Capcay udang

Dipos pada February 15, 2022

Capcay udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay udang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay udang:

  1. 250 gr udang
  2. 2 buah wortel
  3. 25 gr buncis
  4. 2 buah sosis
  5. 1 butir telur
  6. 1 ruas jahe (geprek)
  7. 1/2 sdt Lada
  8. 2 sdm saos tiram
  9. Gula
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Bumbu halus
  13. 3 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Capcay udang

1
Haluskan bawang merang dan bawang putih, jahe boleh dihaluskan/digeprek
Capcay udang - Step 1
Capcay udang - Step 1
2
Tumis bumbu halus diminyak yg sudah panas hingga wangi.
Capcay udang - Step 2
3
Masukkan sosis dan udang aduk hingga udang berubah warna, lalu masukkan telor orak arik dan tambahkan air secukupnya
Capcay udang - Step 3
Capcay udang - Step 3
Capcay udang - Step 3
4
Masukkan jahe, saos tiram, lada, garam, gula dan penyedap. Jika air sudah mendidih masukkan sayuran, tunggu hingga sayuran empuk dan koreksi rasa
Capcay udang - Step 4
5
Note : airnya disesuaikan dengan selera ya, karna suami suka yg berkuah jadi airnya banyak. Kalo mau sedikit biar nyemek2 aja juga boleh 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BIHUN SUP ala chinese food

BIHUN SUP ala chinese food

Sup bihun ini kesukaan anak anak, boleh juga beri sayur mayur dan bahan lainnya favorite putra putri bunda semua 👍 #PejuangGoldenBatikApron #bihun #pawonyayuns

MPASI 13 Bulan Nasi Tim Ayam Labu Kuning

MPASI 13 Bulan Nasi Tim Ayam Labu Kuning

Kamilah suka banget sama labu kuning. Dikukus gitu aja doyan. Sekarang coba berkreasi dengan ayam yang dibuat nasi tim, terinspirasi dari channel YouTube Abutosca. Pas udah matang, wangi enak dan nasinya empuk. Mantul😋

2 x makan
1 jam
Cakwe Tanpa Telur

Cakwe Tanpa Telur

Makanan yg berasal dr tiongkok ini bercita rasa gurih, biasa disantap bersama bubur, saus ataupun dengan kuah. Di jakarta byk kita jumpai di gerobak pinggir jalan. Skrg kita bisa buat sendiri di rumah bund. Mari kita coba 😊

2 jam
Sambal untuk makan nasi hainan

Sambal untuk makan nasi hainan

Sebenernya sambal nasi ayam hainan adalah sambal merah dan pakai jeruk limau, tapi saya lebih suka soy sauce siraman untuk ayamnya langsung yang dijadikan sambal dengan dimodif sedikit pakai cabe dll ... Ini resep inspirasi dari @azakitchen #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_nasiayamhainan #ikamtme_anekasambal #anekasambal #nasiayamhainan

3 orang
15 menit
Capcay ala resto

Capcay ala resto

Jadi saya tuh suka banget makan capcay cah ayam jamur nya resto cabe merah, cobain bikin sendiri ternyata rasanya kurang lebih dan caranya gampang banget.. Tapi karna kurang nya bahan, pake yg ada di kulkas aja

2 org
15menit
Nasi Goreng ala Hongkong super simple

Nasi Goreng ala Hongkong super simple

Salah satu Menu penyelamat saya di pagi hari setelah gedubrakan nyiapin anak sekolah dan harus segera beberes rmh sblm jemput anak2 lagi 😅 plus nasi smlm bisa terpakai. Rasanya gurih nikmat walaupun terlihat plain 👍 Bisa dicoba ini ibu ibu klo riwueh dipagi hari tapi perut minta segera diisi 😁 atau malah buat sarapan keluarga dan buat bekal hehe quick and simple. Selamat Mencoba 🤗

1 porsi
10menit
Dimsum padat anti gagal

Dimsum padat anti gagal

Lagi pengen dimsum, terus kepikiran bikin bareng karena kayanya seru... Eh ternyata hasilnya enak banget🤩👍 ini saya bikinnya ga pake wortel sama telur ya... Kalau mau boleh ditambah sendiri✨

Capcay Kuah Ala Solaria

Capcay Kuah Ala Solaria

Masih edisi 7 Days Masak Sayur Challenge. Day 3: masak sayur kesukaan. Dan ini my comfort food, kalau lagi males makan dan pengen seger-seger. #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos_GlutenFree #CapcayIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Dimsum Udang

Dimsum Udang

Cemilan enak dan sehat, bumbu saosnya bisa pakai chili oil tapi pakai bumbu kacang juga enak, anggap aja siomay bandung untuk mengobati rindu kampung halaman

5 orang
1 jam 30 menit
STIM ikan ala Hongkong

STIM ikan ala Hongkong

2 orang
30 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Bosen masak tahu yang gitu2 aja akhirnya mau cobain ini resep, recook dari mba @cook_5955743 Alhamdulillah enak banget, 🥰

Hongkong milk tea

Hongkong milk tea

Penasaran sama rasanya .. Dan ternyata bner enak.. Makasi cie @lie anna Resepnya ..sederhana tapi oke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Ikan tim (chinese food)

Ikan tim (chinese food)

Makan ikan tim di resto cukup mahal. Bikin sendiri pake saos ikan ta* hua dijamin sama dengan rasa resto. Mertua malah bilang lbh enak drpd yg di resto.

5 org
20 menit
Dimsum ayam jamur kuping (Gluten Free)

Dimsum ayam jamur kuping (Gluten Free)

#PekanPosbarGlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #JamurKuping #DimsumAyamJamur

Ximilu (Sob buah khas Hongkong)

Ximilu (Sob buah khas Hongkong)

Yuk yang lagi pengen yang manis2 wajib coba sob buah ala hongkong, cocok bgt di nikmati pas cuaca panas, untuk buahnya sesuai selera ya. . yuk coba buat...

1 orang
10 menit
Saos Dimsum

Saos Dimsum

Untuk resep siomay sudah pernah saya tulis sebelumnya ☺️

Nasi Tim Rice Cooker

Nasi Tim Rice Cooker

Ini buat nasi tim tapi nggak pakai ribet 😆 Aromanya harumm banget dan rasanya sedikit lebih light jadi cocok ya buat yang gampang enek kalau makan yang terlalu banyak kaldunya. Source willgoz #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

Masih dengan sisa cumi kemaren. Rasanya enak dan crunchy. Enak dengan nasi hangat atau dingin. Pedasnya bisa di sesuaikan

3 porsi
45 menit