Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cay asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cay asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cay asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cay asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cay asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay asam manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dengan menambahkan saos tomat, membuat cap cay ini jadi lebih mantap... Kalau anak2 dan suami gak di stop,bisa-bisa sekali masak menu ini untuk sekali makan aja....😅 Kuy mak cobain... 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cay asam manis:
- 100 gr kembang kol
- 100 gr wortel, dipotong miring
- 100 gr kol, potong2 (kali ini aku skip,karena kelupaan🤣)
- 100 gr jagung putren,di iris memanjang
- 100 gr jamur tiram, suir2
- 5 batang caisim, potong2
- 1 buah tomat, dipotong2
- 2 siung bawang putih cincang kasar
- 1/2 buah bawang Bombay, iris memanjang
- sesuai selera Garam,penyedap rasa,gula pasir
- 5 sdm saus tomat
- 1/2 sdt merica bubuk
- 400 ml air
- 1 sdm tepung maizena dan 1 sdm air dilarutkan untuk pengental
- 2 batang daun bawang, di Iris2
- 2 sdm kecap ikan2sdm minyak wijen
- 1/2 sdt cuka (di skip jika tidak terlalu suka asam)
- 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Cap cay asam manis
