Dimsum

Dipos pada February 13, 2022

Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:

  1. Kulit dimsum
  2. Bahan adonan
  3. 1 genggam udang kupas
  4. 3 buah dada ayam (ambil dagingnya saja)
  5. 2 butir telur ayam (ambil putihnya saja)
  6. 3 siung baput
  7. sejumput baking powder
  8. 7 sdm tepung tapioka
  9. Sejumput lada bubuk
  10. Garam,(penyedap,optional)
  11. Toping
  12. Wortel parut
  13. Saus dimsum ala2
  14. 2 sdm saos pedas
  15. 3 sdm saos tomat
  16. 1 sdm saos tiram
  17. 1 sdt kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum

1
Giling daging ayam, udang dan baput
Dimsum - Step 1
2
Masukkan tepung dan lainnya
Dimsum - Step 2
3
Ambil satu bagian kulit dimsum, beri adonan, bentuk sesuai selera
Dimsum - Step 3
4
Beri wortel sebagai topping, kukus sampai matang
Dimsum - Step 4
5
Sementara itu, siapkan bahan saos, campur semua bahan dan rebus sebentar
Dimsum - Step 5
6
Sajikan selagi hangat
Dimsum - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Swekiau

Swekiau

Resep ini enak sekali. Menambah list comfort food saya. Bisa di frozen juga, buat sekaligus banyak, dan simpan utk sewaktu-waktu. Sayang waktu saya buat, saya terlalu banyak menaruh jahe parut, sehingga rasa yg dominan hanya jahe. Tapi tetap enak meskipun kelebihan jahe. #PejuangGoldenBatikApron Resep kedua dalam perjalanan Golden Batik Apron. Setelah selesai GA3 dan praktis males posting2 resep, inbox dari mamahcookpad setiap senin kembali jd hal yg dinanti & membawa keriaan di kala monday blues. Thanks cookpad! Sumber resep: buku resep Yunita Anwar.

Mie goreng Jiwa Pagi topping capcay dan telor ceplok

Mie goreng Jiwa Pagi topping capcay dan telor ceplok

Bismillah asalamualaikum tempo hari lihat lihat Tokopedia cari kebutuhan harian ,eh ga sengaja tengok ada mie baru ah penasaran dech karena namanya unik yaitu JiwaPagi.saya baca dech deskripsinya ternyata mie instan ini sehat karena terbuat dari sayuran yaitu bayam,Non Msg,rendah kalori dan yang pasti halal.langsung saya checkout beli produknya.pas datang langsung masak dan ternyata mie nya enak banget ,bumbunya kental mienya pun enak kenyal ,Mantul dech๐Ÿ˜‹ga nyesel beli coba coba yang baru๐Ÿ˜€ #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jiwapagi #mulaidarijiwapagi

Hekeng udang ayam homemade (halal)

Hekeng udang ayam homemade (halal)

Bisa di simpan di freezer ..saat mau makan tinggal goreng...

Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Bismillah.. Resep Fu Yung Hai kali ini, dibuat dengan bahan dasar telur dan bihun beras, tentunya menggunakan Bihun AAA yang sehat untuk dikonsumsi setiap hari. Resep ini sangat cocok di buat saat waktu masak mepet bangeet dan hrs segera menyediakan makanan yg ngga pake ribet2.. Mudah, simple dan di jamin anti gagal. Resep ini di buat oleh Fifin Liefang X Bihun AAA. Ini dimakan tanpa saus pun masih yummy lohh ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ Cs dari : @kreasibihunaaa #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DariBihun #kreasibihunaaa #bihunaaa #bihunberas #bihun #70thbihunaaa #beraspera #IdeMasakku #PekanPosbar #KreasiBihun #IdeMasakku

2 porsi
45 menit
Saus Dimsum Siomay

Saus Dimsum Siomay

Dimsum, siapa yang nggak tau cemilan satu ini.. Salah satu penentu cita rasa dimsum adalah sausnya.. Kebetulan di salah satu channel youtube, saya menemukan resep saus ini.. menurut saya lumayan lah, buat kalian boleh di coba ya gengs..๐Ÿ˜‰ #cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron #challenge2

50 porsi
3 menit
Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Dimsum Chicken Feet / Fung Chao

Source: @IsnawatiSukendar Resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14412500 #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

lihat youtube resepnya koko kuliner tertarik jadi bikin

2 orang
30 mnt
Capcay simple dan enak

Capcay simple dan enak

Karna dapet orderan buat catering akhirnya bikin capcay ini

4orang
20menit
Dory Cabe Garam

Dory Cabe Garam

Setelah sering masak ayam cabe garam dan udang cabe garam, akhirnya nyobain lauk yang beda ๐Ÿ˜… dan orang rumah pada suka hihihi. Bahannya simpel, masaknya cepet, mantap dah

3 orang
Capcay

Capcay

Masakan simple, bisa jadi banyak banget, isian juga bisa macam-macam bisa diatur sendiri.

Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Banyak stok nenas di kulkas jadi masak ayam nenas deh...Resep aslinya pakai timun, tapi krn lg gak ada jadinya tanpa timun. Selama ini buat ayam nenas gak pake jahe n minyak wijen, rasanya ada yang kurang. Ini pakai resep @nadiahayu dengan sedikit modifikasi dan pakai jahe n minyak wijen sesuai resep, wangi bangettttt #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Buat nasi tim ini untuk paksu yg lg kurang enak badan, biar gak bosen sama menu yg sehariยฒ sy masak , ya udah buat nadi6 tim aja... Alhamdulillah paksu suka sama nasi timnya ๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Fuyunghai Ayam Simple

Fuyunghai Ayam Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

2 Orang
15 Menit
Nasi Tim Teriyaki

Nasi Tim Teriyaki

Sarapan bocil 3 tahun, modal seadanya di kulkas. Isiannya boleh apa aja ya Buibu, bebaskeun ๐Ÿ˜Œ

Capcay plus Sosis

Capcay plus Sosis

5 orang
30 menit
Hong Kong Milk Tea

Hong Kong Milk Tea

Semalam liat resepnya mbak @Anna_1983 jadi kepikir buat bikin di pagi hari nemenin sarapan. Kebeneran memang lagi ngurangin kopi, jadi kita nge-teh aja. Saya sempat browsing tentang hongkong milk tea ini. Ternyata aslinya pake teh gabungan antara English Breakfast, Ceylon tea dan Earl Grey tea. Krn saya ga punya semuanya, yaudah pake teh celup kayak yg mbak Anna aja. Karena teh nya sudah pake susu kental manis, sarapan rotinya yg asin-asin aja...roti ditabur keju, bawang putih dan parsley, trus dipanggang mpe garing. Cucok meong deh jadinya... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #LTBekasi_Lieanna

1 cangkir
NasGor Hongkong

NasGor Hongkong

Bismilah.. Selamat siang..Haii haii rencang2... Mimi mau ikutan setoran buat posbar Kopijos, yg kemaren mimi sempet bolos krn ga nemu ikan asap. Sekarang temanya gampil, Menyajikan masakan yg dimasak dengan menggunakan teflon. Mimi mikir mau bikin apa yakk, akhir2 ini mood masak lagi down. Badan lagi ga fit, jd kalo masak yg simpel2 aja atau stok lauk2an gitu, tar 3F mau makan tinggal goreng2. Kebetulan tiap pagi nii Abang kalo mau sekolah wajib bgt sarapan dan bekel nasgor.. Hadeuhh, mamak ampe bosen ama menu satu ini..tiap pagi asal weekdays selalu bikin nasgor biar kata nasi baru mateng dr mejikom๐Ÿ˜ž. Kalo pagi2 disodorin menu selain nasgor pasti ga mau sarapan, mintanya susu aja segelas. Jadi weh mamak bikinin aja biar mau sarapan. Kali ini pakai kornet buat tambahan protein nya selain telur. Ples kebetulan mimi punya stok sayur beku bikinan sendiri. Ngomongin teflon (non stick) ini wok teflon terbesar yg mimi punya๐Ÿ˜ ukuran 30cm dilengkapi tutup kaca jadi mayan lah klo pas pengen masak byk, merknya Kirin seri Clarinet . Udh bertaon2 tp Alhamdulillah awet, dgn berat dan tebal yg lumayan jd bikin masakan panas nya menyebar merata, jd cepet mateng. Buat numis, ungkep, atau sayur berkuah pun oke.. *bukan endorse๐Ÿ˜ #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron #SelaluIstimewa #Batik_Mimi (week 1) #SerbaTeflon #PekanPosbar #CookpadCommunity_Yogyakarta

Hekeng Mini

Hekeng Mini

Mau nyetok cemilan yang sekaligus bisa dijadikan lauk, pilihan jatuh pada menu hekeng ini bundi, bahannya simpel dan mudah sekali dibuat tanpa perlu lama-lama yuk bundi mari coba resepnya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #SurabayaCommunitycookpad

2-4 Orang
60 menit