STIM ikan ala Hongkong

Dipos pada February 18, 2022

STIM ikan ala Hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep STIM ikan ala Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal STIM ikan ala Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari STIM ikan ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan STIM ikan ala Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat STIM ikan ala Hongkong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak STIM ikan ala Hongkong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan STIM ikan ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat STIM ikan ala Hongkong memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat STIM ikan ala Hongkong:

  1. 2 ekor ikan bawal laut
  2. 2 ruas jahe
  3. 1 btg daun bawang,
  4. 1 ikan daun Yen sui/ daun ketumbar
  5. 50 Ml kecap asin
  6. 2 SDM gula pasir
  7. 350 Ml air
  8. 1/2 sdt penyedap/ kaldu jamur
  9. 1 SDM arak masak( boleh skip

Langkah-langkah untuk membuat STIM ikan ala Hongkong

1
Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan jeruk nipis diam kan 15 menit, Kukus kurang lebih 10 menit, tergantung ukuran ikan, angkat pisah,siapkan garnish, daun bawang potong kecil kecil, jahe jahe potong kecil, masak kuahnya Hinga mendidih angkat dan siram di atas ikan, siap hidangkan 👍😊
STIM ikan ala Hongkong - Step 1
STIM ikan ala Hongkong - Step 1
STIM ikan ala Hongkong - Step 1
2
Sajikan makan selagi hangat
STIM ikan ala Hongkong - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum

Dimsum

#TiketGoldenBatikApron

Sapo tahu ekonomis

Sapo tahu ekonomis

Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh.. Memasak 10rb lagi? Karena ekonomis jadi tanpa udang dan peramisan lainnya.. pakai tahu biasa yang di bumbui dan di bentuk bulat agar tampak mirip tahu jepang..

2-5 orang
1 jam
Nasi Ayam hainam

Nasi Ayam hainam

Resep by Oxone official Resep praktis dan endul. Yang bikin pas nasi hainam ini adalah si saus daun bawangnya.

2. Oseng sayuran / cap cay

2. Oseng sayuran / cap cay

Anak2 susah makan? Cobain sayur ini Bun, semua yang anak2 suka adaaa.. Dari sosis sampe bakso.. Selamat mencoba.. 9/2/22 #PejuangGoldenBatikApron

Crispy Tofu Cabai Garam ✨

Crispy Tofu Cabai Garam ✨

1 jam
Ceker dimsum lunak banget🐔

Ceker dimsum lunak banget🐔

Seperti biasa kalo weekend keponakan pada nginep, jadi ini permintaan keponakan buat snack sorenya. Dan ternyata katanya suami dan keponakan rasanya enak banget dan lembut banget ceker ayamnya. Karena aku gak suka ceker ayam jadi cuma mereka yang menikmati 😁 yuk yang mau coba buat dan jangan lupa recooknya ya 🤗

-+ 1 jam
Capcay goreng

Capcay goreng

2 orang
14. Mapo Tofu

14. Mapo Tofu

5 orang
Dimsum ayam simple

Dimsum ayam simple

Masih penasaran Uda 3x bikin dimsum dan yg ke4 ini baru ngerasa klo rasanya pas dan mantul di lidah saya..

50 biji
Koloke ayam sosis asam manis

Koloke ayam sosis asam manis

2 orang
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Salah satu variasi masakan berbahan baku tahu... Biar agak beda dari biasa tahu cuma di goreng ataupun di bikin tumis.. Nah ini biasanya alternatif menu pada akhir bulan hehehehe. .. Di jamin deh rasanya wenaaakk Yukk di cobaa..❤

3-4 orang
25 menit
29. Siew Mai (Dimsum)

29. Siew Mai (Dimsum)

Anak kicik geraham nya nongol barengan. makan ogah minum irit. eksekusi siomay dimsum aja.. yg tanpa msg karena homemade.. bisa untuk mpasi atau konsumsi orang dewasa. #CookpadCommunity_Jakarta

