Ayam hainam

Dipos pada February 16, 2022

Ayam hainam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam hainam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam hainam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam hainam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam hainam adalah 4 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam hainam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam hainam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep adikku Pengen cobain ternyata gampang dan enak. Punya ayam kampung warna hitam, mungkin jadinya tidak semenarik yang warna kulitnya putih. Tapi tetap enak kok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam hainam:

  1. 1 ekor ayam kampung utuh
  2. 1 ruas Jahe
  3. 1 batang daun bawang
  4. secukupnya Garam
  5. Bumbu celupan
  6. 2 siung bawang putih cincang
  7. 1 ruas jahe iris tipis panjang
  8. 6 sdm kecap asin
  9. 3 sdm minyak wijen utk menumis
  10. bila suka Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam hainam

1
Cuci ayam kampung lalu lumuri dan gosok ayam dengan garam bagian luar maupun dalam merata. Sisihkan
2
Didihkan air di panci untuk merebus ayam. Air harus cukup banyak sehingga ayam tenggelam
3
Cuci lagi ayam, lalu masukkan jahe dan daun bawang ke dalam perut ayam setelah itu masukkan ke dalam air mendidih. Usahakan seluruhnya terendam air dalam panci. Rebus selama 30 menit
4
Angkat ayam dan masukkan dalam baskom berisi air es. Biarkan sampai dingin.
5
Angkat ayam dan tiriskan. Potong sesuai selera. Bisa diolesi dengan minyak wijen sehingga kelihatan mengkilap.
6
Tumis bumbu dengan minyak wijen tambahkan kecap asin. Angkat. Bila suka pedas buat potongan cabe rawit dan kecap asin. Sajikan dengan nasi hainam dan tumisan sayur. Resep terpisah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang Lembut

Dimsum Ayam Udang Lembut

Cara mudah membuat dimsum sebagain camilan sehat dirumah

3-4 orang
45 menit
Dimsum Rose ala Mama Asi / yLoVeA

Dimsum Rose ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenBatikApron Lg nonton tik tok pas tgl 14 Feb kemaren keluarlah si dim sum rose ini dr Brian the food boy, uda di eksekusi sih dr Feb (sy rubah sedikit resepnya) tp postingx bertahap 😄🤣 lumayan nabung resep buat Pejuang Golden selama 1 tahun 🥰 Bismillah 👍

327. Hongkong Milk Tea

327. Hongkong Milk Tea

Waaah... sudah masuk tahap 2 pilkada 2021 di community Bekasi, saatnya Cooksnap resep para kandidat nya. Siapapun nanti yg terpilih menjadi Team Lokal Bekasi, semoga bisa membawa community Bekasi menjadi lebih kompak, lebih hebat lagi 💕 Saya pilih resepnya CeCan @Anna_1983 Semoga bisa terpilih menjadi leader community Bekasi di pilkada 2021. Tetap semangat dan salam kompak selalu 😍 Source: @Anna_1983 #CookpadCommunity_Bekasi #LTBekasi_LieAnna #Cookpad_id #BagikanInspirasiMu

Nasi goreng hongkong (less oil)

Nasi goreng hongkong (less oil)

Karena ga bisa makan nasi goreng beli, karena selalu banyak minyak akhirnya bikin sendiri aja...

3-4 orang
1 jam
Cap cay Seafood

Cap cay Seafood

8 porsi
30 menit
Dimsum Ayam Bayam

Dimsum Ayam Bayam

10 orang
2 jam
Rolade Tahu Ayam Saus Koloke

Rolade Tahu Ayam Saus Koloke

Kelanjutan olahan rolade.. syedaaaap 😋 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Recook resepnya chef Devina Hermawan, tapi beberapa bahan ada yang saya skip dan tambahin.

20pcs
Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

boleh ditambahin ayam ya di adonan dan langkah tahu nya.

3 porsi
30 menit
Dimsum Shusi Nori

Dimsum Shusi Nori

Cemilan enak satu resep bisa menjadi dua hidangan yang berbeda. Selain bergizi tinggi juga enak rasanya. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 Menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Dimsum favorit keluarga. Ada dimsum lupa nasi 🤣

50 pcs dengan diameter kulit 7cm
40 menit
Dimsum

Dimsum

2 porsi
1 jam
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Nambah lagi koleksi resep capcay nya🥰😋 lagi2 krn pe er cooksnap😍🙏 Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15840100 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sup jamur dan kulit tahu ngohiong Vegan

Sup jamur dan kulit tahu ngohiong Vegan

Bumbu ngohiong bisa buat sup. Enak dan gurih. Pantas di coba 😃

1 org
20 menit
Cap Jae Bihun Sayur

Cap Jae Bihun Sayur

Hari ini masak apa buibu? Kalau saya masak masakan jadul yg selalu ngangeni, orang2 di tempat saya menyebutnya Cap Jaek. Di kampung saya dulu ada penjual simbah2, jualan di dlm rumahnya yg masih alas tanah dan dinding bambu, masih jadul sekali. Hampir tiap pagi kl bingung mau sarapan langsung ke tempat Mbah Jum Jaek. Menu yg dijual jaek, soun putih polos, tempe & tahu bacem yg dipadu dengan sambal tomat. Meski sounnya putih polos tapi gurih khas sekali cocok dipadu dengan jaek dan lauk pauknya. Tangan simbah memang mantap. Tapi kini simbah sudah lama tiada dan tidak ada penerusnya. Saya coba membuatnya untuk mengobati rasa kangen, meski rasanya tidak bisa sama persis buatan Mbah Jum. Jaek ini bisa dipadu dengan bihun/soun/sayur-sayuran (bunga kol/brokoli/kubis/sawi/wortel) maupun bakso/udang ya bun, menyesuaikan isi kulkas/agar nilai gizinya meningkat. Bisa dimakan begitu saja maupun dengan nasi anget,, pokoke nglawuhi basa jawanya. Baik selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masih dalam event PosBar spesial GenkPeda. Ini adalah menu ke empat untuk my partner mbaa ima @cook_220497 Sengaja masak pagi biar bisa sarapan dengan menu homemade, selera aku and my partner sama nih, sesederhana makan ini sama nasi aja udah cukup, di gadoin pun beneran enak😋 Dan akhirnya pun sebagian di gadoin, sebagian lagi buat makan sama nasi. Sekali masak langsung abis dan ketagihan, next kalo masak lagi agak banyakan biar puas🤭 Terimakasih resepnya yaa my partner , menu favoritemu adalah menu kesukaan keluargaku jugaa🥰 Source: @cook_220497 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RuthIma #CookpadCommunity_Jakarta