Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam

Dipos pada February 17, 2022

Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka kulkas ada brokoli. Bosen ditumis atau direbus aja. Liat bahan lain ada tahu sama ayam. Yaudah cus dibumbuin cabe garam aja. Agak njelimet sih. Opsi lain, tahunya bisa digoreng aja tanpa tepung. Ayamnya juga bisa direbus aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam:

  1. 3 buah tahu, potong dadu
  2. 1/2 dada ayam fillet, iris dengan ketebalan 2cm atau potong dadu
  3. 1 bonggol brokoli, potong-potong, rebus
  4. 1 bungkus kecil tepung serbaguna
  5. 1 sdm tepung terigu
  6. 2 sdm tepung maizena/tapioka
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Lada
  9. secukupnya Air
  10. Minyak goreng yang cukup untuk menggoreng
  11. Bumbu cabai garam
  12. 8 buah cabai keriting merah, cincang
  13. 3 buah cabai rawit, cincang
  14. 3 siung bawang putih, cincang
  15. Beberapa lembar daun bawang, iris tipis
  16. 1 sdm saus tiram
  17. secukupnya Garam, lada, gula pasir
  18. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam

1
Pertama, rebus brokoli sekitar 1 menit. Tiriskan, rendam dengan air es agar uap panasnya hilang. Tiriskan dan keringkan (yang penting tidak terlalu berair). Sisihkan.
2
Kedua, menggoreng tahu dan ayam. Ambil 2 sdm tepung bumbu untuk membuat adonan basahnya. Campurkan dengan air secukupnya. Jangan terlalu encer biar adonan tepungnya jadi tebal. Capurkan ayam dan tahu yang sudah dipotong dengan adonan basah. Aduk sampai rata.
3
Siapkan adonan tepung kering. Bisa dengan tepung bumbu seluruhnya, tapi buat ngirit saya campur terigu dan tepung maizena/tapioka. Hehe Campurkan sisa tepung serbaguna, tepung terigu, dan tepung maizena/tapioka. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk sampai rata.
4
Panaskan wajan dan minyak goreng. Ambil ayam dan tahu yang sudah dilumuri dengan adonan basah. Taruh di adonan kering, lumuri sampai rata sambil sedikit ditepuk-tepuk/ditekan. Lalu goreng di minyak panas sampai matang. Sisihkan.
5
Untuk masak bumbu cabai garamnya, panaskan minyak. Masukkan bawang putih cincang dan cabai. Aduk sampai mengeluarkan bau wangi. Tambahkan saus tiram, garam, dan lada. Masukan daun bawang iris. Aduk. Masukkan ayam dan tahu yang sudah digoreng. Aduk merata sampai kira-kira bumbu meresap.
6
Terakhir masukkan brokoli. Besarkan api. Gongseng/aduk dengan cepat sampai bumbu merata. Matikan api. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay goreng

Capcay goreng

Weekend pengennya masak yg seger2 , jadilah.... 😝

5 orang
30 menit
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

simpel, enak, murmer. #PejuangGoldenBatikApron

Koloke Ayam

Koloke Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Cup cake (basecake: bolu hongkong coklat

Cup cake (basecake: bolu hongkong coklat

Minggu ini jalan ke Kalimantan Tengah, jadilah berkunjung ke tempat mb @SilvaMalexhi Karena suka banget sama bolu hongkong, pas Liat resep bolu hongkong di cp mb Silva, lansung deh dibuat. Buat cemilan anak anak, karena kempyus2 banget sampai anak ku yg batita juga doyan. Cuma saya sedikit modif, dipanggang pakai cetakan cupcake dan diberi topping buttercream dan springkle. Alhamdulillah anak doyan bgt. Resep asli https://cookpad.com/id/r/3483038 #CookiesPlesiran_KalTeng #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sebenernya paling sedap kalo pake paprika ya bund..karna disini susah cari paprika dan harus ke supermarket jadi pake seadanya aja alias cabe terompet🤭😂 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Chicken Kung Pao merupakan salah satu menu masakan Cina dengan cita rasa perpaduan gurih dan semburat pedas. Yang khas dari menu ini adalah penggunaan kacang mede, namun karena tidak punya jadi medenya saya skip. Dan karena mengurangi gorengan, ayamnya tidak saya goreng, namun saya rebus sebentar supaya darah ayam larut dalam air. Supaya bumbu meresap, ayam saya oseng dulu dengan kecap manis dan saus, baru ditambahkan air. Tanpa larutan maizena kuahnya bisa mengental sendiri. Di resep ini rasanya sama sekali tidak pedas supaya anak-anak bisa ikut makan. Anak-anak kurang suka dada ayam, tapi kalau dimasak gini makannya nambah-nambah 😄 Masaknya cepat, ngga ribet, dan alhamdulillah rasanya enak ❤️ Source : @Lila Dewi #PejuangGoldenBatikApron

