Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam udang adalah 110 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:
- Bahan kulit
- 120 gr tepung tapioka
- 60 ml air panas
- Sedikit garam
- Sedikit tepung meizena
- Bahan isian
- 750 gr ayam filled, cooper
- 500 gr udang, kupas bersih, cincang halus
- 1 buah labu siam, potong dadu
- 1 buah wortel, potong dadu
- 7 daun bawang
- 7 siung bawang putih, potong dadu
- 7 sdm saus tiram
- 5 sdm minyak wijen
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 3 butir telur ukuran besar
- Bahan saus
- secukupnya Kacang polong
- 1/2 wortel iris tipis memanjang
- 3 buah tomat cincang halus
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 1 bawang puting cincang
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang
