Dimsum Ayam Udang

Dipos pada February 14, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 10-20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Udang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. Kulit dimsum
  2. 1/4 ekor daging ayam+kulit ayam
  3. 10 udang ukuran sedang
  4. 1 wortel parut panjang
  5. 4 kotak es batu
  6. 1 putih telur
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 sendok kecap asin
  9. 2 sendok saus tiram
  10. 1/4 sendok kaldu jamur
  11. 9 sendok tepung tapioka
  12. sesuai selera Lada dan garam
  13. Saos Dimsum:
  14. 3 cabai merah
  15. 5 cabe rawit
  16. 1 bawang merah
  17. 2 bawang putih
  18. Saos cabai
  19. 1/4 kaldu jamur
  20. secukupnya Air Dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Blender semua bahan, campur adonan dg wortel parut
2
Pisahkan wortel parut sedikit untuk hiasan diatas dimsum
3
Cetak dimsum, saya pakai kulit dimsum yg sudah jadi
Dimsum Ayam Udang - Step 3
Dimsum Ayam Udang - Step 3
4
Siapkan kukusan..kukus dimsum yg sudah dibungkus/dicetak hingga matang
Dimsum Ayam Udang - Step 4
5
Untuk saos sambal nya, semua bahan bisa diuleg/blender kemudian tumis dg minyak lalu diberi air dan tunggu mengasat
Dimsum Ayam Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Jae Bihun Sayur

Cap Jae Bihun Sayur

Hari ini masak apa buibu? Kalau saya masak masakan jadul yg selalu ngangeni, orang2 di tempat saya menyebutnya Cap Jaek. Di kampung saya dulu ada penjual simbah2, jualan di dlm rumahnya yg masih alas tanah dan dinding bambu, masih jadul sekali. Hampir tiap pagi kl bingung mau sarapan langsung ke tempat Mbah Jum Jaek. Menu yg dijual jaek, soun putih polos, tempe & tahu bacem yg dipadu dengan sambal tomat. Meski sounnya putih polos tapi gurih khas sekali cocok dipadu dengan jaek dan lauk pauknya. Tangan simbah memang mantap. Tapi kini simbah sudah lama tiada dan tidak ada penerusnya. Saya coba membuatnya untuk mengobati rasa kangen, meski rasanya tidak bisa sama persis buatan Mbah Jum. Jaek ini bisa dipadu dengan bihun/soun/sayur-sayuran (bunga kol/brokoli/kubis/sawi/wortel) maupun bakso/udang ya bun, menyesuaikan isi kulkas/agar nilai gizinya meningkat. Bisa dimakan begitu saja maupun dengan nasi anget,, pokoke nglawuhi basa jawanya. Baik selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Berikut adalah cara memasak tahu cabe garam yang simpel dan mudah dengan cepat

2-3 orang
40 menit
08. CapCay Jamur Magicom

08. CapCay Jamur Magicom

Capcay ini tidak kental & sedikit berkuah. Makan sayur sehat menjaga kestabilan imun. Masak simple di magicom 😉! #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #mgg8

1 org
20 menit
13. Fuyunghai

13. Fuyunghai

Fuyunghai ala saya sausnya banyak tomatnya hehe harusnya tomat cincang saya irisnya besar2 ini tergantung selera ya 🤍

2-3 orang
15 menit
Tumis daun sirih bumi/sirih cina

Tumis daun sirih bumi/sirih cina

Pekan ke 7 Senin 14-maret-2022 Lihat postingan orang di fb ada yg masak sirih cina kirain rumput liar, Penasaran dengan rasa sirih bumi/sirih cina kebetulan banyak tumbuh liar di samping rumah, di market place rupanya di jual mahal harganya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #MasakItuSaya #komunitaspangkalankerinci

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep : dr. Meta Hanindita, sp.A dengan modifikasi Pejuang Booster BB anak manaa team nyaaa 🙋 ini bisa jg utk lauk emak bapaknya yaa.. Yuuk dicoba yuk enak loh 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Mapo Tofu Sederhana

Mapo Tofu Sederhana

Oalahan tahu sederhana dengan bumbu seadanya 😂 tapi ternyata enakk banget

1 orang
20 menit
Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

boleh ditambahin ayam ya di adonan dan langkah tahu nya.

3 porsi
30 menit
Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Source : @DianaN_17 ( dengan penyesuaian bahan) Edisi nguras isi kulkas di akhir minggu 😂 nemu sayuran seuprit-uprit ya udah di jadikan satu aja di bikin capcay pake resepnya mba Di.. 😋 #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Sapo Tahu

Sapo Tahu

masakan all in one kombinasi protein hewani, nabati dan sayuran.

4 porsi
10 menit
Kulit Dimsum/Siomay Gluten Free

Kulit Dimsum/Siomay Gluten Free

Bismillaah Assalaamualaikum Penasaran sama kulit dimsum gluten free.. Alhamdulillaah ketemu resepnya mba @alaNie0506 .. Setelah diicoba alhamdulillaah jadi juga.. 🌹💞 Kulit dimsum yang saya buat tanpa kunyit bubuk seperti resep aslinya... jadi disini saya skip ya kunyit bubuknya... hasilnya in syaa allaah tetap enak. Yuuk mari kita membuat.. #kulitDimsum #kulitSiomay #GlutenFree #Cookpad #Cookpad_id #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

26 lembar
60 menit
MPASI 8 Tim Nasi Hati Ayam

MPASI 8 Tim Nasi Hati Ayam

3 porsi
45 Menit
Dimsum

Dimsum

Kupersembahkan resep pertama sebagai #PejuangGoldenBatikApron yaitu Dimsum yg lagi viral di daerahku. Nyoba2 bikin dan hasilnya oke dan anti gagal. Bahannya pun mudah dan pasti ada di dapur. Tetap semangat karena perjuangan masih panjang 💪💪💪💪 Sumber : chanel youtube Dena Aprilina

Cap Cay Kuah Kental

Cap Cay Kuah Kental

Masak menu sayuran yang endheus cooksnal dari resep mbak Diana @DianaN_17 Siapa yang ga pernah masak cap cay buk ibuk?smua udh pada jago ya, nah ini capcay versi berkuah kental dan rasanya enak ala chinese resto gitu Langsung ke resep di bawah ya 👇 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #Cookpadcommunity_bali **semua tanpa foto karena foto keapus dari hp 🥺🥺

Capcay kuah ayam dan sayur

Capcay kuah ayam dan sayur

#PejuangGoldenBatikApron Assalamu'alaikum moms, Masih edisi menu di kala hujan. Kali ini Chinese food yang pasti sudah akrab di dapur kita ya moms. Capcay ayam dan sayur lengkap dengan kuah yang kental. Mentalnya kuah kali ini bukan karena maizena, tapi dari telur yang di kocok kemudian dimasukan saat kuah capcay mendidih. Selamat mencoba ya moms. Semoga menu ini bisa menghangatkan moms dan keluarga. 😍 #capcay #chinesefood #capcayayam #capcaysayur #capcaykuah #ayam #sayur

3 orang
30 menit