12 Pcs
Fu Yung Hai Sayuran

Fu Yung Hai Sayuran

jaman dulu msh sekolah,di weekend alm.ayah sy mesti masak fu yung hai,sampe skrg sy masakin buat keluarga,pakai resep dr alm.ayah sy..miss you so much Abi 🥰

Cantonese Style Pan Fried Noodles (Halal)

Cantonese Style Pan Fried Noodles (Halal)

Ini mie goreng ala Canton. Harusnya sih pake mie Hongkong. Tapi saya pakai mie telur Halal aja produksi dalam negeri, karena ngga tau mie Hongkong itu Halal atau ngga. ☺️ #cantonesefriednoodles #miegoreng #bundaei #miegorenghongkong #panfriednoodles #kulinerhongkong #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Dimsum Nori

Siomay Dimsum Nori

Buat anak cantik yang rada picky lidahnya .. kudu pinter pinter ngakalin resep biar dia mau makan. Kadang pertama nyoba mau eh pas bikin lagi udah berubah mood .. nemu dong resep nya mba Mutabikh Uwmi, kebetulan gluten free dan pakai nori, duuuhh pasangan pas banget buat Bian dan para preman dapur termasuk si anak cantik tuh .. dah bikin beberapa kali masih hap hap tanpa komplain .. Alhamdulillah (gba 6) #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

3-4 orang
45 menit
Udang telur ala cabe garam

Udang telur ala cabe garam

Pengen makan udang cabe garam, eh pgn juga udang telur asin tp gapunya telur asin, jd kitaa pake telur biasa aja hahaha

Tumis Daging ala Taiwan

Tumis Daging ala Taiwan

17-01-2022 Menu weekend kemarin masak yg simple aja karena mamak pengen santai. 😁 Hasil cooksnap dari resep di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/1147467?invite_token=2jxJDw Jangan lupa buat temen-temen yg mau ikutan program Golden Batik Apron kuy posting resep sampai tgl 23 Januari buat dapetin #TiketGoldenBatikApron nya dulu yaa... #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamXGAJaBoDeTaBek #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
1 jam
Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Bismillah.. Akhirnya masak ayam gak digoreng, hehe Cukup dimasak dgn ricecooker, pakai nasi. Gurih dari kaldu ayamnya berasa bnget.. Apalagi ditambah sambal Hainan yg seger.. Ini resep dari Devina Hermawan, aslinya pake arak masak, tapi aku skip.. Tidak mengurangi rasa, tetep gurih dan nagiih...

2 orang
1 jam
Hati Ampela bumbu Ngohiong

Hati Ampela bumbu Ngohiong

Awalnya coba coba aja pakai bumbu ngohiong yang ada di supermarket buat marinasi ayam, ternyata enak dan suka Akhirnya beberapa bahan lain dibumbui ngohiong juga... Dan ati ampela ini cocok banget dibumbu ngohiong. Dengan bumbu dasar dirajang aja ditambah ngohiong, rasanya sudah jadi spesial... #ikavatin_olahanatirempelo #ikavatin_ngohiong

3 orang
30-45 menit
Kulit Dimsum Homemade

Kulit Dimsum Homemade

Punya bahan2 untuk dimsum, tapi gak punya kulit dimsum/pangsit. Kalo ke pasar ada sih, tapi lagi mager banget 🙈🙈. Sungguh aku padamu sih Cookpad, nemu resep kulit dimsum nya Chef Devina Hermawan yang super simpel. Langsung lah cuuss bikin.. Agak butuh kesabaran yaa pas ngegilas supaya bisa dapet kulit Dimsum yang tipis.. Adonannya super enak, lentur tapi gak gampang sobek. 😍😍 Alhamdulillah kesampean jugaa makan dimsum ❤️ Source : Devina Hermawan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

25 lembar
90 Menit