Capcay kuah ayam dan sayur

Dipos pada February 9, 2022

Capcay kuah ayam dan sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah ayam dan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah ayam dan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah ayam dan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah ayam dan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kuah ayam dan sayur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kuah ayam dan sayur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah ayam dan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah ayam dan sayur memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Assalamu'alaikum moms, Masih edisi menu di kala hujan. Kali ini Chinese food yang pasti sudah akrab di dapur kita ya moms. Capcay ayam dan sayur lengkap dengan kuah yang kental. Mentalnya kuah kali ini bukan karena maizena, tapi dari telur yang di kocok kemudian dimasukan saat kuah capcay mendidih. Selamat mencoba ya moms. Semoga menu ini bisa menghangatkan moms dan keluarga. 😍 #capcay #chinesefood #capcayayam #capcaysayur #capcaykuah #ayam #sayur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah ayam dan sayur:

  1. 100 gr ayam fillet potong dadu
  2. 1 buah wortel potong sesuai selera
  3. 1/4 potong kol ukuran kecil
  4. 4 buah jagung muda potong sesuai selera
  5. 4 buah jamur kancing potong sesuai selera
  6. 4 buah pok coy potong agak besar
  7. 1 buah telur kocok
  8. Bumbu tumis dan lainya
  9. 3 siung bawang putih cincang halus
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 1/2 buah bawang bombay iris tipis
  12. 1 buah daun bawang potong agak kecil
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt gula
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. 2 sdm minyak goreng
  20. 250 ml air atau kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah ayam dan sayur

1
Siapkan bumbu, potong dan cuci sayuran.
Capcay kuah ayam dan sayur - Step 1
2
Blansir masing-masing sayur dengan air mendidih, sisihkan
Capcay kuah ayam dan sayur - Step 2
3
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay. Tambahkan minyak wijen.
Capcay kuah ayam dan sayur - Step 3
Capcay kuah ayam dan sayur - Step 3
4
Tambahkan ayam tumis hingga ayam agak matang. Masukan jagung muda, wortel dan jamur.
Capcay kuah ayam dan sayur - Step 4
Capcay kuah ayam dan sayur - Step 4
5
Tambahkan kubis dan pok coy. Masukan saus tiram, kecap asin. Garam, gula dan lada. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Capcay kuah ayam dan sayur - Step 5
6
Tambahkan telur kocok. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Masukan daun bawang, aduk kembali. Dan matikan api.
Capcay kuah ayam dan sayur - Step 6
Capcay kuah ayam dan sayur - Step 6
7
Capai ayam dan sayur siap dihidangkan.
Capcay kuah ayam dan sayur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Cooksnap capcaynya mbak #diana #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #cookmembergenkpeda2_DianaN

Kulit Dimsum/ Siomay Homemade

Kulit Dimsum/ Siomay Homemade

Alhamdulillah akhirnya nemu resep kulit dimsum yg cocok, lembut, tipis, dan gak keras walaupun udah ditaro suhu ruang lama.. Source: @naluri

20 lembar
Hongkong Egg Tart

Hongkong Egg Tart

Hasil keisengan kemarin.. Source : dapurumi

Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Assalamualaikum warga cookpad,dah lama ga share resep di sini. Semoga semua dalam keadaan sehat selalu ya,dimasa pandemi gini kudu jaga kesehatan. Saya cooksnap resep Hongkong Milk Tea punya ci Lie Anna @Anna_1983, sekalian mo dukung dan support beliau semoga kepilih jadi Kombes tim lokal Bekasi. Minuman ini dinikmati selagi hangat enak banget, silahkan barang kali mo buat dirumah tuk keluarga tercinta. Ini resepnya ya, semoga bermanfaat. 🤗 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity1 #LTBekasi_LieAnna

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Bismillah.. Akhirnya masak ayam gak digoreng, hehe Cukup dimasak dgn ricecooker, pakai nasi. Gurih dari kaldu ayamnya berasa bnget.. Apalagi ditambah sambal Hainan yg seger.. Ini resep dari Devina Hermawan, aslinya pake arak masak, tapi aku skip.. Tidak mengurangi rasa, tetep gurih dan nagiih...

2 orang
1 jam
Sup Baso Lohoa (Sup Baso Ayam Jamur Kuping)

Sup Baso Lohoa (Sup Baso Ayam Jamur Kuping)

Punya anak kurang suka makan sayur? Buat ini aja bund....menurut saya isi nya lengkap, ada protein dan sayurannya jg. Berbahan dasar daging ayam dan udang dilengkapi dg jamur dan wortel, dijamin anak² suka 😊 Bisa jg kita jadikan frozenfood utk stok

3-4 orang
30 menit
DIMSUM/ SIOMAY AYAM

DIMSUM/ SIOMAY AYAM

Dimsum siomay ayam homemade, dengan takaran kira-kira😂🙏🏼

Capcay Rumahan Sederhana

Capcay Rumahan Sederhana

Resep capcay beginner-friendly, cocok buat anak kost yang sebelumnya jarang masak, kayak saya 😀

