu ada penjual simbah2, jualan di dlm rumahnya yg masih alas tanah dan dinding bambu, masih jadul sekali. Hampir tiap pagi kl bingung mau sarapan langsung ke tempat Mbah Jum Jaek. Menu yg dijual jaek, soun putih polos, tempe & tahu bacem yg dipadu dengan sambal tomat. Meski sounnya putih polos tapi gurih khas sekali cocok dipadu dengan jaek dan lauk pauknya. Tangan simbah memang mantap. Tapi kini simbah sudah lama tiada dan tidak ada penerusnya. Saya coba membuatnya untuk mengobati rasa kangen, meski rasanya tidak bisa sama persis buatan Mbah Jum. Jaek ini bisa dipadu dengan bihun/soun/sayur-sayuran (bunga kol/brokoli/kubis/sawi/wortel) maupun bakso/udang ya bun, menyesuaikan isi kulkas/agar nilai gizinya meningkat. Bisa dimakan begitu saja maupun dengan nasi anget,, pokoke nglawuhi basa jawanya. Baik selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta