Dimsum Ayam Udang Lembut

Dipos pada February 16, 2022

Dimsum Ayam Udang Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang Lembut adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Udang Lembut diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang Lembut memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara mudah membuat dimsum sebagain camilan sehat dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang Lembut:

  1. 500 gram ayam fillet (me menggunakan bagian paha)
  2. 150-200 gram udang kupas kulitnya
  3. 2-3 sdm tepung tapioka
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 butir telur
  6. 2 batang daun bawang
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1 sdt garam atau secukupnya
  11. 1 sdt kecap asin
  12. 1 sdt kecap ikan
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. Kulit dimsum / kulit pangsit (jika tidak ada)
  15. Bahan Olesan :
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. 1 sdm lecap ikan
  18. Bahan Saus :
  19. sesuai selera Cabai rawit/merah keriting
  20. 2 siung bawang putih
  21. 500 ml air untuk
  22. Saus sambal
  23. 1/4 sdt garam
  24. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang Lembut

1
Masukkan daging ayam dan udang beserta bawang putih ke dalam food processor lalu giling kasar
2
Pindahkan ke wadah bersih lalu campur semua bahan beserta telur nya.
3
Setelah tercampur masukkan tepung tapioka aduk merata perlahan
4
Ambil kulit dimsum isi dengan adonan secukupnya lalu bentuk sambil di lipat² pinggir² kulitnya. Tambahkam toping parutan wortel diatasnya.
5
Kukus sekitar 10 menit lalu oleskan bahan olesan kekulit dan kukus lagi sekitar 25menit. Setelah itu percik²an/siram dengen air menggunakan sendok lalu kukus lg kurleb 5 menit. Ini bertujuan agar tekstur kulit dimsum tidak keras ketika dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu ❣️

Sapo Tahu ❣️

4 porsi
30 menit
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Menu simpel murah meriah namun nikmat tiada tara. Pengennya sih ditabur teri asin, tapi terinya masih di pasar 😆 dahlah, begini juga bisa bikin nambah nasi. Cooksnap dengan modifikasi dari resepnya Teh Yani, untuk GoDa Paders edisi Cooksnap Week. Source: https://cookpad.com/id/resep/3433184-terong-cabe-garam-pr_olahanterong (Week 3) #godasnap_cookingFeb #surprisecooksnap #surprisecooksnap_tehyani #GodaPaders_2022 #KomunitasPaders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Capcay Rumahan

Capcay Rumahan

5 orang
20 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Ikutan cs dari cookpadcommunity_tanggerang #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CooksnapCookpad_Tanggerang

Chicken Hainan

Chicken Hainan

Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 1 aku membuat Chicken Hainan yang pastinya mudah dan sehat

1 porsi
20 menit
Capcay pelangi

Capcay pelangi

Yang kutulis di cookpad sejatinya my first cooking yg berhasil.. Pake bahan seadanya dan tanpa icip (pas puasa) Ternyata magrib2 langsung di icip,rasanya ok jg..

6 orang
30 menit
Sambal untuk makan nasi hainan

Sambal untuk makan nasi hainan

Sebenernya sambal nasi ayam hainan adalah sambal merah dan pakai jeruk limau, tapi saya lebih suka soy sauce siraman untuk ayamnya langsung yang dijadikan sambal dengan dimodif sedikit pakai cabe dll ... Ini resep inspirasi dari @azakitchen #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_nasiayamhainan #ikamtme_anekasambal #anekasambal #nasiayamhainan

3 orang
15 menit
Tahu koloke

Tahu koloke

Minggu ke-7 (15Maret'22) *jenis masakan yang enak dimakan langsung #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Cooksnap resep milik mba Thia @ThiaDeputi yang telah berkenan menjadi tamu Monas minggu ini. Terima kasih untuk sharingnya mba ☺️ #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-6

1 gelas
Tumis sirih cina

Tumis sirih cina

Sirih cina sayuran murah meriah kaya manfaat. Klo Nemu di selokan air jangan dibuang ya buk...kita masak aja. Recommended

2 porsi
10 menit
Saus Dimsum

Saus Dimsum

Minggu pertama saya sudah bagi resep dimsum nya, kali ini saya mau bagi resep saus nya, semoga bermanfaat. Lupa ambil foto saus nya aja jadi pakai foto ini aja. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_2 #Cookpadcommunity_Sumut #Cookpad2022 #masakanrumahan #masakhobiku

5 porsi
20 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Sebelumnya sdh di posting resep ayam rebus pek cam ke & nasi ayam rice cooker... Kali ini saya tulis lagi sekalian jadi satu spy gak ribet klo mau cari resep nasi ayam hainan 😁. Resep telur kecap jg sdh di posting sebelum postingan resep ini...

Dimsum ayam juicy

Dimsum ayam juicy

Bingung mau masak apa, liat kulkas ada stock dada ayam fillet sama kulit ayam, pas tukang sayur lewat eh ada kulit dimsum, cuss langsung di eksekusi, ini juicy walaupun gak pake udang 😁

3 porsi
45 menit
Capcay goreng

Capcay goreng

Masakan simple anti ribet #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Tasty Siomay Dimsum

Tasty Siomay Dimsum

Pakai resepnya mba Devina Hermawan. Enakss! Thanks mba!

18 pcs