1-2 orang
40 menit
Capcay brokoli#MmAnna2022#Pekanposbar🥦🌶️🥕🍄🥬🧄

Capcay brokoli#MmAnna2022#Pekanposbar🥦🌶️🥕🍄🥬🧄

#Pekanposbar#Brokoli #SerbaserbiBrokoli #Masaksehat #Masakhemat #tetepenak #Masakitusaya #PejuanggoldenbatikApron #Cookpadcommunity_jakarta #Coopad.id Pekanposbar dengan bahan utama brokoli Kebetulan lagi kaga ada stock Tiba tiba tadi pagi di ajak tetangga nyari minyak goreng murah kaga nemu belok ke pasar ke ingat mamah jadilah beli brokoli dkk nya aku bikin capcay saja simpel sedep 👍 pokok nya lah mah🥰 #DapoerMmAnnaRohana2022

sedang
20.menit
Rollade Tahu Udang Ngohiong

Rollade Tahu Udang Ngohiong

Menjawab teka teki Ramadan Camp nya Mamah Cookpad, ini dia nih yg clue nya tahu digulung. Aku bikin Rollade tahu, mudah²an bener jawabannya. Sekaligus juga ini bisa jadi meal prep di bulan puasa nanti. Kali ini saya bikin sedikit berbeda dari rollade pada umumnya, yaitu saya tambahkan bumbu aromatik ngohiong. Selain menambahkan cita rasa, bumbu ngohiong ini baik untuk melancarkan metabolisme tubuh. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #Pais_TiasaDiHaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Capcay Jawa

Capcay Jawa

Ini termasuk masakan favorit saya, biasalah masakan ibu. Saya itu favoritnya masakan ibu. Kalau ibu saya masak capcay ini, biasanya hanya tepung dan sayuran. Menu sederhana tapi rasanya ueanaaak tenan. #PejuangGoldenBatikApron #GABali&IndonesiaTimur

3 orang
45 menit
253. Mun tofu ayam

253. Mun tofu ayam

Salah satu kesukaan mamak adalah chinese food karena masaknya simpel, bumbunya juga praktis nggak perlu diulek- ulek 😄😄😄 Rasanya sedap dan selalu jadi favorit keluarga #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Hekeng Ayam Frozen Dari Kulit Tahu

Hekeng Ayam Frozen Dari Kulit Tahu

#RamadanCamp_misi2 kali ini memakai clue: bahan makanan yang bisa dipanaskan, makanan yang bisa disimpan lama, terbuat dari tahu yang digulung bisa di kukus/digoreng, kira-kira apa ya? Dan saya memilih membuat hekeng ayam frozen dari kulit tahu, hekeng ayam ini sangat mudah di meal prep disimpan di freezer dan bisa langsung digoreng untuk lauk buka maupun sahur. Sangat praktis, ekonomis dan bergizi. Resep ini dari teman saya yang sudah jadi youtuber di channel Bisnis Ibu Rumah Tangga selamat mencoba semoga bermanfaat. #RamadanCamp_misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

1 porsi
9. Cap Cay Goreng

9. Cap Cay Goreng

Akhirnya bikin capcay juga setelah sekian kali suami request. Capcay ini kesukaan pak suami, bisa makan mulu bun. Sebenernya bikin capcay itu simpel, yang lama persiapin dan potong-potong bahannya, akhirnya nunda-nunda melulu kalau mau bikin ini 😅

1 jam
Capcay pelangi

Capcay pelangi

Yang kutulis di cookpad sejatinya my first cooking yg berhasil.. Pake bahan seadanya dan tanpa icip (pas puasa) Ternyata magrib2 langsung di icip,rasanya ok jg..

6 orang
30 menit
Dimsum Jamur Sayur Glutenfree

Dimsum Jamur Sayur Glutenfree

Bismillah setelah sebelumnya membuat kulit dimsum gf, langsung saya coba buat 🥟 DIMSUM JAMUR SAYUR GF🥦 dengan isian tanpa tambahan ayam atw ikan hanya dengan jamur tiram hitam sebagai bahan utamanya, Alhamdulillah. Silahkan dicoba juga👌😋.

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Bosen masak tahu yang gitu2 aja akhirnya mau cobain ini resep, recook dari mba @cook_5955743 Alhamdulillah enak banget, 🥰

Ceker dimsum lunak banget🐔

Ceker dimsum lunak banget🐔

Seperti biasa kalo weekend keponakan pada nginep, jadi ini permintaan keponakan buat snack sorenya. Dan ternyata katanya suami dan keponakan rasanya enak banget dan lembut banget ceker ayamnya. Karena aku gak suka ceker ayam jadi cuma mereka yang menikmati 😁 yuk yang mau coba buat dan jangan lupa recooknya ya 🤗

-+ 1 jam