Capcay Kuah

Dipos pada February 15, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 1 buah kembang kol
  2. 1 buah wortel
  3. 3 buah jagung baby (jagung kecil)
  4. 1 ikat kecil sawi hijau (caisim)
  5. 3 siung bawang putih (cincang tipis)
  6. 2 siung bawang merah (cincang tipis)
  7. 1/2 buah bawang bombay (potong2)
  8. 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 200 ml air
  11. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur, kaldu sapi bubuk, dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Potong2 semua sayuran (sisihkan).
Capcay Kuah - Step 1
2
Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sebentar. Masukkan wortel.
Capcay Kuah - Step 2
3
Masukkan kembal kol dan jagung. Tumis sebentar. Tambahkan air. Masak hingga air mendidih.
4
Masukkan garam, gula, kaldu jamur, kaldu sapi bubuk, lada bubuk dan saos tiram. Aduk hingga merata.
5
Tuangkan larutan tepung maizena dan tes rasa. Terakhir masukkan sawi hijau (sawi dimasak terakhir agar tetap fresh)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ‘©β€πŸ³ 4. Capcay Rebus

πŸ‘©β€πŸ³ 4. Capcay Rebus

Nyayur menyayur aja judul naaa... #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

I Fu Mie siram seafood

I Fu Mie siram seafood

Ifumi adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran cap cay #pekaninspirasi #mie #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #wongkitogalo #resepwongkito

1-2 orang
15 Menit
Chinese Corn Soup

Chinese Corn Soup

Kebetulan lagi ada 1 kaleng krim jagung manis di rumah dan nemu resep hasil browsingan. Simpel tanpa bawang2an, tinggal cemplung dan hasilnya ternyata si toddler suka https://www.recipetineats.com/chinese-chicken-corn-soup/ #PejuangGoldenBatikApron

Lele Cabe Garam

Lele Cabe Garam

Ini Resep Pertama di Tahun 2022.. Pengen aja ngolah lele lain daripada biasanya... Walaupun pas masak pake jeda waktu karna baby Nala pengen di gendong dan main di teras lihat kakak² pada main... Trus nidurin baby Nala dulu... Baru lanjut masak lagi 😁 Pas udah jadi... Aduhhh maafkan gak jadi diet lagi nihh.... Cuma sama nasi hangat aja udah enak pake banget... Biasanya kan Tahu yg di bikin Cabe Garam.. kali ini Lele yg di bikin Cabe Garam.. #CookpadCommunity_Bandung #LeleCabeGaram #Lele #CabeGaram #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

#235 Dimsum Ayam

#235 Dimsum Ayam

Lagi pengen banget makan dimsum tapi bosan yang gitu-gitu aja. Ngulik resep di IG akhirnya nemu ide bikin dimsum dengan penampakan begini hehe.

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Parah bener aku tuh..ku kira capcay itu ya itu..eh ternyata ada capcay kuah dan goreng. Ternyata kalau yg goreng itu kuahnya dikit dan ada larutan tepung maizenanya. Baru ngeh bedanya garaΒ² keliru beli dan pas mampir lagi baru benerΒ² mantengin daftar menu punya abangnya. Akhirnya nyariΒ² resep dan ketemu deh resepnya kak @Eliyana ...sepertinya saya cooksnap buat ramein acara kocokan arisan, cuma upload resepnya yang baru kesampaian sekarang πŸ˜…πŸ™ Untuk sayurnya saya beli yg paketan atau bungkusan yg buat sop gitu. Jadi untuk sayur boleh sesuai selera ya πŸ₯° #SrikandiGA3 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

Masih dengan sisa cumi kemaren. Rasanya enak dan crunchy. Enak dengan nasi hangat atau dingin. Pedasnya bisa di sesuaikan

3 porsi
45 menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Sharing senin bareng mba Rini di WAG CoDe kemarin. Meskipun ngga ikutan nimbrung tapi nyimak ceritanya dr awal perjalanan mba Rini di dunia perdapuran. Keren dan salut banget lah sm mba Rini. Resepnya di CP pun udh ribuan. Semoga rajinnya bisa nular ke saya 🀭🀭 Source : @Rindu_Dapur #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bakmi capcay goreng

Bakmi capcay goreng

Laper pas di jam malam bikin menu sesuai bahan yang ada.

3 orang
30-45 menit
Dimsum Nori Panggang

Dimsum Nori Panggang

Berhubung mau bikin dimsum tapi lg gak punya stok kulitnya. Iseng liat di ig lupa siapa namanya cuman pake isian dimsum yg udh aku bikin (Resep ada di feed) terus di bungkus kulit nori terus dipanggang pas dicoba enak bgt rasanya. Anakku suka bgt cemilan ini. Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Sapo Tahu Sayur #119

Sapo Tahu Sayur #119

Recook dari youtube devina hermawan

3 orang
Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Bismillah.. Resep Fu Yung Hai kali ini, dibuat dengan bahan dasar telur dan bihun beras, tentunya menggunakan Bihun AAA yang sehat untuk dikonsumsi setiap hari. Resep ini sangat cocok di buat saat waktu masak mepet bangeet dan hrs segera menyediakan makanan yg ngga pake ribet2.. Mudah, simple dan di jamin anti gagal. Resep ini di buat oleh Fifin Liefang X Bihun AAA. Ini dimakan tanpa saus pun masih yummy lohh πŸ˜πŸ‘Œ Cs dari : @kreasibihunaaa #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DariBihun #kreasibihunaaa #bihunaaa #bihunberas #bihun #70thbihunaaa #beraspera #IdeMasakku #PekanPosbar #KreasiBihun #IdeMasakku

2 porsi
45 menit
Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Bismillah.. Nyobain bikin hongkong milk tea, bikinnya Simple, tapi Rasanya ga sesimple ituu.. 😍😍 Alhamdulillah Tahun ini dapet Surat Cinta dari mamah, yang berisi tentang Pejuang Golden Apron yg bertema Batik.. Walaupun saya sempat gugur di GA 2 MudanΒ²an Tahun ini bisa ikutan sampai akhir.. πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡ #TiketGoldenBatikApron

Sayur Cap Cay

Sayur Cap Cay

10 Orang
40 menit
Ngohiong Ayam Udang

Ngohiong Ayam Udang

Krn di dapur masi punya kulit kembang tahu jadi hari ini aku coba buat ngohiong ayam udang.Ini buatnya bisa sekaligus banyak ya.Jadi bisa sekalian utk stok di freezer juga.Tips dari aku hati2 waktu bumbui adonan ngohiong nya ya.Sebaiknya dibuat kurang asin krn nanti kulit kembang tahunya sdh cukup asin.Ini yg aku buat agak keasinan soalnyaπŸ˜… Source @lilychan

8 gulung
1 jam
Sapo Tahu Ala Resto

Sapo Tahu Ala Resto

Recook dari youtube Tri Pujis

724.Cap Cay Kuah (Seafood)

724.Cap Cay Kuah (Seafood)

Alhamdulilah kalau lagi masak sayur ini..selalu habis....tak tersisa.pa lg ada acar manis segernya..... Dan sy selalu menikmati tanpa nasi...enak.dan nagih .. Karena adanya bahan seafood...jd di buatlah versi yg seafood...tapi tanpa cumi ( soalnya pas gak dpt krna kesiangan ke pasarnya...) Wes gak opo to...inipun sdh mewakili variant seafood nya ....πŸ˜„ MarKiCob (mari kita coba ya ...πŸ˜…) Kreasi pawonku M. 6_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity #OlahanSayur_CapCay Bismilah,..

Capcay goreng nyemek seperti di Warung Bakmi Jawa

Capcay goreng nyemek seperti di Warung Bakmi Jawa

Resepnya mudah banget, enak, nyemek, mantep gurih, Masya ALLAH, Tabarakallah TOP deh., Sayurannya sesuai seler ya mom standart capcay saja. 😊 Di bumbu halusnya biar gurih, saya tambahkan 3 buah Udang basah ukuran kecil. Silahkan mencoba resepnya moms. πŸ₯°

NASI GORENG ala RESTO CHINESE FOOD

NASI GORENG ala RESTO CHINESE FOOD

Suamiku suka bgt makan nasi goreng, tiap sarapn minta nasi goreng, akhirnya aku coba masak bbrpa varian nasi goreng, dan yg ini paling dia suka 😍, katanya serasa makan nasi goreng di resto chinese food , yuk buat juga bunda, gampang kok

2 orang
45 menit