Capcay kuah kental

Dipos pada February 12, 2022

Capcay kuah kental

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah kental memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @DianaN_17 ( dengan penyesuaian bahan) Edisi nguras isi kulkas di akhir minggu 😂 nemu sayuran seuprit-uprit ya udah di jadikan satu aja di bikin capcay pake resepnya mba Di.. 😋 #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah kental:

  1. 2 ikat sawi hijau, potong²
  2. 1 buah wortel ukuran sedang, iris serong
  3. 2 buah kentang, iris serong
  4. 5 batang buncis, iris serong
  5. 1/2 buah jagung manis, sisir
  6. 2 buah sosis, iris serong
  7. 5 butir bakso, iris bulat
  8. 4 siung bawang putih, cincang halus
  9. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  10. 1 sdm kecap ikan (sy skip, gak punya)
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. 1 sdm saos tiram
  13. 400 ml air
  14. 1 sdm tepung maizena, larutkan
  15. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  16. Secukupnya lada bubuk
  17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah kental

1
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai layu kemudian masukkan bawang bombay, tumis sampai wangi.
Capcay kuah kental - Step 1
Capcay kuah kental - Step 1
2
Masukkan sosis dan bakso, aduk lalu masukkan jagung manis, tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tunggu mendidih kemudian masukkan wortel dan kentang.
Capcay kuah kental - Step 2
Capcay kuah kental - Step 2
Capcay kuah kental - Step 2
3
Setelah sayur sebelumnya layu, masukkan buncis, aduk dan biarkan setengah matang, terakhir masukkan sawi hijau, tambahkan saos tiram, kecap ikan (bila pakai) dan minyak wijen, aduk rata.
Capcay kuah kental - Step 3
Capcay kuah kental - Step 3
Capcay kuah kental - Step 3
4
Masak sampai sayuran empuk terakhir masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental, cek rasa.
Capcay kuah kental - Step 4
Capcay kuah kental - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

10-20 biji
2 jam
Capcay kuah

Capcay kuah

Si kecil susah makan sayur, setelah dibuatkan ini makannya lahap banget #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
50 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Menu si anak waktu umur 2 th dan sekarang jadi menu sekeluarga . Oiya sapo tahu itu bisa pake ayam,seafood,tapi di rumah ada yang nggk makan seafood jadi di skip .Dan harusnya pake tahu telur,cuma kebetulan nggk ada jadi di ganti tahu putih yang dipotong mirip tahu telur. Sayur nya bebas sayur apa aja bisa,sesuai selera Oiya baluran tahu nya bisa di ganti sama telur yang di kocok ya

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Cocok banget buat yang pengen kuah anget-anget, apalagi dimakan saat hujan. Terus bocilku yang usia 2,5 tahun juga suka banget, makannya lahap. Jalan ninjaku buat bocil biar demen mam sayur🥰

3 orang
30 menit
Cap Cay Bihun Goreng

Cap Cay Bihun Goreng

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

2 Orang
15 Menit
Capcay

Capcay

Masakan simple tapi enak, pilihan utama kalo bingung mau masak apa 😅

2 orang
1 jam
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Capcay Ceker Kuah Kental

Capcay Ceker Kuah Kental

Haihaihaaiiii makan sayut yoookk biar sehat kuat dan bugar... heheee Sebenernya sih resep teh @DianaN_17 ini pake bakso, namun karna paksu kurang doyan bakso jadi campuran masakan yaudah dikasih ceker aja deh, mumpung punya seuprit... 🤭😅 Hari ini berat banget rasanya, stok bahan pangan di dapur menipis jadi mesti jelajah pasar beli persembakoan utk sebulan ke depan... (dasar pemalas 🙈) sedari malam kepala gag brenti disco semacam speaker yg bass nya kegedean nyut² cenat cenut tapi mesti gerak demi kesejahteraan perut keluarga 🤪 Tapiiii tetep aja aku lagi lope² sampe nyaris semua sayuran di capcaynya ini kubikin lope² buat teh Diana 🤭😅 Sehat² teteh dan klga yaaaa... Semangat selalu menebar inspirasi buat kaum perdapuran...🤗😘 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #OlahanSayurMamiFay

Soup Gepuk Tofu Kuah Hainan

Soup Gepuk Tofu Kuah Hainan

Resep ini hasil karya saya sendiri 😁 ngabisin stock gepuk. Bahan-bahannya sederhana, yang ada di kulkas saja, setelah di coba ternyata rasanya enak 🥳 silahkan di coba ya teman-teman. Video masak shorts nya ada di channel YouTube saya.

2 orang
15 menit
Ayam Garam

Ayam Garam

Bismillah Kangen banget dengan ayam kretek, tapi kok cabe mahal banget yaa, harganya sama dengan daging... Ya sudahlah kita buat versi lain dan tanpa cabe. 31/12/21*

Botok teri petai cina

Botok teri petai cina

Simple tapi lezat ماشاءالله ، Allah Al Hasib mencukupkan rasanya. Dapat rejeki petai cina dari Allah Ar Razzaq melalui tetangga , langsung deh cus bikin botok

4 porsi
30 menit
Dimsum Jamur Sayur Glutenfree

Dimsum Jamur Sayur Glutenfree

Bismillah setelah sebelumnya membuat kulit dimsum gf, langsung saya coba buat 🥟 DIMSUM JAMUR SAYUR GF🥦 dengan isian tanpa tambahan ayam atw ikan hanya dengan jamur tiram hitam sebagai bahan utamanya, Alhamdulillah. Silahkan dicoba juga👌😋.

Kerapu tahu tausi peranakan style

Kerapu tahu tausi peranakan style

"kue keranjang" /Dodol cina kukus santan

"kue keranjang" /Dodol cina kukus santan

Lupa klo msh punya kue keranjang dikasih tetangga ,akhirnya liat resep nya mba "ati dewanthi'' langsung deh eksekusi.😊 ~~~~~~~~ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #kuekeranjang

Capcay kuah pedas

Capcay kuah pedas

Aku buatnya dikit aja. Kalau mau pake porsi besar tinggal tambahin di bagian seasoningnya yaah :)))

2 porsi
30 menit
Capcay Endesss

Capcay Endesss

Menu simple dikala bosan sama ayam dan ikan yaa gaess... tetep endesss,, mau pake nasi atau langsung ambil semangkuk buat makan syudaaa kenyang.. apalagi dikala hujan.. wihhhh... syahduuu.. anget anget.... kuy langsung aja resepnya,, semoga bermanfaat yaa ! #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaa2022

Ikan Kerapu tim hongkong

Ikan Kerapu tim hongkong

Ikan tim lebih enak pakai ikan hidup. Bisa pakai ikan jenis lain misalnya ikan nila merah. #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

2-3orang
Bihun capjae

Bihun capjae

#MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

29. Siew Mai (Dimsum)

29. Siew Mai (Dimsum)

Anak kicik geraham nya nongol barengan. makan ogah minum irit. eksekusi siomay dimsum aja.. yg tanpa msg karena homemade.. bisa untuk mpasi atau konsumsi orang dewasa. #CookpadCommunity_Jakarta

12 Pcs
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

110 porsi