Capcai Kuah

Dipos pada February 14, 2022

Capcai Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcai Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcai Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcai Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcai Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcai Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcai Kuah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcai Kuah:

  1. 3 siung bawang putih
  2. 1/2 sdm merica
  3. 5-6 butir kemiri
  4. 1 sdt garam (sesuaikan)
  5. 2 buah wortel
  6. 1 bonggol kembang kol
  7. 1 bks bakso
  8. 2 ikat sawi sendok/pakcoy
  9. 2 batang daun bawang
  10. 2 buah tomat
  11. 1/4 kg ayam, rebus dan suwir
  12. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Capcai Kuah

1
Siapkan bahan
Capcai Kuah - Step 1
Capcai Kuah - Step 1
Capcai Kuah - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air, garam
Capcai Kuah - Step 2
Capcai Kuah - Step 2
3
Masukkan wortel dan bunga kol sampai setengah matang, tambahkan air, bakso dan sayur hijau
Capcai Kuah - Step 3
Capcai Kuah - Step 3
Capcai Kuah - Step 3
4
Masak sampai matang tidak lembek dan koreksi rasa. terakhir, masukkan tomat.
Capcai Kuah - Step 4
Capcai Kuah - Step 4
Capcai Kuah - Step 4
5
Siap dinikmati
Capcai Kuah - Step 5
Capcai Kuah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum

Dimsum

Bingung bikin kudapan tanpa digoreng? Dimsum ini bisa jadi solusinya, rasanya enak dan bebas minyak goreng yang harganya lagi selangit. Hehe.. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Kulit Dimsum 2 bahan

Kulit Dimsum 2 bahan

Resep ini adalah update dari resep sebelumnya yg lebih mantep. Jadi pada resep kali ini saya cuma pakai 2 bahan tpi hasilnya anti robek banget dan kenyalnya lembut. Kunci utama ada di adonan yg kalis.

Sapo tahu sayur

Sapo tahu sayur

2 porsi
15 menit
Dimsum padat anti gagal

Dimsum padat anti gagal

Lagi pengen dimsum, terus kepikiran bikin bareng karena kayanya seru... Eh ternyata hasilnya enak banget🤩👍 ini saya bikinnya ga pake wortel sama telur ya... Kalau mau boleh ditambah sendiri✨

Capcay kuah seadanya

Capcay kuah seadanya

Tadinya mau pakai kembang kol dan sayuran lainnya yg biasa untuk capcay tp stok dikulkas kosong. Jadilah capcay seadanya...

Oseng Pepaya Muda dan Petai Cina

Oseng Pepaya Muda dan Petai Cina

Oseng pepaya petai cina ini terinspirasi dari Gresik (kota kelahiran suami), cocok banget disandingkan dengan nasi jagung. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #22022022 #R04

Dimsum Ceker (Kaki) Ayam / Angsio Ceker Ayam

Dimsum Ceker (Kaki) Ayam / Angsio Ceker Ayam

Serumah kecuali paksu doyam banget sama kaki ayam, apalagi anak-anak gak yang besar, gak yang kecil suka makan kaki ayam. Mau dimasak kecap, di soto, di semur, dimasak ala dimsum gn suka semua mereka. Pas kebetulan di rumah ada ceker, dan anak-anak request dimasak dimsum. Okeeee cusss ke dapur Resep kali ini berbeda dengan resep yang pernah saya posting dulu. Kali ini lebih gampang dan gak pake ribet. Source : @smartmamavlog

Sayur Daun Sirih Cina

Sayur Daun Sirih Cina

Sayur mudah, murah meriah, enak dan sehat, kebetulan di depan rumahku banyak tumbuh sirih cina, mencoba resep dimasak sayur, ternyata rasanya segar, enak dan sehat, dan yang jelas seluruh keluarga suka,,, #TiketGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Hongkong milk tea

Hongkong milk tea

Hongkong milk tea ini aku apresiasikan untuk Cece @Anna_1983 sebagai kandidat Pilkada Kombes. Berat hati untuk memutuskan karena semua teman & visi misi bagus semua untuk membuat Kombes semakin maju & solid. #LTBekasi_lieAnna

Resep Angsio tahu halal

Resep Angsio tahu halal

Yg di kulkas nya ada pakcoi dan tahu yok coba buat ini. Resep aslinya pakai angciu atau arak kita ganti minyak wijen yaa biar ada ciri khas dari Chineese food nya.

2 piring
30 menit
Capcay kuah sayur

Capcay kuah sayur

Sayur lauk tersimpel buat siapin makan 2 anak kecil ku

4 porsi
15 menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Pagi-pagi masak capcay agak banyak buat sarapan sama makan siang. Pertama kali juga masak capcay pake telur. Enak juga ternyata. Kuahnya nggak begitu banyak. Lebih suka yang nyemek. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

sore sore nyemil yg begini bareng keluarga memang endulita 😋

45 menit
218. Hongkong Milk Tea

218. Hongkong Milk Tea

Ikut meramaikan Pilkada Kombes saya mendukung mbak @Anna_1983 dengan mencoba resep " Hongkong Milk Tea" yang bikinnya super cepat dan enak banget nggk berhenti minum terus 😅 ayoo mbak kamu pasti bisa 💪💪💪 🥰😍 aku selalu berada dibelakangmu memberi dukungan penuh untuk maju menjadi yang terbaik 👍🥰 resep asli saya sertakan dibawah ini https://cookpad.com/id/resep/15759907?invite_token=me5gq4 #LTBekasi_LieAnna

Capcay sayuran organik

Capcay sayuran organik

Capcay termasuk sayur terfavorite di rumahku..aku masak versi sehatnya..no msg no vetsin.

5 porsi
30 menit
Capcay sayur sehat sederhana

Capcay sayur sehat sederhana

Mau masak yang segar dan bikin energi bangkit Bun. Masak capcay,, kali ini saya masukan kentang untuk pengganti nasi. Biar puas makan sayur.

3 orang
40 menit
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) ala me 🥰

Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) ala me 🥰

Masakan hr minggu kmrn🤭 Karna padatnya aktivitas kerja setiap hari, sekali" wajib masak ini buat jaga stamina💪🏻 Ini masaknya jangan keseringan juga, bole 1 bulan sekali, klo saya 2 minggu sekali😁 Gampang kok masaknya tinggal cemplung ajaa😉

4 orang
+-1-1.5jam an
Cap cay asam manis

Cap cay asam manis

Dengan menambahkan saos tomat, membuat cap cay ini jadi lebih mantap... Kalau anak2 dan suami gak di stop,bisa-bisa sekali masak menu ini untuk sekali makan aja....😅 Kuy mak cobain... 😉

19. Hongkong Milk Tea

19. Hongkong Milk Tea

Minggu ke-7 #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
5 menit