Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan simple, bisa jadi banyak banget, isian juga bisa macam-macam bisa diatur sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:
- 1 bonggol brokoli
- 2 buah wortel
- 2 ikat sawi hijau
- Sawi putih
- 1 butir telur
- 1 batang bawang pre
- 400-500 ml air
- 2 sdm tepung tapioka (kanji)/ 3-4 sdm maizena
- Isian selain sayur (opsional, pilih sesuai selera)
- Ati rempelo
- Pentol
- Sosis
- Kekian
- Jamur kuping
- Ayam suwir
- Udang
- Dll
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Bumbu tambahan
- Garam
- Gula
- 2 sdm merica bubuk
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm saos tomat
- Penyedap/kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Capcay