Udang Rambutan / Dimsum Udang Goreng Rambutan / Shrimp Balls

Udang Rambutan / Dimsum Udang Goreng Rambutan / Shrimp Balls

Karena masih banyak sisa kulit lumpia bekas masak crabrangoon sama keju aroma, akhirnya memutuskan untuk masak ini. . Ini versi simple banget, tapi rasanya tetep enak sekali. Cocok juga untuk bekal anak2. . Langsung di coba ya! . Untuk video tutorial bisa dilihat di IG: laurensiaannee99 Tiktok: laurensianane . Thank you! 🤗 . . Disclaimer: untuk minyak wijen dan saos tiram bisa di sesuaikan merk masing2 ya. Saya pakai saos tiram yang kental dan minyak wijen yang agak strong.

8 bola
30menit
Tahu Cabe Garam Simple

Tahu Cabe Garam Simple

Dimsum

Dimsum

#TiketGoldenBatikApron

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

menu andalan untuk habisin sisa tahu. bisa juga jadi cemilan tahu crispy untuk anak dipisahkan dulu sebelum dicampur dengan bawang & cabe rawit yah. sajikan dengan nasi hangat 👌🏼

2 porsi
20 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

3 orang
1 jam
MPASI 13 Bulan Nasi Tim Ayam Labu Kuning

MPASI 13 Bulan Nasi Tim Ayam Labu Kuning

Kamilah suka banget sama labu kuning. Dikukus gitu aja doyan. Sekarang coba berkreasi dengan ayam yang dibuat nasi tim, terinspirasi dari channel YouTube Abutosca. Pas udah matang, wangi enak dan nasinya empuk. Mantul😋

2 x makan
1 jam
Hong Kong Milk Tea

Hong Kong Milk Tea

Semalam liat resepnya mbak @Anna_1983 jadi kepikir buat bikin di pagi hari nemenin sarapan. Kebeneran memang lagi ngurangin kopi, jadi kita nge-teh aja. Saya sempat browsing tentang hongkong milk tea ini. Ternyata aslinya pake teh gabungan antara English Breakfast, Ceylon tea dan Earl Grey tea. Krn saya ga punya semuanya, yaudah pake teh celup kayak yg mbak Anna aja. Karena teh nya sudah pake susu kental manis, sarapan rotinya yg asin-asin aja...roti ditabur keju, bawang putih dan parsley, trus dipanggang mpe garing. Cucok meong deh jadinya... 👍👍👍 #LTBekasi_Lieanna

1 cangkir
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

pas banget dengan cuaca yg mendung syahdu, mau yg anget, simpel tapi bikin selera makan. Nah cocok banget kayaknya nakan nasi ayam hainan. Saya buat dengan sedikit modif Source: cookingwithsheila

Nasi Hainan (Low Kalori)

Nasi Hainan (Low Kalori)

#PejuangGoldenBatikApron #MenuDiet #HealtyFood #DietEnak #Mingguke8 #CookpadComunity_Bandung #ResepNyonyaCimit Sudah hampir satu bulan aku tidak makan nasi, jadi rindu juga rasanya nasi. Karena sedang diet, jadi aku memutuskan untuk memasak nasi Hainan yang pastinya mudah di buat, enak, dan tentunya low kalori.

4 orang
1 jam
220. Capcay Kuah Kental

220. Capcay Kuah Kental

Bismillah.... Setor arisan cooksnap genk peda. Kali ini jatuh pada mba diana. Menu sederhana tapi kaya akan gizi, apa lg klo bukan capcay. Dengan campuran sayur apapun ttep enak. 👍🤗 Source : mba @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #Capcay

Cakwe express tanpa telur

Cakwe express tanpa telur

Assalamualaikum selamat sore. Karena rengekan si bontot yg minta beliin cakwe tapi hujan,,,emak akhirnya ubrak Abrik YouTube dan lain lain,nyari resep cakwe yg gk pake lama. Dl kl bikin cakwe pasti lama hingga makan waktu paling cepet 5 jam untuk prosesnya bahkan lebih baik jika lbh lama supaya rongga cakwe terbentuk cantik. Kali ini gk sampe satu jam bahkan cakwe matang dan hasilnya wuahhhhh cakep banget. Resep source yakicuka YouTube #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Capcay Gampang.. 🤩

Capcay Gampang.. 🤩

Biasanya beli capcay tp rasanya mesti kyk kebanyakan vetsin, yg akhirnya bikin tenggorokan terasa haus terus.. ini iseng bikin capcay & jadinya.. hmmmm.. enaakk

1 porsi
30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Dimsum Lumpia Kulit Tahu

Dimsum Lumpia Kulit Tahu

Udah lamaaaaaaa banget pengen nih.. tapi jgn sering2 yes liat itu minyaknya mengkilap banget yah namanya juga kulit tahu kalo emang suka dikukus juga oke 🥢 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya